Chutné a lehké pokrmy z masa a brambor

Masové nádobí a brambory jsou vařené častěji. Tato kombinace se používá v různých verzích. Ale výsledek je vždy vynikající a velmi výživný pokrm.

Nejjednodušší recept na masové pokrmy a brambory nebudou dlouho trvat na přípravě. Nejprve připravíme maso. Musí se důkladně umyt a potom vysušit. Mrháme maso na malé vrstvy. Každý kus odrazíme a posypeme kořením, sůlmi a pepřem. Poté je třeba oloupat brambory a také je rozřezat tenkými talíři. Cibule jsou vyčištěny a řezány libovolnými kusy.

Nyní musíte v troubě vybrat troubu, nejlépe vysokou. Namažte ho nějakým tukem a vytvořte naši misku. V dolní části leželo polospečené brambory a vyrážka. Na brambory položíme trochu nakrájenou cibuli. Následuje vrstva masa. Pak rozložíme zbývající cibuli a zavřete je bramborami. Nezapomeňte slané brambory. Naplňte misku majonézou a vložte do trouby. Tento recept pečené brambory s masem velmi lehkým a rychlým. V případě potřeby můžete tuto misku doplnit o strouhaný sýr.

Stew se brambory je nejoblíbenějším místem. To je uvařeno téměř v každém domově. Zde je recept na jeho přípravu. Vezmeme vepřové maso a nakrájíme na malé kostičky. Pak je musíte smažit v pánvi. Maslo je vhodné pro všechny, ale je lepší převzít olivový olej. Zatímco maso je smaženo, čistíme a nakrájíme malé kousky mrkve. Přidáme do masa a smažeme. Poté sůl posypte nějakým pepřem a vyjměte z desky. Dále je třeba oloupat brambory a nakrájet je do středních kostek. Smícháme brambory a maso s mrkví a dáme vše ve tvaru, aby se pečili v troubě. Přidejte do něj trochu vody a soli. Také je třeba dát asi 3 polévkové lžíce másla. Formulář pošleme do trouby po dobu 40 minut. Teplota by měla být 250 stupňů. Pak je třeba snížit teplotu na 200 stupňů a po 30 minutách na 170 stupňů. Recept pečené brambory s masem vyžaduje 1,5 hodiny vaření. Vyjdeme z trouby a posypeme bylinami. Pokud chcete trochu trochu vonět, pak si můžete dát česnek na vrchol, projít speciálními lisy.

Některé pokrmy z masa a brambor se připravují velmi rychle. Pokud potřebujete něco udělat rychle a chutně, zkuste tento recept. Čistíme a nakrájíme malé kousky brambor, asi jeden kilogram. Maso (vepřové) je třeba umýt a také nakrájet na kostky. Smíchejte tyto dvě složky a přidáme koření a sůl. Můžete si vzít chmele-suneli nebo Provensálské bylinky. Pečlivě promíchejte a vložte do rukávu pro pečení. Vázneme ho a položíme na plech. Ujistěte se, že ji vyvrtejte nahoře na několika místech. Tato mísa se připravuje asi 30 minut při teplotě 180 stupňů pece. Rychle a chutně. Bramborák pohlcuje šťávu z masa a je velmi voňavý a mleté ​​maso se prostě roztaví v ústech.

A konečně, maso královskou cestou se bramborami. Přes jméno, toto jídlo se připravuje velmi rychle. Rozložili jsme na tenkou vrstvu masa masované pečené plechy. Musí být nejprve odpuzováno a posypáno kořením a solí. Na vrcholu mrkve sypem, nakrájíme na tenké proužky a cibuli, nakrájíme na poloviční kroužky. Olej promíchejte majonézou. Pak rozmístime brambory, které jsme předtím řezali tenkými talíři. Ujistěte se, že smažete brambory a posypete libovolným kořením dle vlastního uvážení. Pak si vezměte majonézu a smícháme s strouhaným sýrem. S touto směsí pokryjeme naši misku shora. Pošleme jej na vaření v troubě. Protože všechny přísady jsou řezané velmi tenkou, zkrátí se i doba vaření. Nahoře by měla být krásná červenohnědá.

Masové a bramborové pokrmy jsou tradiční na našem stole. Ale můžete je vařit tak, aby měli nové příchutě.