Plnění palačinek z kuřecích, pizzových a masových koláčů.

Jaké pokrmy z těsta už nejsou vymyšleny. Pokud otevřete nějakou kuchařskou knihu nebo procházíte po internetu, bude zřejmé, že existuje mnoho takových receptů.

Velmi často se hýčkáme dětmi nebo děláme slavnost opravdu širokou, domácnosti pečou palačinky. Zpravidla se nemohou bez plnění.

Nejoblíbenější náplň je, bezpochyby, palačinka plnění z kuřecího masa. Vše, co je pro to nezbytné, je vařené kuře, tvrdé sýry, cibule - stačí jedna hlava, doslova dvě lžíce másla a trochu soli.

Pro přípravu těsta můžete použít tento recept: smíchejte čtyři sklenice mléka, dvě sklenice pšeničné mouky, vejce v množství tří kusů, lžíci cukru a půl šálku rostlinného oleje. Také stojí za přidání soli a sodovky ke špičce nože.

Těsto, jak víte, musí být hněteno tak, aby se získala homogenní hmota. Tento efekt lze dosáhnout, když porazíte nejprve vejce, cukr a sůl, pak přidejte polovinu mléka a trochu mouky.

Zbývající mléko by mělo být postupně nasypáno do výsledné hmotnosti. Nakonec přidejte sódu a rostlinný olej.

Palačinky jsou pečené v předehřáté pánvi. Musí být mazán olejem.

Nyní pokračujte do další fáze - plnění palačinek z kuřete. To bude vyžadovat kuřecí filé. Musí být rozřezány na proužky. Sýr se třepe na malém struhadle, cibuli rozdrtí a smaží se v másle. Poté by měla být náplň pro kuřecí palačinky ochlazena.

Náplň je rozložena na palacinky a jsou plněny rolí. Aby byly ještě chutnější, mohou být v troubě ohřívány. Udělejte to za pár minut. Smažte majonézy nejlépe palacinky. Někteří milují palačinky se zakysanou smetanou.

Jak můžete vidět, náplň pro kuřecí palacinky není příliš obtížné připravit, ale vždy se hodí k hostinci a také přidává jedinečnou chuť a specifickou chuť pokrmu.

Pizza dlouho získala status mezinárodního jídla, které milují a ocení jak dospělí, tak i děti. Otázka zůstává otevřená, na co by měla být ideální náplň pizza s kuřecím masem.

Jak je známo, nejdůležitější je základna pro pizzu. Pro její těsto se používá droždí. Nezapomeňte však na plnění.

Některé hospodyně používají kuřecí maso jako nádivku. K tomu je nutné vařit kuřecí filé, nakrájejte je na malé kousky, jejichž tloušťka by neměla přesáhnout tři nebo čtyři milimetry. Jednoduchá výplň palačinek z kuře je připravena. Do kuřice můžete přidat jablka, brambory a mrkev, což mírně komplikuje recept. Pak je třeba jednu třetinu kuřecího filé položit na těsto, nakrájet vejce, brambory a mrkev nahoře, pak přidat zbývající kuřecí filé, jablka.

Pizza by neměla být posypána sýrem a nezapomeňte jej nalít na olivový olej. Pečeme pizzu v troubě, obvykle po dobu půl hodiny.

Vzpomeňte si, jako dítě, jste navštívili svou babičku pokaždé a léčila vás s bohatými koláčky? Zdálo se, že to bylo nebe na zemi.

Nyní také chcete hýčkat vaše děti s lahodnými koláčky, ale nezapomeňte, že nejdůležitější v nich je plnění. Zpravidla je nejlepší možnost koláč plnění z masa.

Maso je předvařené, prochází masovou mletou. Cibule jemně nakrájená a smažená v pánvi. Poté se do pánve nalije malé množství vývaru a masa se smaží. Chcete-li ochutnat, můžete přidat trochu kysané smetany: je důležité, aby to nebylo kyselé, stejně jako sůl a pepř. Maso pro krátký čas uhasit, pak vařit vajíčka, nakrájené jemně, po které je náplň rozložena na válcované těsto, zabalené a pečené. V náplni můžete také přidat a rýže. Předem je třeba vařit.