Palačinky Dyukan. Recepty na vaření

V Evropě je dieta pro Dyukan populární. Proč se ptáte? Důvod je velmi jednoduchý - účinnost a dlouhodobé zachování výsledku. Často - navždy. Hlavní jídlo ve stravě je živočišné bílkoviny, která je k dispozici v nízkotučných druhů ryb a masa, a pak se strava obsahuje komplexní sacharidy, ovoce a zeleniny. Můžete jíst celý den, kdykoli. Je snadné držet se ho, protože si můžete vařit téměř vše, jako jsou palačinky na Dyukanu a nádobí nejsou zatuchlý, že jich mnoho a jsou různorodé.

Tenké dorty s ducanem

Nabízíme jednoduchý recept, ale velmi lahodné palačinky, které jsou ideální pro stravu. K dispozici bude sedm až osm kusů: 60 ml odstředěné mléko, 30 gramů kukuřičného škrobu, jednoho vejce, náhražka cukru, například lžičku aspartamu, dvě lžičky olivového oleje a špetku soli. Chcete-li připravit palacinky pro Dukan, musíte nejdříve vařit těsto. Smíchejte vejce s mlékem a dobře promíchejte. Můžete to udělat s vidličkou nebo halo. Nyní musí být směs přivedena na pokojovou teplotu: 4-5 sekund v mikrovlnné troubě nebo půl hodiny, aby se nechala stát v místnosti. Pak přidejte náhražku cukru, sůl a škrob. Doporučuje se škrob prosít sítem, vše promíchat šlehnutím. V důsledku toho se těsto změní na tekutiny, ale díky vaječným a škrobovým luskům se rychle uchopí. Je čas smažit palačinky podle Ducana. Teflonovou pánvi dobře zahříváme, namazáváme olejem. Opakujte tuto operaci podle potřeby. Tekuté těsto naléváme do pánve, smažíme a počkáme, až bude hnědé. Chcete-li vzlétnout připravené palačinky, je nejlépe tenká lopata z plastu.

Palačinky pro Dukan s ovesnými otrubami

Palačinky s otrubami se liší od obvyklých - od mouky. Doporučujeme vám, abyste získali ovesné vločky, nikoliv žito nebo pšenici, protože jsou dostatečně citlivé a vhodné pro pečení. Bude se lišit od obvyklého, s výjimkou ovocné pachu, ale je to velmi příjemné. A pokud budete jíst s pikantní nízkotučný jogurt, pak rozdíl a nevšimnete si. Potřebné ingredience: jedno vejce, třetiny šálku nízkotučné jogurty, jeden měřicí lžička náhražka cukru, pro chuť - sůl, dvě polévkové lžíce ovesných otrub, frézované, jedna lžíce netučného sušeného mléka, půl lžíce kukuřičný škrob, špetka - soda, určité množství vody.

Připravujeme palacinky pro Dukan, recept s otrubovým ovestem

Mírně porazíte jogurt s vejcem, sůlmi a náhradou cukru. Přidejte otruby z ovesu a počkejte asi pět minut, když se nafouknou. Pak přidejte kukuřičný škrob a sušené mléko. Směs důkladně promíchejte, dokud nezmizí všechny kusy. Otočíme talíř, namažeme zeleninovou pánví a ohřejeme. Mimochodem, je třeba jen čtyři nebo pět kapek oleje, a v případě, že pánev s nepřilnavým povlakem nebo keramiky, je naprosto není nutné. Mezitím přidejte sódu do těsta a dobře promíchejte. Pokud je těsto namočené, zřeďte s teplou vodou a přiveďte požadovanou konzistenci. Jakmile se panvici zahřeje dobře - pečte palačinky pro Dyukan. Vzhledem k tomu, že mleté ​​otruby klesají na dno, pokaždé před naléváním palačinky doporučujeme dobře mísit těsto. Konečný výrobek odstraňujeme tenkou lopatou, neměli by být žádné problémy. Snažíme se nemrznoucí pánvi namazat. Podle tohoto receptu by se mělo ukázat, že má pět nebo šest placinek.

Recepty na vaření palacinky na "Attack"

Pokud někdo neví, pak "Attack" - první, nejdůležitější období strava Dyukan, kdy člověk ztrácí největší váhu, a když platí nejpřísnější požadavky na potraviny. Pro receptu potřebujeme: čtyři polévkové lžíce odstředěného mléka a dvě polévkové lžíce nízkotučného tvarohu, dvě vajíčka, lžíci kukuřičného škrobu, tři gramů náhražky cukru, půl lžičky prášku do pečiva, vanilky a lžíci vařící vody. A ti teď říct, jak vařit palačinky na Dyukanu na „útok“. Přidáme mléko na zbité vejce, tvaroh, prášek do pečiva, vanilin, náhražku cukru a škrob. Zbavte všechny tyto ingredience homogenní hmoty a nasypte vroucí vodu, která se stále míchá. Konzistence těsta by měla být tekutá. Olej vypláchněte minimálním množstvím oleje, otechejte ho a smažte palačinky. Jejich výplň z jogurtu s tvarohem je dokonalá.

Palačinky se v Ducanu přitiskly

Již samotné jméno označuje, co nás čeká lahodné jídlo. Vařit budete potřebovat následující ingredience: jeden šálek odstředěného mléka, tři vejce, jedlé sody nebo prášku do pečiva na těsto, kukuřičný škrob - lžička, odstředěné mléko - tři polévkové lžíce podle chuti - náhražka cukru a soli. Připravíme na Dukan palacinky na škrob. Mixér, beat mléko s obsahem bílkovin a vejce, přidáme všechny suché složky. Důkladně promícháme, dokud v hromadě nebudou žádné hromady. Nechte to být 10 minut. Palačinky se smažou po obou stranách s pánví parafínový olej. Bon appetit!