Alkalická strava: seznam produktů, menu, recepty, recenze

Není žádným tajemstvím, že mnohé hollywoodské krásy prožívají řadu diet. Existuje mnoho způsobů, jak se zbavit nadměrné hmotnosti. Ale v posledních letech se zásadní strava stala absolutním lídrem mezi různými způsoby, jak zhubnout. Odborníci se domnívají, že je to racionální a přemýšlivý přístup k tvorbě vlastní stravy.

Jennifer Aniston, Kirsten Dunst, Gwyneth Paltrow, Victoria Beckham a mnoho dalších hvězd ve světovém měřítku oficiálně uznán to takhle zhubnout nejúčinnější, efektivní a bezpečné pro zdraví. Jaké je tajemství alkalické stravy?

Všechno by mělo být v rovnováze

Vědci se dlouho prokázáno, že životnost, zdraví a nepřítomnost onemocnění u lidí, může být v důsledku správného vnitřního alkalických kovů a kyselé rovnováhy v těle. Odborníci se domnívají, že mnoho nemocí, včetně obezity, se vyvíjí, protože lidské tělo je prostě kyselé. Dokonce i zdá se, že nejužitečnější a dietní pokrmy obsahují velké množství kyselin. Nezapomeňte, že jste známá jevy, jako je pálení žáhy, hořká chuť v ústech, nepříjemné pocity v nadbřišku regionu, a někdy i bolest v žaludku. Přidáváme zde nájezd do jazyka šedé barvy, špatného dechu, zácpy, tmavých kruhů pod očima a dokonce i bolesti na krku. Všechny tyto příznaky mohou naznačovat, že vaše tělo je okyseleno.

Hlavní pravidlo, které následuje po alkalické stravě, je správná rovnováha kyseliny a alkálie. Zpočátku tento výživový systém vyvinutý známými nutričními lékaři byl vytvořen jednoduše k normalizaci kyselinově alkalického prostředí v těle. Ale praxe ukázala, že tato metoda umožňuje nejen normalizovat lidské zdraví, ale také stabilizovat chuť k jídlu, je lepší absorbovat živiny, pocházející z jídla. V důsledku toho ztratíte další kilo a bez poškození zdraví.

Jak říkají vývojáři, alkalická strava vám pomůže zhubnout pomalu, ale jistě. Za měsíc zhruba čtyři kilogramy. A normalizace hmotnosti přichází po půl roce správné výživy.

Alkalická strava

Systém napájení, ve kterém je základní strava - to ovoce, zeleniny a potravin, postrádající různých chemických přísad (emulgátory, stabilizátory, barviva, atd ...) - to je Alkalické dieta. Také byste měli omezit nebo vyloučit ze stravy některých produktů živočišného původu. Vědci ukázali, že ovoce a zelenina, kromě velkého souboru užitečných vitamínů a minerálních látek, jsou schopni vytvářet a udržovat zásadité prostředí organismu.

Mnoho lidí si myslí, že použití fermentovaných mléčných výrobků je skvělý způsob, jak udržet jejich kostní systém v dobrém stavu. Ve skutečnosti kyselina, která do těla vstoupí s těmito výrobky, naopak odvádí užitečný vápník z kostní tkáně. Ale látky obsažené v ovoci a zelenině vytvářejí zásadité prostředí. Neutralizuje účinek kyseliny. V důsledku toho zůstává vápník na místě a kosti se stávají pevnějšími.

Základní pravidla

Hlavním principem stravy je správné používání kyselých a alkalických potravin. Dvacet procent stravy by mělo být potravou, která "nese" kyselinu do těla. Zbývajících osmdesát procent je alkalické potraviny (seznam s přesným seznamem bude uveden dále v tabulce).

Je velmi důležité, aby přechod na takové potraviny probíhal hladce a postupně. V opačném případě může dojít k poruše trávicího systému. Odborníci na výživu se doporučují, aby vám během jídla zaujali pohodlné místo. Žádné občerstvení, dokonce i ovoce a zeleninu v běhu, v dopravě, v autě apod. Potraviny by měly být důkladně žvýkané. Pouze v tomto případě budou všechny užitečné látky správně absorbovány a mozek obdrží signál o saturaci.

