Palačinky s čokoládou a banánem

Palačinky jsou oblíbeným pokrmem obyvatel naší země od starověku až po tento den. Toto jídlo se vaří s velkým potěšením na snídani a na slavnostní večeři a zejména na skvělou dovolenou - Shrovetide.

Recepty na vaření palačinky ve skutečnosti velmi, protože mohou být pečeny jako u různých náplní a mouky různých odrůd. Palačinky mohou být slané, sladké, kyselé nebo pikantní, ale všechny jsou stejně lahodné a ústní.

Co pečeme na stůl: vanilkové palačinky, brambory, houby nebo palačinky s čokoládou a banánem - je to na vás. My zase chceme představit recept na skvělý dezert jak pro přátelskou párty, tak pro dětskou párty. Palačinky s čokoládou a banánem - tento pokrm nepochybně osloví všechny hosty a dlouho se o něm bude pamatovat. A ujistěte se, že recept na jejich přípravu nebude sdílet s jednou osobou.

Tak, palacinky s čokoládou a banán. Kalorická hodnota Toto jídlo je 30 kcal. To znamená, bohužel, že příliš často není dovoleno jíst s krásnou postavou. Občas se však můžete hýčkat tímto mistrovským dílem vaření.

Chcete-li připravit palačinky s čokoládou a banánem, budete potřebovat následující přísady.

Složení těsta: 100 gramů mouky, 300-350 ml mléka, 1 lžíce kakaový prášek, vejce a malý slunečnicový olej.

Složení pro plnění: 3-4 banánů střední velikosti, 5-6 lžící pomerančového džusu, jeden pomerančová kůra a pár polévkových lžic pomerančového (banánového) likéru.

Přísady pro čokoládovou polevou: jedna polévková lžíce kakaový prášek, 40-50 gramů hořké čokolády, 2-3 lžíce mléka, 2 lžička škrobu, 15 g másla, a 175 gramů melasy a světlem frac14 - čajová lžička vanilkového extraktu.

Palačinky s čokoládou a banánem: způsob vaření

Proces začíná Vaření Palačinky s čištěním a krájením banánů pro plnění. Pak jsou do kontejneru posílány nakrájené banány spolu s likérem, pomerančovým džusem a kůrou. Měli byste na ně chvíli zapomenout.

Poté je třeba smíchat v misce škrobu s kakaovým práškem a mlékem. Horká čokoláda je nutné ho rozdrobit a poslat do pánve s máslem a lehkým melasem, kde se všechny zahřívají společně na pomalém ohni, až se dobře roztaví a promíchají. Pak se stále míchá, tato hmota se přivede k varu. Vařte ho nejvýše po dobu jedné minuty, pak jej vyjměte z ohně a nezapomeňte přidat vanilkový extrakt.

Dalším krokem je připravit těsto na palacinky. Mouka a kakaový prášek by měly být přemístěny do misky a olej a vejce přidány do vnitřku drážky. Ve výsledné směsi postupně přidávejte mléko a neustále míchat, aby se zabránilo vzniku hrudky.

Hotový těsto licí pánve do horké pánvi se silným dnem, jemným rozptýlením na povrch a fritovacích pánve na obou stranách přes střední teplotě. Pečeme palačinky, aby byly teplé.

A nakonec dokončení. Čokoládová omáčka by měla být vyhřívaná bezprostředně před podáním. Palačinky musí být naplněny drcenými banány, skládané trojúhelníkem nebo složené do poloviny a přirozeně nalité čokoládovou omáčkou. Palačinky s čokoládou a banánem jsou připraveny. Nebojte se léčit sami sebe a ošetřit své hosty!

Existují také jednodušší způsoby přípravy takového jídla. Recepty "Palačinky s banánem" z jejich čísla. Příprava takových palačinek prakticky odpovídá výše popsanému receptu, pouze krmení stolu je jiné. Palačinky s banánem by neměly být nalít s čokoládovou omáčkou, jen posypeme cukrem nahoře a pečeme v troubě. Oni nejsou méně chutní a něžní.

Je-li to žádoucí, mohou se tyto lahodné palačinky nalít s jogurtovou omáčkou a posypat vanilkou nebo práškovým cukrem. Bude ozdobit trochu trochu, a také dát další zvláštní vlastnost.

Bon appetit!