Vepřové maso s brambory v hrnci - neobvyklé a chutné pokrmy

Pokud chcete vařit lahodnou, voňavou misku, použijte hrnce. Mají řadu výhod. Za prvé, pokrm vařený v hrnci, zůstává po dlouhou dobu horký. Za druhé, zachovává všechny chutě a příchutě, které obsahují produkty obsažené v jejím složení. No, poslední věc, toto jídlo se hodí u každého stolu.

Téměř jakákoli jídlo lze připravit tímto způsobem. Vepřové maso s brambory v hrnci je klasický recept na vaření. Lze jej změnit přidáním všech složek. Doporučujeme přípravu tohoto jídla s přídavkem slivků. Nabízí neobvyklé chutě a příchutě. Chcete-li to provést, vezměte vepřové maso (je lepší převzít drť) a nakrájíme na velké kusy. Dále lehce zhnědněte, dokud se nevytvoří hnědá kůra. My připravujeme připravované maso hrncem. Pak nakrájejte náhodnými kusy cibule a smažte je do stejné pánve. Na ně posypeme maso. Další vrstva je mrkev. Je také třeba jej vyčistit a nakrájet na plátky nebo desky podle vašeho uvážení. Rozložili jsme je na maso a cibuli. Pak je třeba nakrájet na malé kousky švestek a dát je do hrnců. Pak přidejte koření (bobkový list, pepř, sůl a další na ochutnání). Poté je konečná vrstva brambory, nakrájená na kostky. Mohu ho mít, než ji dám do hrnce? na sůl.

Poté, co jsou všechny ingredience uloženy do hrnců, musíte je naplnit červeným vínem nebo vývarem. Pokud se vám líbí odstíny vína ve vařených receptech, použijte je. Pokud se držíte tradiční kuchyně, použijte vývar. Odeslání hrnce v troubě po dobu dvou hodin. Vepřové maso s brambory v hrnci posypané bylinkami a podávané ke stolu.

Výhodou jídel vařených v hrncích je jejich univerzálnost. Mohou okamžitě kombinovat první a druhý kurz. Vepřové maso s bramborami v hrnci je uspokojující a chutná. A tak, aby si zachovala veškeré své vůně, můžete během vaření pokrývat hrnce těstou. Vezměte asi půl libry vepřového masa bez kostí. Tyto poměry jsou založeny na čtyřech porcích. Maso nakrájíme na malé kostičky. Je také nutné smažit zlatou barvu tak, aby si uchovala všechny šťávy a vůně. Hrnce se třou zevnitř s česnekem. Vložíme je do smaženého masa. Pak přidejte na ně nakrájené cibulové prsteny a mrkev na plátky. Poté polepíme bulharský pepř a nakrájíme ho na kostky. Rozložili jsme je na maso a zeleninu.

Dále je třeba umýt a nakrájet na talíře houby. Můžete si vzít žampiony, které se snadno dostanou a nevyžadují dlouhé zpracování. Rozšiřujeme houby v hrncích. K dispozici je plátek každé zeleně. Pak přichází brambor, který musí být nakrájen na kostky. Nezapomeňte někdy sůl složek a přidat pepř, pokud je to žádoucí. Hrnce naplníme krémem. Poté mažete okraje tukem a každý hrnec je pokryt malou vrstvou těstoviny. Horní část těsta by měla být namazána vajíčkem. Pošleme jej do trouby po dobu 1,5 hodiny. Takto se vepřové maso s bramborami vaří v hrnci, pokryté těsto.

Samozřejmě, tato verze vaření odkazuje na tradiční starověké recepty. Nyní mnozí lidé dávají přednost vaření pomocí multivark. Vepřové maso s brambory v multivariátu je připraveno téměř stejně dobře, pouze přísady jsou položeny přímo do stroje. Používání hrnců přidává k receptům nějakou chuť.

Nemáte-li k dispozici hrnce, můžete je bez nich. Chcete-li to udělat, všechny přísady připraveny stejným způsobem, dát na plechu, která je lemována fólií. Poté uzavřete fólii tak, aby nezůstaly žádné otvory a pečte v troubě. Vepřové maso s bramborami v fólie nemá chuť podřadné.