Jak chutné vařit maso ve fólii

Existuje obrovské množství receptů na vaření masa, ale samostatná linka v této sadě je obsazena pokrmy, při přípravě které používají fólii. Jsou šťavnaté a uchovávají všechny chutě a chutě. Připravit původní maso ve fólii není obtížné a samotný proces netrvá dlouho.

Ve fólii můžete vyrobit jakékoliv maso: hovězí, vepřové, jehněčí, drůbež atd. Vše závisí na preferencích a vkusu, stejně jako na vybraném receptu. Nabízíme několik receptů, jak vyrobit chutné a rychlé maso ve fólii.

Vezměte maso (hovězí nebo vepřové maso) a nakrájíme na velké vrstvy. Toto jídlo je ideální pro entrecoty. Nakrájejte nakrájené kusy a přidejte koření podle potřeby. Poté je třeba připravit omáčku. K tomu je třeba: dvě lžíce hořčice, jedna čajová lžička medu, česnek a rozmarýn kombinují. Mix med a hořčici, přidejte jemně nasekaný česnek a rozmarýn. Výsledná směs musí být rozmazána s upraveným masem. Poté je nutné smažit na každé straně, dokud nedosáhne rustikální kůra. Toto pečení umožňuje udržet všechny šťávy v mase. Pak jej zabalte do fólie a pošlete ji do pece asi 50 minut.

Maso ve fólii je šťavnaté a kombinace medu a hořčice mu dává originální chuť. Místo rozmarýnu můžete použít jakoukoliv koření. Rozmarýn se ale velmi dobře spojuje s masem. Tato mísa je vhodná pro všechny přílohy. Můžete jej zdobit zeleninou a zeleninou. Maso se zeleninou učiní misku plnou, ale ne příliš vysokou kalorií.

Můžete vařit maso ve fólii s bramborami. Chcete-li to provést, vezměte jakékoli maso (0,5 kg), brambory (500 gramů), mrkev (100 gramů), cibuli (1 hlava) a česnek. Maso nakrájejte na malé kousky, jako guláš. Můžete ho předem marinovat, přidávat olivový olej a lžíci sójové omáčky a nechat 1 hodinu. Pak bude jemná a jemná. Pak přidejte do masa maso, sůl, pepř a veškeré koření. Koření lze použít podle potřeby. A smažte v pánvi, dokud se neobjeví červená kůra.

Brambory jsou vyčištěny a nakrájeny na střední kostky. Čím větší jsou kousky brambor, tím delší bude připravena jídlo. Mrkev se čistí a nakrájí se v kruzích, cibule jsou polotovary. Na nakrájených brambořích přidejte trochu zeleniny nebo olivového oleje a soli.

Rozložíme fólii a položíme smažené maso uprostřed. Dále přidejte brambory, top mrkev a cibuli. Stroužky česneku jsou rozřezány na 4 až 8 kusů a rozděleny do misky. Fólie pečlivě uzavřete a vytvořte obálku. Dávejte pozor, aby nedošlo k roztržení, pak zůstane džus uvnitř a jídlo bude šťavnaté.

Talíř pečicí trouby položíme do pece jednu hodinu. Těsně před podáním doporučujeme zdobení misky s bylinami. Na desku není nutné jej položit. Pokud je maso a zelenina krásně položené, jednoduše odšroubujte fólii a podávejte ji na stole. K tomuto pokrmu můžete přidat čerstvou zeleninu.

Maso ve fólii lze vařit v různých verzích. Může to být kuřecí prsa, entrecotes nebo maso na žebrech. Spolu s ním můžete pečeme různé druhy zeleniny a dokonce i ovoce. Jablka jsou skvělá pro drůbeží maso. Koření lze doplnit podle vaší chuti a přání.

Můžete si vyrobit maso ve francouzštině a ve fólii. Pro tento recept si musíte dát maso, brambory, cibuli, sýr a majonézu. Maso nakrájíme na vrstvy, odhodíme, sůl a pepř. Brambory jsou nejlépe nakrájeny na talíře, cibule - polokruhy. Na fólii položte maso, cibuli a pak brambory. Brambory by měly být mírně slané. Uzavřete fólii a vložte do trouby po dobu 40 minut. V tuto chvíli připravte omáčku. Za tímto účelem míchat majonézu a strouhaný sýr. Po uplynutí doby vyndáme nádobí z trouby a otevřete fólii. Rozprašovanou směs rozmístime shora a vložíme do trouby asi 10-15 minut bez uzavření fólie. Miska by měla být pokryta červenou kůrou. Získali jsme to a podávali jsme je na stole. Každý má příjemnou chuť k jídlu.