Jak se vaří kešu ve šťávu z granátového jablka: recepty

Shish kebab v šťávu z granátového jablka je chutné a uspokojivé jídlo, které lze snadno připravit doma. Dnes se s vámi chceme podělit o některé originální recepty.

Shish kebab z vepřového masa v šťávu z granátového jablka

Kyselá ovocná šťáva dává masu jedinečnou vůni a jemnost. K přípravě tohoto pokrmu budeme potřebovat tyto produkty:

• Vepřové maso - dva kilogramy.
• Cibule - pět kusů.
• Granátové džusy - 600 ml.
• Rostlinný olej - dvě lžíce.
• Chmel - Suneli - 60 gramů.
• Cilantro - 50 gramů.
• Mletý pepř a sůl podle chuti.

Chcete-li připravit šišovitý kebab v šťávu z granátového jablka, použijte naše pokyny:

• Zpracujte maso, odřízněte přebytečný tuk a nakrájejte ho na kousky.
• Cibulovou kůrou a nakrájíme na kroužky.
• Smažte připravené potraviny do hrnce a promíchejte je.
• Přidejte koření a sůl.
• Nalijte do džusu a másla.
• Míchejte jídlo a umístěte na něj malé nádobí.

Marinujte maso v chladničce po dobu nejméně čtyř hodin a poté vaříme na roštu nebo špejlech.

Vepřové ve šťávě z granátového jablka

Shish kebab je populární pokrm, který je často vařený na dacha nebo piknik. Pokud chcete, aby bylo maso šťavnaté a chutné, použijte náš recept. Marináda pro šišky kebabů s džusem z granátového jablka se připravíme z následujících produktů:

• Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka - jedna sklenice.
• Cibule - tři hlavy.
• Pikantní byliny - podle vašeho vkusu.

Vezměte prosím na vědomí, že počet produktů je uveden na jeden kilogram masa. A vaříme šišovitý kebab v šťávu z granátového jablka následujícím způsobem:

• Oloupeme cibulí a nakrájíme na stav kaše. Můžete to provést pomocí struhadla nebo mixéru.
• Mix cibule s džusem z granátového jablka, přidáme do bylin.
• Postupně nalijte marinády na nakrájené maso.

Po šesti hodinách bude vepřové maso připraveno a může se smažit na grilu. Připravenou misku lze podávat se salátem čerstvé zeleniny, pečenými cukety a lilek, stejně jako žampiony na grilu.

Shish kebab v šťávu z granátového jablka

Kyselý nápoj dělá maso velmi měkké a měkké. Zkuste vybírat vepřové maso z našeho receptu a překvapit své hosty s nádherným jídlem.

Které produkty budeme potřebovat tentokrát:

• Kilogram vepřového masa (je lepší vzít krk).
• Jeden litr šumivé minerální vody.
• Tři velké žárovky.
• Sůl a černý pepř (zem).
• Hops-suneli.
• Velké granátové jablko nebo sklenice šťávy.

Jak si vařit kešu ve šťávu z granátového jablka? Receptura na nádobí je velmi jednoduchá:

• Maso umyjte, nechte vyschnout a nakrájejte na stejné kousky.
• Přeneste vepřové maso do pánve a naplňte minerální vodou. Maso ponechte na pokoji jednu hodinu.
• Cibuli oloupeme a náhodně je rozsekáme.
• Vypusťte vodu z pánve, místo toho vložte cibuli, byliny a koření.
• Zapamatujte si maso rukama, nasaďte jej a pak vložte do ledničky.
• Po dvou hodinách přidávejte šťávu. Pokud máte celý granát, stačí ji vyčistit a sekat se se šlehačkou.
• Maso míchat a nechat ho v chladničce po celou noc.

Pokud jste ve spěchu, můžete vařit šišky kebab ve čtyřech hodinách. Smažte maso nad spáleným uhlí a ujistěte se, že ho nehoří.

Šťavnaté vepřové keře

Granátový sirup pomůže zmírnit maso a ochrání ho před suchostí. Skladem na správných produktech, které zahrnují:

• Vepřové maso (krk nebo lopatka) je kilogram.
• Dvě velké žárovky.
• Granátová šťáva - jedna sklenice.
• Česnek - dva hřebíčky.
• Zlato - dvě lžíce.
• Zira - čajová lžička.
• Koriandrové semena jsou jedna čajová lžička.
• Směs papriky - poloviční lžičku.
• Sůl - jedna velká lžíce.
• Kyselina citronová je polovina čajové lžičky.

