Vepřové recepty lahodných pokrmů

Bez ohledu na to, jak tvrdě fanoušci vegetariánství a více syrové potraviny strava, že maso je špatné pro vaše zdraví nebo dokonce život ohrožující, počet „jedlíci masa“ se nesnižuje, a celá řada masitých pokrmů se tak chutný a vyzařují vůni v této oblasti, že žaludek je lpí na křeče (i pro vegetariány) a začne sama stravitelné.

Vepřové mísy jsou v kuchyních různých národů. Vepřové recepty prostě nepočítají, jsou vhodné pro vaření jak prvních jídel, tak druhých.

Velmi chutné to dopadne vepřové maso se slivkami Receptura obsahuje následující součásti:

* vepřové maso (skapulární část) - 900 gramů
* Sušené švestky - 100 gramů
* Česnek - 2 hřebíčky
* majonéza - 1 čajová lžička
* Francouzská hořčice - 1 čajová lžička
* sůl, černý pepř (čerstvě mletý)

K přípravě misky musí být nejdříve rozštípnut kus vepřového masa, tj. Nakrájený do poloviny téměř na konec, otevřít ho a pak pečlivě odrazit.

Nakrájené vepřové maso musí být pečené a slané na obou stranách, aby ochutnaly. Česnek nakrájejte a posypeme na vepřové straně na jedné straně, nahoře hustou vrstvou dobře umytých švestek. Nyní musí být vepřové maso srolované ruletou a vázáno lano. Pečicí pečivo by mělo být ve vysoké teplotě v mikrovlnné troubě po dobu dvaceti minut. Pak je vepřové maso rozmazané se směsí hořčice a majonézy a dal do trouby na další hodinu.

Po dokončení válce se po odstranění závitu položí na fólii. Podávejte rohlík je to možné a ve studené formě je výborné studené občerstvení a v horkém stavu jako hlavní jídlo. Takto připravené recepty vepřového masa, které jsou známy mnoha domácnostem, mohou být podávány na stole v pracovní den nebo na dovolené.

A tady je další zajímavé jídlo: vepřové recepty tohoto druhu jsou ideální pro párty se skořicovou omáčkou. Toto jídlo se týká Evropská kuchyně, a je připravena snadno a rychle - na jeho přípravu trvá pouhých půl hodiny.

Spotřeba produktů na jednu porci:

* Vepřová panenka - 220 gramů
* sušené švestky - 40 gramů
* česnek - 5 gramů
* med - 20 gramů
* kečup - 50 gramů
* rostlinný olej, koření, sůl - podle chuti

Před smažením masa na grilu nebo grilu musí být ochuceny kořením a namazány rostlinným olejem. Smažte vepřové maso, dokud nebude připraveno na obou stranách. Před přípravou omáčky je třeba 10 minut sušit sušenou vroucí vodou, potom vypustit vodu a přidat jemně nakrájený česnek. Poté přidáme kečup, med a přivedeme k varu. Pokud je omáčka příliš tlustá - je chována s vodou, ve které jsou sušené švestky fumigovány. Smažené vepřové maso se nalije omáčkou a podává se na stole.

Vepřové recepty na pánvi

Velmi snadné a rychlé na přípravu v pánvi na smaženívepřové smažené. Navzdory rychlosti vaření a zdánlivé jednoduchosti se pokrm ukazuje nejen velmi uspokojivým, ale i velmi chutným. Připravit nádobí bude potřebovat následující, všechny známé součásti. Jakákoliv hosteska je najde v šatně nebo ledničce. Alespoň v nejbližším obchodě s potravinami najdete vše, co potřebujete.

Takže potřebujete půl kilo kořene, vejce, sójovou omáčku (půl šálku) dezertní víno, zastrčený v případě, že potřebujete od svého manžela (2 velké lžíce), tři velké lžíce dobré rostlinného oleje (nejlépe nerafinované slunečnice na slunečnicových semen vůně) a jedna lžíce (velký) cukr. DZhlya těsto mouky a potřebují vodu.

Sójová omáčka, víno a cukr pečlivě promíchejte a v této směsi zachraňte nakrájené na malé kostičky. I když je tento proces, můžete vařit těsto, míchání vejce, mouku a mouku, aby se jen tolik, kolik, jak je požadováno, a přidáním trochu studené převařené vody.

Nyní kusy masa rolí v těstíčku a smažte v oleji, zahřátý na asi 180 stupňů. Přiveďte maso hlučným, držte jej trochu na váhu, vložte ho zpět do oleje a smažte až do zlacení. Maso by mělo být smaženo ve dvou dávkách, aby bylo pečené a hnědé venku. Vepřová chuť bude velmi jemná.

To je všechno. Nezapomeňte, že po vzorkování nechte něco pro obecný stůl ...