Unikátní marináda pro kuře. Recepty

Marináda pro kuře je již polovina úspěšného jídla. V článku nabídneme různé varianty jeho přípravy.

Marináda "Quick" je připravena podle jména velmi rychle a jednoduše. Shake shins s citrónovou šťávou, pepřem a solí. O půl hodiny později můžete začít pečení v troubě. To je nejjednodušší způsob vaření ptáků.

Marináda pro kuře "Honey". Bude nutné mixovat sójová omáčka, drcený česnek a med. Tato směs pokryje celé kuře a pošle ji do trouby za dvě hodiny.

Marináda "Tradiční" - to je obyčejná marináda, stejně jako šišské kebaby. Může se však použít i před pečením ptáka v troubě. Zakryjte ho pepřem a solí. Cibule se rozřezávají do kruhu a překryjí je celým tělem. Pak vše nalijte malým množstvím jablečného octa. Je lepší nechat marinované po celou noc.

Marináda "Kefír" se připravuje velmi rychle, ale maso je prostě neuvěřitelně jemné a šťavnaté. Je třeba dobře skočit kefír, dát hrnky nakrájené cibule, malý kari. Nyní s touto směsí nalijte celé kuře. Aby mohla být marinována, bude to trvat asi dvanáct hodin. V peci bude takový pták pečený čtyřicet minut.

Nádherná marináda pro kuře je sladká marináda. Takový pták je velmi podobný dětem. Bude nutné vytvořit směs medu, citronové šťávy a soli. Kroutit kuře, nechte dvě hodiny. Po vyložení kuřecího masa na plech, celý povrch mazněte medem, aby se během vaření pokožka stala ústní vodou.

Marináda "Chic" se připravuje velmi rychle. Zkusme jemně zázvor, přidejte drcený česnek, tenké plátky chilli papričky, sójovou omáčkou, malou sherry, vývarem a cukrem. Aby bylo získáno voňavé a rafinované drůbeží maso, bude nutné, aby kuře bylo malé a v marinádě asi třicet minut. Pro pečení stačí na půl hodiny.

Marináda pro kuřecí maso "Ginger" - to je skutečný nález kuřecí křídla. Mícháme kořeny sójovou omáčkou a medem. Semi-hotový produkt by měl být v marinádě asi půl hodiny, po kterém by mělo být kuře zasláno do aerogrilu. Prostě úžasné pivní svačinu bude připraveno za dvacet minut.

V případě, že není čas, můžeme nabídnout rychlý recept na přípravu marinády na kuře. Stačí si namíchat majonézu s nakrájenými bylinkami (koprem, petrželkou) a drceným česnekem. Bude to stačit, aby si stehna ležela v takové marinádě půl hodiny. Můžete vařit.

Jako základ marinády je nejlepší olivový olej. Navíc takové kuře je nejlépe vařené v aerogrile.

Marináda "Spicy" je připravena pro voňavé kuře. Bude nutné míchat máslo se suchým vínem, přidat majoránku, tymián, rozmarýn, horkou papriku a papriku. Nakrájejte kuřecí kousky v porcích a marinujte je po dobu nejméně dvou hodin.

Marináda na kuře „hojnosti“ - je komplexní marináda. Vařit to, co potřebujete v hrnci promíchejte tyto složky: olivový olej, ocet, sójovou omáčku, hořčici, kečup, trochu papriku, nakrájenou cibuli, tymián, rozmarýn a prolisovaný česnek. Pokud chcete, můžete přidat sekanou zeleninu. Toto množství chutí šíření porcované kousky kuřete a marinovat nejméně dvě hodiny. V Aerogrill pták bude připraven za třicet minut.

Marináda "Jogurt" se připravuje následujícím způsobem. Jogurt bez aromatických smíchané s malým množstvím jablečný ocet, citronovou šťávu, kari, kurkuma, kardamom, sůl. V této omáčce by se filé prsou mělo marinovat po dobu nejméně třiceti minut. Pak se doporučuje zabalit fólii a po dobu 15 minut poslat aerogrill.

Bon appetit!