Takže připravujeme kešu z vepřového masa s džusem z granátového jablka. Recept na jídlo je zde:

• Střihněte maso stejnými kostkami.
• Nalijte ji šťávou z granátového jablka.
• Vložte koření, med, krystaly kyseliny citrónové a vše promíchejte rukama.
• Oloupeme nakrájenou cibuli s polovičními prsteny a nakrájíme česnek nůž.
• Přidejte připravované potraviny na maso a vše znovu promíchejte.

Marinujte budoucí kebab šišky po dobu dvou hodin. Vezměte maso na špejle a položte je na pec s spálenými uhlíky. Budete vařit asi 20 minut, pravidelně jej otáčejte a nechte ho spálit. Připravte připravenou misku na stůl s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Shish kebab "Kavkazská"

Originální a čerstvá nota chuti dodá masa čerstvě vymačkané šťávy z granátového jablka. Pro toto jídlo:

• Kilogram masa (vepřové maso).
• Sklenici šťávy z granátového jablka.
• Dvě velké žárovky.
• Vinný ocet je jeden a půl lžíce.
• Sójová omáčka - polévková lžíce.
• Koření na chuť.

Shish kebab v šťávu z granátového jablka je připraven takto:

• Vyprané a zpracované maso na kusy.
• Oloupeme a nakrájíme cibuli na kroužky.
• Mýdlo míchat se složkami uvedenými v receptu.
• Vložte panvu s vepřovým masem do lednice a marinujte ji jednu noc.

Připravte maso na grilu, dokud není připraveno. Pokud se počasí zhorší nebo se změní okolnosti, můžete snadno vařit špejlery v troubě. Přípravu připravte na stůl s omáčkou a zeleninovým salátem.

Jehněčí žebra v marinádě z granátového jablka

Toto překvapivě chutné jídlo lze připravit v dachu na setkání hostů. Přečtěte si pečlivě seznam výrobků před vařením:

• Jehněčí žebro - 400 gramů.
• Granátová šťáva - 50 ml.
• Sójová omáčka - tři lžíce.
• Olivový olej - tři lžíce.
• Jedna velká cibule.
• Mincovna - několik listů.
• Koření pro šišky kebabů.
• Čerstvá zelenina a houby.
• Majonéza - dvě lžíce.

Recepty na kebab z žeber se zde čte:

• Jehněčí nakrájíme na porce, důkladně umyjeme a vysušíme. Poté přesuňte žebra do hluboké misky.
• Cibuli nakrájejte na poloviční kroužky, promícháme je rukama a mícháme s masem.
• Do šťávy nalijte šťávu, máslo a sójovou omáčku.
• Do masa přidejte čerstvé listy máty a vše promíchejte.

Marinujte žebra alespoň dvě hodiny. Poté je nakrájejte na špejle, položte je na rošt nebo je vložte do trouby. Zatímco se maso vaří, mělo by být zaléváno zbývající marinádou.

Poté připravte přílohu:

• Umyjte houby a zeleninu, oloupejte je a nakrájíme na malé kousky.
• Očistěte obrobky olivovým olejem a sójovou omáčkou. Nechte je sami na čtvrt hodiny.
• Smíchejte produkty s majonézou a nechte je marinovat na další půl hodiny.

Stříhněte zeleninu a houby na špejlech (nebo položte na rošt) a poté grilujte na uhlí až do vaření.

Hovězí maso kebab v šťávu z granátového jablka

Chutné maso nemůže vařit každý kuchař. Tak pečlivě si přečtěte recept a překvapte své přátele s lahodným a šťavnatým jídlem.

Seznam produktů:

• Hovězí svíčková nebo buničina je jeden kilogram.
• Granátová šťáva - 300 ml.
• Koření - jedna polévková lžíce.
• Kefír - 150 ml.

Recept:

• Zpracované maso, umýt a sušit.
• Hovězí maso nakrájíme na kusy a pak je přenesete do marinovacího sáčku.
• Přidejte do něj šťávu, kefír a koření.
• Marinujte maso několik hodin.
• Připravte pekáč s uhlíky, mletým masem na špejlech a smažte kusy, dokud není hotový.

Ujistěte se, že maso není suché a pravidelně jej otočte kolem osy. Podáváme nádobí na stůl s jakoukoliv obroučkou. Například, to může být vařená rýže nebo pečené brambory.

Závěr

Budeme rádi, pokud chcete vařit šišky kebab v šťávu z granátového jablka. Jak můžete vidět, pomocí kyselého nápoje si můžete vybrat různé druhy masa. Navíc, vynikající jídlo lze smažit nejen na uhlí, ale také doma (v troubě). Z tohoto důvodu používejte naše recepty a potěšíte své milované s touto lahodnou jídlo po celý rok.