Recept na dušené ryby a ani jeden

Alespoň jeden recept dušené ryby zná všechny milenky. Koneckonců, toto jídlo je užitečné a dokonale se hodí do diety. Nejdůležitější je vědět některé tajemství vaření. Pro hašení je zpravidla používáno předpečené nebo syrové ryby, ačkoli je možné užívat jak namočené, tak i slané. V procesu přípravy se podílí řada produktů: rajčata, aromatické kořeny, sladká paprika, křen, zakysaná smetana, majonéza, mléko, zelenina, rajčatová pasta a tak dále. Recept dušené ryby naznačuje určitý podíl na představivosti kuchaře. Koneckonců, může obsahovat všechny produkty. Porovnáme-li chemické složení guláše s vařenými rybami, pak je v prvním případě mnohem rozmanitější. A energetická hodnota popsaný produkt je od sto do tří set kalorií na sto gramů připravené nádoby, v závislosti na použitých přísadách.

Jak vařit rybí dušené ryby? Na tuto otázku lze nalézt spoustu možností odpovědí. Zde je první recept dušené ryby. V procesu vaření bude tato miska používána jako kapr. Vezměte jeden ryby 1 lžíce másla, 2 lžíce mouky, 1 šálek mléka, kopru paprsku a petržel a pepř a sůl. Kapr by se měl očistit, pečlivě vykuchat, umýt a nakrájet na velké kousky. Nyní si je připravte a přidejte máslo do hrnce. Když se roztaví, můžete tam poslat mouku a mléko. Pokud se směs vaří, můžete do ní dát kusy ryb. Posypeme kaprou bylinkami, sůlmi a pepřem a vaříme až do připravenosti.

Ale recept na dušené ryby, které jsou užitečné pro vás, jako hosteska, v každém případě. Zvláště pokud chcete vařit v hrncích. Vezměte 600 gramů ryby (lepší štika, treska nebo okouník), válet filety v mouce, který byl předem smíchán se solí. Nyní ryby potřebují trochu smažit v oleji. Pak ho rozložte přes hrnce. Nahoře je třeba umístit smaženou cibuli (5 hlav), střídavé vrstvy. Všechno je plněné mlékem (3 šálky). Nyní můžete přidat koření (pepř, sůl, bobkový list) a poslat hrnce do sporáku. Nalijte misku na nízké teplotě. Taková ryba se podává s vařenými brambory ležícími v samostatné misce a posypané zelení.

Recept na dušené ryby s houbami také schopný zapůsobit na představivost každého labužníka. Vezměte 150 gramů rybí filé, jeden cibule, 2 lžíce másla, 250 g čerstvých sardinek, 100 gramů hub, lžíce zakysané smetany a čerstvé bylinky.

Nyní můžete nakrájet filé na kusy a vyčistit veverku, odříznout hlavy a ocasy. Budete potřebovat litinové nádobí s nízkou, který chcete umístit vrstvy výrobků, první - filé, pak - cibule (půlkruhy), dále - houby (desky), poté - kousky másla a nakonec - sardinky. Každá vrstva musí být dávkována, naplněna zakysanou smetanou a posypána bylinkami. Nádobka se vaří pod víkem, dokud není připravena.

Ryby dusené v rajčatech jsou také hodné vaření. Pak libry zaoblení štikozubce, 150 g mrkve, 50 g kořenové petržele a celer, 100 g cibule, 6 g vody, 20 g rajčatového protlaku, nějaký rostlinný olej, bobkový list, pepř, bylinky a soli - podle chuti. Veškerá zelenina je nakrájena slámy a zelená jsou rozdrcena. Ryba by měla být nakrájíme na kousky a la carte, pepř, sůl, a pak ji šířit vrstvami zeleniny v misce s tlustými stěnami. Samostatně promíchejte vodu, rajčatovou pastu, sůl a rostlinný olej. S touto omáčkou je třeba nalít obsah nádobí. Teď dát konvici nebo hrnec na oheň, přivedeme k varu misky a místo na krásném talíři.

Bez ohledu na recept na dušené ryby, které si vyberete, určitě zdobí váš stůl a dietu obecně. Vařte s potěšením a inspirací, až poté bude chuť vašich pokrmů nezapomenutelná.