Palačinky na soda vody a nejen

O tom, co v naší zemi připravujeme pouze na palačinky: na čerstvé a kyselé mléko, na syrovátku a kefír, na běžně vařenou a dokonce provětrávanou minerální vodu. Palačinky na sýtené vody Jsou oblíbené u lidí, kteří sledují svou váhu. Ve skutečnosti ve srovnání s palacinkami v tučném mléce obsahují mnohem méně kalorií. Proto mohou být dívky a ženy, které sedí na dietu, hýčkány několika lahodnými palačinkami. Palačinky na sýtené vodě jsou navíc velmi vzdušné a jemné.

Pro vaření potřebujete dvě sklenky sody, mouky a mléka, tři vejce, sódu, cukr a sůl. Těsto smíchejte z mouky, mléka, vajec a sodovky, přidáme velkou lžičku cukru a polovinu čajové soli. Ten poslední je přidán sýtené vody. V těstě naléváme několik lžic rostlinného oleje, dobře promícháme a pečeme palačinky v dobře zahřátém palačinku nelepivý povlak.

Můžete vařit palačinky na sýtené vodě podle následujícího receptu.

Vezměte si sklenici mouky, 2 sklenice minerální vody a 2 vejce. Vše promíchejte, přidejte trochu soli (jen málo, protože sůl je již obsažena v minerální vodě), lžíci cukru, sody a rostlinného oleje třetinu skla. Palačinky na sýtené vodě se získávají vzduchem s neobvyklou chutí.

Palačinky lze vyrábět nejen na sýte, ale i na čisté vodě.

Palačinky ve spěchu na vodě s jablkem

Bude to trvat: 3 šálky vody, velké jablko, půlku čajové lžičky hasená soda nebo 0,5 lžíce prášku do pečiva, 3 vejce, sklenici mouky. Jablko je oloupáno a ukládáno na jemné struhadlo. Nalijte ji vodou, přidejte sódu nebo prášek do pečiva, cukr, vejce a postupně, pečlivě promíchejte, nalijte mouku. Test je trochu podáván, a pak smažte z něj palačinky v rostlinném oleji.

Chcete-li připravit palačinky na vodě v zemi nebo v pochodových podmínkách, můžete použít následující nekomplikovaný recept.

Složení: sklenice mouky a 600 ml vody, prášek do pečiva, 2 lžíce. lžíce vaječného prášku a cukru, poloviční lžičku soli. Mouka se smíchá s cukrem, práškem do pečiva, sůlmi a vaječným práškem. Jemně a neustále se míchá a pomalu vylijte vodu. Těsto míchat po dlouhou dobu, dokud nezmizí hrudka. Pánev se zahřeje, naolejuje a naolejuje těsto.

Malé děti, a nejen jejich, jistě budou mít rád původní oranžové placky.

K vaření potřebujete: sklenici pomerančový džus a 300 ml vody, 1 pomerančovou zeleninu, 2 vejce, sklenici mouky, kůry, špetky soli, cukru, vanilínu a baletu tvarohu. Nejprve připravte těsto: smíchejte šťávu, vejce, mouku, lžíci pomerančové kůry, sůl, vodu a 2 velké lžíce cukru. Přísady jsou smíchány, aby se rozsypaly kusy, a pak pečené palacinky a přidáním rostlinného oleje do pánve. Dalším krokem je příprava plnění. Oranžová se čistí a nakrájí se na malé kostky. Smícháme s tvarohem, přidáme trochu zakysané smetany nebo pomerančový džus, vanilín. Veškeré směsi a talíře tvoří ve formě obálek s touto náplní.

Fanoušci tlustých a bujných palačinek, zejména těch, kteří nepoužívají kuřata pro jídlo, pravděpodobně mají následující recept.

Složení: sklenice mouky a dvě sklenice teplé vody (ne horké), dva špetky soli, lžíce cukru a instantní droždí. Přidejte do vody polovinu mouky, soli a cukru, kvasnice se zředí samostatně ve skle. Přidejte je do mouky a lžičku nechte půl hodiny jít nahoru. Když je těsto na objemu, je smíšené mouka zbytků a znovu dát na teplé místo minut při 30 pokud těsto je vhodné, těsto jemně, bez míchání, nabrat naběračku a nalil lívance. Před tím, než si palačinky vytvoříte na vodě, je pánvi olejovaná. Každá palacinka je pečená na obou stranách.