Chutné knedlíky v hrncích s houbami

Knoty jsou považovány za jednu z nejoblíbenějších pokrmů. A není to překvapující. Takové jídlo nevyžaduje dlouhé vaření, zvláštní fantazii a ztrátu dalších peněz. Nicméně, toto jednoduché jídlo může být skutečné mistrovské dílo, pokud vynaložíte trochu úsilí. Nabízíme Vám vaření pelmeni v hrncích s houbami. Toto jídlo netrvá dlouho a zároveň má prezentovatelný a současně domácí vzhled a kromě jeho chuti je chutné.

Knedlíky v hrncích s houbami v Amuru

Tyto složky budete potřebovat:

• knedlíky (mohou být doma nebo obchod);
• dvě stě gramů jater (hovězí);
• 200 gramů hub (konzervovaných nebo sušených);
• tři až čtyři cibule;
• masný vývar;
• sto gramů majonézy;
• sto gramů zakysané smetany;
• dvě lžíce rajčatové pasty;
• greeny;
• rostlinný olej;
• koření (podle chuti).

Takže uvařme knedlíky v hrncích s houbami

Nejprve vezmeme játra a nakrájíme na malé kousky. Potom nakrájejte cibuli na poloviční kroužky. Cibule s játry se smažou do oleje až do vaření. Dále musíte přidat tuto rajčatovou pastu a uhasit jednu nebo dvě minuty.

Bereme to hliněné hrnce a dali jsme do nich praženou játra s cibulí, pár lžic houb, pelmeni (můžete být syrový, ale můžete smažit v pánvi). Vyplňte pelmeni s vývarem, přidejte všechny koření, čajovou lžičku zakysané smetany a majonézy a zeleniny.

Hrnce jsou pokryté víčky a posílány do trouby asi deset až patnáct minut. Teplota trouby by měla být zpočátku 180 stupňů.

To je tak snadné připravit knedlíky v hrncích s houbami.

Užitečné tipy: namísto konzervované houby můžete si vzít předpečené surové houby. Také vývaru lze snadno nahradit rostlinnou nebo konvenční vroucí vodou.

Pelmeni je pokrm, který se téměř každý líbí. Proto byste měli mít několik možností pro vaření tohoto jídla. Nabízíme vám ještě jedno jednoduché a chutné knedlík recept v hrncích. Tyto knedlíky jsou připraveny dostatečně rychle (zvláště pokud vyrábíte hotové polotovary), nevyžadují speciální ingredience a zároveň se liší fantastickou chutí.

Knedlíky, pečené s houbami

Seznam nezbytných složek:

• polkilo připravené knedlíky (nejlépe doma, ale můžete také ukládat);
• dvě stě gramů zakysané smetany nebo majonézy;
• sto mililitrů vody;
• dvě stě gramů hub;
• jedna cibule;
• dvě stě gramů sýra (pevné);
• trochu másla;
• koření;
• trochu soli;
• zelené (libovolné).

Jak vařit knedlíky s houbami

Vezmeme si houby, dobře je umyjeme, sušíme a nakrájíme na talíře. Stříbili jsme houby do vyhřívané pánve se slunečnicovým olejem. Cibule jsou vyčištěny, promyty a nakrájeny na kostky. Pak ji pošleme houbám. Houby s cibulí by měly být mírně kořeněné, přidat další koření (chuť) a smažit, dokud není hotová. Zatímco je možné roštu skořápnout na struhadle (je to lepší na průměrném strouhaní).

Na dně nádobí položte máslo a posypeme strouhankami. Nad sušenky rozšiřuje vrstvu ravioli, pak vrstvu hub, sýr a tak dále až na vrchol.

Teď začneme připravovat omáčku. Vezměte majonézu (smetanou smetanu), promíchejte ji vodou, mírně sůl, pepřem a nalijte tuto hrnku. Tekutina by měla pokrýt knedlíky. Poté uzavřete hrnce víkem a vložte je do trouby.

Trouba by měla být zahřátá na 175 stupňů.

Tyto knedlíky byly připraveny v hrncích s houbami asi třicet až čtyřicet minut. Před podáváním můžete knedlíky posunout na talíř a vyzdobit je zelenou.

Nyní můžeme jen doufat, že pokud milujete pelmeni, naše recepty je začaly milovat ještě víc. A pokud se s fanoušky tohoto jídla nelíbíte, pak jste si přečetli recepty a chtěli jste je udělat. V každém případě, vařte, hýčkat sebe a své blízké a příjemnou chuť k jídlu!