Jak pečovat cookies s džemem

To je ale dojemný moment bude pití čaje u stolu v kruhu příbuzných a přátel, když se potěší svou rodinu vařit něco s rukama, jako Křehké sušenky s džemem nebo chutnou a voňavé cukroví cookie s polevou. Proces přípravy sušeného těsta je velmi jednoduchý a nevyžaduje vysoké náklady, což jsou velmi šťastné ženy v domácnosti.

Je pouze nutné koupit další následující složky: dvě krabičky máslo nebo margarin, asi dva šálky kysané smetany, 50 g droždí, asi tři šálky mouky a jakékoli oblíbený jam. Můžete použít vařené kondenzované mléko namísto uvíznutí. Připravte si pečicí formy předem.

Příprava začíná kvasinkami - musí být rozpuštěna v teplém mléce. V mléce je žádoucí přidávat na chuť špetku soli a cukru. Poté kvasnice nechte na teplém místě k fermentaci a poté pokračujte v přípravě těsta. Je třeba míchat mouku s margarínem a postupně přidávat kyselou smetanu. Ve výsledné směsi pomalu nasypte zředěné kvasnice a začněte hnětet těsto, dokud se nestane škůdci. Pak těsto pečlivě zabalené do gázy a hodit do kbelíku studené vody. Cesto okamžitě spadne dole, ale musíme počkat, až se objeví, můžete pokračovat v procesu vaření.

Když se těsto objeví, umístěte ho na řezací deska, vložíme do vrstvy o tloušťce asi 0,5 cm. Pomocí forem rozložíme dva druhy cukrovinek: jeden bude pevné a druhý s otvorem uprostřed. Kvantitativní poměr by měl být 1/1. Poté, co získáte požadovaný tvar, položte cookies na plech a pečte do trouby, dokud nebude úplně připraven.

Dokončené cookie by mělo být jen mírně opékané, počkejte 20 minut, než se ochladí a pak jej můžeme namazat s džemem nebo kondenzovaným mlékem. Maže pouze spojité sušenky, ale připojit k otvoru na vrcholu, s cílem získat roztomilé koláče, které si můžete posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Sušenky sušenky s džemem bude nejen radost pro sladkosti, ale také překvapí své hosty na každém svátečním stole.

Kortky s džemem mohou být připraveny jiným způsobem - bez použití kbelíku s vodou a kvasnicemi. Pro toto krátkodobé receptury potřebujete olej pečlivě promíchaný s cukrem (smíchaný s vejcem, soda, špetka sůl, amonium a esenci a výsledná hmota je přidána dobře prosívána mouka). Je žádoucí těsto dobře vařit. Pak z rozvinutého těsta vytvoříme tytéž roztomilé formy s použitím improvizovaných nástrojů a ponecháme na pečení asi 30 minut, dokud nehne se stínem.

Jako náplň může být použita nejen džem nebo kondenzované mléko se staly populární recept protein krém u žen v domácnosti, který může být smíchán s jakýmkoliv marmeládou. Pro krém bude potřeba pouze 3 lžíce cukru, vody, tří bílých vajec a vanilkového prášku.

Proteiny jsme porazili, dokud se objem nezvýší přibližně o 6-7 krát (pěna musí být stabilní). Bez zastavení šlehání, zalijeme horkou sirup a přidá vanilkový prášek (horký sirup, se připraví následovně: cukrová voda musí odjet varu, odstraňování pěny a uvarivaya na „průměr koule“ test). Krém by měl být šlehaný asi 15 minut, a teprve potom můžete přidat jam.

Spolu s džemem je žádoucí krém smést ještě o něco víc, aby měl požadovaný vzhled. Proteinový krém bude skvělým doplňkem pro vaše cookies a milovníci rozmanitosti mohou experimentovat také tím, že udělají i cookies s arašídy. Ujistěte se, že cookie s džemem nebo kondenzovaným mlékem bude radost pro děti a nezapomenutelný dezert pro dospělé. Pěkná chuť k jídlu.