Doporučujeme také, aby poslední večeře bylo večer večer v sedm hodin. Pozdní večeře a občerstvení nejsou vítány. Pokud je pocit hladu, můžete ho uhasit pomocí bylinného nebo zeleného čaje, vývaru růžových boků.

Pokud jde o cvičení, pak s libovolnou stravou mobilní životní styl bude jen plus. Pokud nemáte příležitost navštívit chodbu, jděte na procházku do parku na kole nebo pěšky.

Důležité informace o výživě

Zelenina může být konzumována v jakékoli formě. Mohou být dušené nebo vařené, ale je lepší jíst syrové. Mohou být jak nezávislé pokrmy, tak přílohy - přílohy.

Alkalická strava poskytuje dobrou myšlenku a mírnou konzumaci masných výrobků, ryb a luštěnin (nejvýše třikrát týdně). Semena a ořechy jsou povoleny pouze s omezenou schopností. Vítejte ovocné šťávy, bylinný a zelený čaj a samozřejmě čistou pitnou vodu.

Poté, co jste se rozhodli přejít na podobný systém jídla, měli byste okamžitě pochopit, že se budete muset vzdát mnoha vašich oblíbených a často konzumovaných produktů. Na takové stravě nemůžete pít silnou kávu, alkohol, sýrové a tonické nápoje. Rovněž se doporučuje zcela opustit "neopracované" nebo, jak se nazývají, "mrtvé" produkty.

Dovoleno jíst různé oleje. Mohou to být arašídy, slunečnice, sója nebo olivový olej. Mohou být přidány do salátů nebo připraveny pro ně. Ano! Můžete smažit jídlo! Hlavní věc je, že v olejích nejsou žádné chemické nečistoty. Výrobky musí být přirozené a bezpečné pro zdraví.

Kyselé produkty

Odborníci na výživu se domnívají, že každý hubnutí, který oddělí alkalické dietu musí přesně znát úplný seznam kyselých potravin, aby bylo možné se jim vyhnout ve vaší stravě. Uveďme si nejpopulárnější z nich.

• Jakékoli sladké pečivo: vafle, koláče, koláče, pizza a bílý pšeničný chléb.
• Hovězí játra, telecí, vepřové maso.
• Kuřecí vejce.
• Různé konzervy, včetně zeleniny.
• Klobásové výrobky, arašídy a různé "chemické" omáčky, hotové marinády.
• Těstoviny, obiloviny a rýže.
• Rafinovaný cukr a všechny produkty s "účastí": džem, džem, sherbet, žvýkačka, sušenky, pudinky atd.
• Mléčné dezerty, kefír, jogurt, mléko, zmrzlina.
• Sladké sycené nápoje.
• Všechny uzené výrobky.
• Slané potraviny, jako jsou krekry, čipy, ořechy.

Neutralita "pozoruje" jen ghee a máslo. Jejich použití je povoleno, ale je nežádoucí. Volba zůstává u diety.

Alkalické produkty

S takovou dietou jsou povoleny alkalické potraviny. Seznam bude vypadat takto.

• Zelenina: artyčoky, zelí, hrášek, česnek, rajčata, pórek, chřest, řepa, mrkev, lilek, brambory, dýně, špenát, squash, celer a další.
• Ovoce: ananas, banány, kiwi, jablko, hruška, grapefruit, mango, citron, avokádo, švestky, oranžové, meloun, meloun, tomel, jahody a další.
• Fazole: sója, hrášek, fazole, čočka.
• Semena a ořechy: Para ořechy, mandle, vlašské ořechy, arašídy, kaštany, kešu oříšky, kokos. Dva druhy jakéhokoli druhu mohou být bezpečně přidány k jídlu na snídani nebo oběd.
• Maso: hovězí, telecí, jehněčí, krůtí maso, kuřecí maso. Vyhněte se vepřové a husí, protože tučné maso obsahuje hodně cholesterolu.
• Ryby: všechny odrůdy a druhy třikrát týdně. Je dovoleno konzumovat mořské plody.
• Olej z ořechů, oliv, slunečnic, sóji, kukuřice.
• Nápoje: odvarky a bylinné čaje, destilovaná voda, ovocné šťávy bez cukru.
• Sladkosti (pouze přirozené): žlutý cukr, melasa, javorový sirup, surový cukr, med. Sladké potraviny v minimálních množstvích.

