Brambory v hrnci se žampiony a masem: možnosti vaření

Připravte se brambory v hrnci se žampiony a masem můžete dokonce začít hostesky. Jedná se o velmi rychlé a chutné pokrmy, které potěší celou rodinu svou chutí a vůní. Existuje mnoho možností vaření pro tento pokrm.

První možností je kuřecí maso s bramborami a houbami v hrnci. Bude nutné připravit všechny hlavní složky zvlášť. Je třeba rozřezat brambory na plátky a smažit do smažitelny téměř do připraveného stavu. Dále se doporučuje, aby kuře se nakrájelo na velké kousky a trochu si smažilo. Stejně jako u hub, které musí být smíchány s nakrájenou cibulí. Teď začneme dát vše do hrnců. Za tímto účelem položte brambory na dno, aplikujte trochu majonézy a přidejte drůbež a houby. Horní vrstva by měla být zbývající brambory, namazané majonézou. V hrnci je třeba přidat trochu vývaru, asi 2/3 celkové hmotnosti. Miska by měla být pečena přibližně čtyřicet minut v předehřáté troubě.

Můžete také navrhnout jinou možnost, jak vařit brambory s kuřecím masem v hrncích. Pro tento recept není potřeba smažit vše. Vrstvy položte přesně stejným způsobem, ale pouze v surové formě. Na konci vaření bude nutné přidat tekutinu do téměř celého hrnečku a poté ji zcela zakrýt víčky. Připravte brambory v hrnci se žampiony a maso bude více než hodinu. Podávejte na stůl ve stejné misce, která pečila nádobí.

Skvělý recept na výrobu klasického receptu brambory v hrnci s houbami a masem bude možnost se zeleninou. Pro to je doporučeno, aby se různé druhy zeleniny. Přednost by měla být věnována bulharskému pepři a cukety, nakrájené na proužky. Poté se brambory oloupou, maso nakrájíme (vepřové maso je nejlepší) a žampiony. Pak to všechno smažené samostatně a naskládané v následujícím pořadí: plátky brambor - majonézy - vepřové maso - majonézy - houby - majonézové - brambory - majonézy - zelenina. V dolní části vylejte malý vývar a pečte pod víkem.

Jedním z nejslavnějších jídel je brambory v hrnci se žampióny a masem "Assorti". Pro jeho přípravu budete potřebovat několik hrnců. Bude důležité, aby všechny ingredience byly již hotové a smažené.

Hrnec se nejprve naplní kuřecím masem, bramborami, žampiony smažené s cibulí, Namočené rozinky a vlašské ořechy. Všechno toto jídlo se nalije se zakysanou smetanou, mísí se s vývarem, pepřem, sůlmi.

Druhý hrnec je naplněn kousky vepřové, brambor, lilek a kruhy smažené zeleniny (paprika, rajče, mrkev nošení). Tento hrnec se doporučuje naplnit zakysanou smetanou a posypeme strouhaným parmezánem.

Třetí hrnec může být naplněn kusy hovězího masa, hub, švestek a brambor. Nejlepším řešením je zakrýt vše se směsí zakysané smetany a majonézy a posypeme sýrem nahoře.

Čtvrtý hrnec může být naplněn vepřovou játrou, brambory, mrkví a cibulí, a houby nahoře. Velmi chutná náplň bude směs smetany a muškátového oříšku smíchaného s pepřem a sůlmi.

Hrnce páté může být "shromážděno" z kuřecích srdíček, hub, švestek a brambor. Pour to může být solené kuřecí vývar, přidání několika vavřínových listů.

Šálka ​​šesté může obsahovat masový chléb. Pro jeho přípravu se surové vepřové maso mísí s vejci, chlebovými drobky, pepřem, solí a malým množstvím mléka. Tato směs se zhutní v hrnci a nalije se kečupem na polovinu s majonézou.

Všechny hrnce se pečou asi hodinu při teplotě 200 stupňů.

Bon appetit!