Námořní v těstíčku - užitečné uvnitř

Vysoká energetická hodnota ryb pomáhá našemu tělu se zotavit rychleji, ryba obsahuje vitamín A, D, stravitelnost bílkovin je více než 95%. U všech druhů ryb jsou nenahraditelné polynenasycené mastné kyseliny. V případě, že nejedí vůbec, pak tam jsou onemocnění, jako jsou žaludeční vředy trávicího ústrojí, artritida, ekzémy, zubní kaz, poruchy metabolismu cholesterolu. V rybách a mořských plodech je mnoho minerálů, jako je vápník, fosfor, hořčík. Bylo zjištěno, že u druhů mořských ryb jsou mikroelementy, jako je kobalt, fluor, zinek, molybden a další, obsaženy ve velkém množství, než ve sladkovodních rybách.

Mořský jazyk v těstíčku je poměrně rychlý pokrm, stejně jako velmi chutný. Nazývá kapalný těsto strouhance na smažení, přípravu v převážně z vejce, mouky a vody, ale existují i ​​recepty, kde je voda změněn na pivo, mléko, minerální vody nebo jiné tekutiny.

Námořní v těstíčku

• filé mořského jazyka jeden kilogram;
• polovina citronu;
• vejce;
• mouka dvě stě gramů;
• voda je sto gramů;
• cukr;
• oleje.

Nakrájejte ryby s kořením, nalijte citrónovou šťávu a nechte marinát v lednici asi půl hodiny. Vaječka je trochu zbitá studenou vodou, přidáváme mouku a cukr, těsto by mělo být husté. Ryby nakrájíme na porce a vložíme do těsta a smažeme na vyhřívanou pánví ze všech stran, dokud nebude hotová. Jako přílohu k jídlu "Jazyk moře v těstíčku" můžete podávat čerstvou zeleninu, vařené brambory, volná rýže.

Marine jazyk pečený v peci se zakysanou omáčkou

• mořský jazyk fillet kilogram;
• koření;
• citronová šťáva;
• zakysaná smetana;
• mouka;
• sto gramů tvrdého sýra.

Filet mořského jazyka důkladně opláchnout studenou vodou a nakrájet na malé kousky. Přidáme koření a citrónovou šťávu, mícháme, v mouce smažeme se sůl a smažíme v horké pánvi. Vložili jsme ho do pekáče, namazali kyselou smetanou, posypali sýrem, pečeme až do vaření. Při servírování dekorujte nakrájenou zeleninou a dekorujte ozdobou vařených brambor.

Námořní v těstíčku

• mořský jazyk fillet kilogram;
• jakákoli směs koření pro ryby;
• sůl;
• pšeničná mouka;
• tři vejce;
• pol poháru mléka;
• oleje.

Filety se suší ručníkem a nakrájíme na porce, sůl, přidáme směs koření a necháme pít 15 minut. Pro těsto míchat vejce, mléko a mouku. Připravené filety namočený v těstíčku a smažit na celé rozpálené pánvi, dokud vařené, připravené filé, kde působíme, zdobené s bylinkami, podávané s podrážkou v těstíčku, můžete podat drobivou rýže.

Námořní v troubě se sýrem

• jeden a půl kilogramu filé;
• dvě stě gramů žampionů;
• dvě stě gramů sýra;
• rajče;
• koření.

Klademe na pečící fólii položené na jejích prsou, předem naolejovaný pochutiny, položit na filé plátky rajčat a sýr nakrájený tenkých desek, péct asi třicet minut, dokud udělat.

Námořní s cibulí v troubě

• kilogram mořského jazyka;
• pět cibule;
• koření;
• mrkev;
• zelené.

Cibuli nakrájíme na kroužky a položíme polovinu na plech, který byl předtím pokryt fólií. Posypeme směsí koření. Pak jsme to dali rybí filé a také posypeme směsem koření, na vrcholu cibule a zeleniny, zabalte, pečte až vaříme.

Sole v těstíčku je recept, který jsme publikovali shora - velmi užitečné a chutné jídlo, to je docela výživný, takže i malá část je dost, aby se spokojený a navíc spolu s úžasnou chuť jídla, získáte celou řadu vitamínů a minerálů nezbytných pro tělo . Koneckonců, mořská ryba je skladištěm polynenasycených tuků a dalších užitečných prvků. V ideálním případě by rybí pokrmy měly být konzumovány dvakrát týdně, pokud nemáte takovou příležitost - užívejte rybí tuk.