Seznamy výrobků jsou samozřejmě velmi rozsáhlé. Pokusili jsme se však udělat souhrnnou tabulku, která přitahuje analogii a říká, co vám dovoluje jíst a co alkalická strava zakazuje. Produktová tabulka je následující.

Správná strava

Odborníci na výživu říkají, že nejbezpečnějším a nejstabilnějším způsobem, jak zhubnout, je alkalická strava. Jak udělat dietu k dosažení výsledků?

• Ponecháme poměr 20 až 80%. Většina by měla být vyrobena z alkalických produktů.
• Nejlepší způsob, jak zlepšit tělo a zlepšit postava, bude použití velkého množství ovoce. Zejména jsou dobré jablka, hrozny, banány, hrušky, citróny.
• Ujistěte se, že do zahrady vložíte čerstvou zeleninu.
• Ujistěte se, že pijete dost kapaliny. Zejména karotka a meloun šťávy zvláště bojují s kyselým prostředím.
• Nezapomeňte na koření. Budou nejen chudé jídlo chutnější a hladší, ale také zvýhodňují. Výhodou jsou kurkuma, koriandr, kmín, skořice, hřebíček.

Kontraindikace

Jak tvrdí autoři, alkalická strava nemá prakticky žádné kontraindikace. Tato strava není povolena pouze pro seniory. Pro ty, kteří mají akutní ledvinové nebo kardiovaskulární onemocnění, se také nedoporučuje alkalická strava.

Zpětná vazba ohledně tohoto jídelního systému je velmi pozitivní. Lidé si uvědomují, že v důsledku toho se chuť k jídlu normalizuje, snižuje hmotnost, zlepšuje pokožku, paměť, pozornost a nálada.

Snídaně

Alkalická strava, jejíž nabídka je opravdu velmi různorodá, poskytuje několik jednoduchých zásad stravování. Na snídani se zpravidla používá něco ovoce, někdy kaše, na oběd - maso a zeleninu, na večeři - opět ovoce.

• Kaše s přídavkem malého množství vlašských ořechů, slivků a sušených meruněk.
• Oblíbené ovoce a sklenici bylinného čaje.
• Banány a kakao, vařené s odstředěným mlékem.
• Ovocný salát a infuze briáru.
• Nízkotučné mléko a sušenky z celozrnné mouky.
• Salát z vařené řepy s přídavkem ořechů a olivového oleje.

Oběd menu

• Brambory pečené v troubě.
• Kaviár z lilku, rajčat a sladkého pepře.
• Vařené kuřecí prsíčka se salátem čerstvé zeleniny.
• Vařené hovězí maso s dušenou zeleninou.
• Velká část salátu z zeleninových zelenin a zeleniny.

Večeře

• Zeleninová guláš.
• Pečeme v troubě velké jablko nebo hrušku.
• Zeleninové zelí.
• Salát ze zelených zelenin.

Salátový recept se zelím a jablkem

Ve skutečnosti, recepty na zásadní stravu zahrnují nejrůznější a nejrůznější. Mnoho z nich se zpočátku zdá, že není možné žít bez sendviče s klobásou na snídani nebo těstoviny s mletým masem a majonézou na večeři. Je to velmi jednoduché a snadné vaření správné nádobí. Hlavní věcí je dodržovat doporučení a ne být líný, abyste se udělali krásnými a zdravými.

Připravit jednoduchý zelný salát budete potřebovat:

• 250 gramů bílé zelí.
• Jedno velké zelené jablko.
• Jedna lžíce olivového oleje.
• Koření, sůl a pepř.

Zelí by mělo být jemně nakrájeno. Střihněte jablko na malé dlouhé bary. Nyní míchat všechny přísady, olivový olej, sůl a přidat koření na chuť. Tento salát bude užitečné a rychlé občerstvení. Také to může být použit jako příloha jídel na maso. Alkalická strava umožňuje různé metody přípravy, různé kombinace produktů. Hlavní věc - že extra kyselina se nedostává do těla!