Seabass ryby. Recepty na vaření

Mořská louka je ryba skupiny perkusí. Žije ve Středozemním moři a Atlantském oceánu. Obzvlášť populární jsou italové, kteří znají mnoho receptů na přípravu. Mnohé naše hostesky nepředstavují, co je rybí mořská bass. Recepty používající tento druh jsou nabízeny v tomto článku.

Začneme dělat polévky. Chcete-li udělat toto velmi chutné jídlo, musíte si vzít dvě ryby střední velikosti. Čistíme je z drůbeže a odstraňujeme žáby a váhy. Pak jsme nakrájeli rybu na spodní straně hlavy a nakrájeli filé ostrým nožem. Druhou rukou opatrně držte kostru. Stejná akce se děje s druhou polovinou. Zbývající části jsou omyty pod tekoucí vodou. Odstraňte všechny kosti z filé.

Vložte panvu na oheň a nalijte do něj asi 4 litry vody. Vezmeme jednu cukrinu a nakrájíme ji na čtyři části. Také nakrájejte pór (2 kusy). Celer kořen je rozdělen na 8 částí. Kousek mrkve (3 kusy) a stopka celeru (3 kusy). Šlepejte zeleninu do hrnce vodou. Je třeba odložit pouze polovinu mrkve a trochu zelených koprů a petrželky. Také v hrnci dáváme dvě celé cibule a části ryby (kostru a hlavu). Po chvíli přidejte zeleninu z kopru a petrželky. Výsledkem by měla být malá tekutina, která by měla stěží pokrývat zeleninu a ryby.

Když voda v hrnci vaří, musíte snížit teplo a vařit vývar na hodinu. Potom jej vyjměte z desky a filtrujte přes gázu. Broušku opět položíme na oheň a do něj roztřískáme ryby. Přibližně 3-4 minuty by měly být vařené mořské ryby. Recepty jsou počítány na 4 porce. Krátce před koncem vaření rozemletem nakrájenou mrkvu, zeleninu a pór. Přidejte sůl na chuť a vypněte. Ucho je připraveno.

A tady je jak připravit mořské plody smažené ryby. Recepty jsou velmi jednoduché a rychlé. Připravte ryby, očistěte je od vnitřků a váhy. Pak uděláme plytké řezy na každé straně. Zahříváme rostlinný olej v pánvi a obalíme rybu v mouce a smažeme každé tělo z obou stran. Produkt jsme vložili do kontejneru, aby se neochladil. Potom vypustíme zbytky oleje z pánve. Na ni položíme kousek másla a počkáme, až se roztaví. Pak odložíme pánev z ohně a přidáme do ní šťávu z jednoho citronu a nakrájené zeleniny. Vše se mísí a ohřívá. Na tuto omáčku naléváme ryby a podáváme je na stole.

Pokud máte udírnu, zkuste vařit uzenou mořskou vlnu. Provedete to mírným navlhčením pilin a nalijte je na spodní straně přístroje. Ryby jsme střežili a mírně zhoršovali. Rozložili jsme ho do udírny. Celý proces trvá 20 minut. Ukáže se výborná ryba mořských ryb. Recepty takového plánu jsou ideální pro piknik v přírodě.

Tento druh ryb může být plný. Abychom to udělali, vezmeme kostru a čistíme ji od vnitřků. Také odstraňte žáby a váhy. Dvě středně velké ryby budou potřebovat 200 gramů špenátu, 100 gramů žampionů (žampiony) a několik hrstí borovice. Ryby trochu sůl a dát na plechu, která je lemována fólií. Špenát smažte v pánvi s olivovým olejem po dobu 5 minut. Pak ji položte na talíř. Poté nakrájejte houby a smažte je. Přidejte je ke špenátu spolu s ořechy. Sypem ochutnat sůl a libovolnou pepř. Vločkování jsme vložili do ryby a nalili je na olivový olej. Pak jej pošleme k přípravě ve větrné komoře po dobu 20 minut. Chcete-li získat kůru, použijte funkci grilu, pokud je k dispozici. Podáváme toto pokrmy zdobící citronem, zeleninou a bylinkami.

Dietní rybí pokrmy lze provést jednoduše a rychle. Tento produkt není příliš dlouho připravený a chuť a vůně mu bude dána citronem a pikantní byliny. Vyzkoušejte mořské ryby, budete spokojeni s jejich chuťovými vlastnostmi.