Houby v hrncích budou skutečným mistrovským dílem na slavnostním stole

Na světě je spousta chutných a velmi užitečných pokrmů. A dobrá paní má vždy originální recept, s nímž překvapuje své hosty. A jedním z takových nepostradatelných receptů v mém arzenálu jsou houby v hrncích. Je to nejen chutné, ale také krásné. Když vyndáte hrnce z trouby, v bytě je jedinečná vůně. A okamžitě chci zkusit toto jídlo. Chci se s vámi podělit o tento recept. Takže u jednoho hrnce budeme mít tři brambory, sedm žampionů střední velikosti, polovinu cibule a jednu loveckou klobásu. Kromě toho bude trvat jednu mrkev, dva stroužky česneku, tři polévkové lžíce smetany, jedno vejce, padesát - sto gramů sýra, jeden bobkový list a sůl podle chuti.

Za prvé, do hrnce vrstvy brambor, nakrájené na plátky, a pak střih na kostičky a naskládané jim hub na brambory. V houbách dát vrstvu jemně nakrájené cibule, celeru a pak plátky fenyklu petrželkou. Poté smažeme cesnakem dva česnekové hřebíčky a nahoře malými kostkami lovecká klobása. Poté je opět vrstva brambor, pak se vrstva mrkve třela na velkém strouhaní, opět nasekané zeleniny a sůl na chuť. Nyní naplňte hrnec vařenou vodou těsně nad středem, pokryte hrnec víkem a vložte ho půl hodiny do dobře vyhřáté trouby. Po uplynutí této doby, přidejte do hrnce smetany a smíchejte všechny vrstvy, pak začátek nalít rozšlehaným vejcem a rub strouhaný sýr, pak poslat houby zpět do hrnce v troubě. Tam se dusí dalších 15 minut. Nyní je nádobí připraveno. Cítíš vůni? Ukazuje to krásné, chutné a chutné. Jen olíz prsty.

Ale to je jen jeden recept na vaření nádobí v hrncích s houbami. Připravme hrnce s masem a houbami. Toto jídlo uděláte asi hodinu a půl. Vezměme maso z vepřového masa, umyjeme a nakrájíme na malé kousky. Šalim a pepř na chuť, promíchejte a nechte na deset minut na rohu. V tuto chvíli my šampiňóny umyjeme a nakrájíme na malé talíře. Takže houby v hrncích budou lépe cítit. Dolu a oloupeme brambory a nakrájíme je do malých kostek.

Pak vezmeme čtyři hrnce. V každé z nich položte nakrájené maso na dno, další vrstva - houby. Na vrcholu z nich položí brambory a trochu podsalivaem top. Pak přidejte do misky poloviční lžíce zakysané smetany. Nyní uzavřeme hrnce s víčky a po dobu jedné hodiny je pošleme do předehřáté trouby. Chcete-li zajistit, aby nádobí bylo připraveno, pokaďte brambory s nožem. Pokud se k němu snadno dostane nůž, houby v hrncích s masem připraven.

V hrncích můžete vařit nejoriginálnější a úžasnější pokrmy. Můžete například udělat knedlíčky s houbami v hrncích. Z tohoto smažené žampiony a cibulí, ravioli položena vrstva, pak vrstva hub v hrnci, pak opakujte, dokud vrstvy výplně hrnci. Naplňte vše zakysanou smetanou, sůl a pepř podle chuti. Poté vložte hrnec do trouby po dobu pěti minut. Všechno, jídlo je připraveno. Jíst pro zdraví!

Každá hostitelka může používat recepty v hrncích se žampiony, aby potěšila své blízké na oběd nebo večeři s lahodným, lahodným a velmi voňavým jídlem. A jak krásné vypadají hliněné hrnce na stole!

Zapněte si fantazii a začněte vytvářet své kulinářské dílo. Koneckonců, v kelímcích můžete vařit jídlo s houbami. Nebojte se experimentovat. Houby v kombinaci s dalšími produkty poskytují velmi příjemnou chuť. Budete určitě vychutnávat vynikající a jedinečné pokrmy, které můžete zacházet s přáteli a známými. Jistě budou potěšeni vaším novým pokrmem.