Chutná palačinka se žampiony a kuřecím masem

Palačinkový koláč s kuřecím masem a houbami - výtečný, originální a chutné. Je vhodný jak pro denní, tak i slavnostní stůl.

První možnost

Recept na palačinkový koláč s kuřecím masem a houbami jednoduché. Připravte tento koláč snadno bez pečení v troubě.

U palačinek (15 kusů) bude zapotřebí:

• špetku soli, cukru, prášku do pečiva;

• dvě vejce;

• dvě sklenice mléka;

• dvě lžíce rostlinného oleje.

Pro plnění budete potřebovat:

• 100 gramů zakysané smetany;

• 300 gramů hub, kuřecího filé;

• cibule;

• jedna banda kopru;

• 250 g tvarohu;

• špetku pepře, soli.

Tvůrčí proces

1. Nejprve vložte vařené kuřecí prsa, vejce.

2. Připravte těsto na palačinky. Porazte vejce, cukr, prášek do pečiva, sůl v nádobě. Poté naléváme mouku a po mléčném mléku naléváme mléko. Až do rovnoměrnosti vykrajte těsto tak, aby nebyly žádné hrudky. Poté přidejte rostlinný olej.

3. Předehřejte pánev, smažte palačinky.

4. Ochlaďte vajíčka, prsa.

5. Oloupeme cibuli a jemně ji nakrájíme.

6. Umyjte houby, nakrájejte.

7. Ohřejte olej ve pánvi a posajte cibuli. Smažte, dokud není jasné. Pak přidáme houby. Smažte, až se vaříme na střední teplotu, pepř a sůl.

8. Řezněte chleba na plátky.

9. Odlupujte vajíčka, rošt.

10. Nyní udělejte krém. Smícháme tvaroh, koření a zakysanou smetanu až do hladké.

11. Umyjte zeleninu, osušte, nakrájejte.

12. Nyní sbírejte dort. Položte palačinku, aplikujte smetanu a rovnoměrně rozetřete kuře. Pak znovu, zatraceně. Namažte ho smetanou, špičkou s houbami. Další palačinka se smetanou a vejcem. Pak vytvořte palačinku se zeleninou. Pak opakujte vše ve stejném pořadí.

13. Nyní je palačinka se žampiony a kuřetem zdobí pozůstatky zeleně a smetany. Chléb nechte na chvíli nechat, aby se namočil. Bude to tři hodiny. Po odeslání do tabulky.

Koláč s kuřecím masem, sýrem a houbami

Nyní zvažte další recept. Řekneme vám, jak připravit palačinku s kuřecím masem, houbami a sýrem. Takový dort je jednoduše připraven, jako první.

Pro přípravu palačinek budete potřebovat:

• 300 ml mléka;

• tři sklenice mouky;

• cukr (1 polévková lžíce);

• tři vejce;

• sůl (1/2 čajová lžička).

Chcete-li provést výplň, budete potřebovat:

• 200 ml majonézy;

• 400 gramů kuřete;

• 250 gramů sýra;

• 3 vejce;

• rostlinný olej;

• 50 gramů másla;

• zelená cibule;

• sůl;

• 500 gramů hub;

• čtyři stroužky česneku.

Vyrábíme palačinkový koláč:

1. Smíchejte přísady pro palacinky v misce. Měli byste si dát těsto.

2. Pečte palačinky.

3. Vepřte kuřecí filetu ve slané vodě.

4. Vařte vajíčka.

5. Omyjte houby, nakrájejte na malé kousky, smažte do másla až do zlacení.

6. Malé kousky nakrájejte na malé kousky. Pak se míste s houbami.

7. Přidejte strouhaný sýr (polovinu) a česnek (lisovaný lisem).

8. Po soli, pepři, přidejte majonézu.

9. Pak míchat hmotu.

10. Nalijte palačinky pilou, namažte každou vrstvu plnkou. Pak posypeme sýrem a pak zelenou.

11. Na horní vrstvu naneste krémové máslo předem roztavené. Další palačinkový dort s houbami a kuřecím masem posypte zeleninou, strouhaným sýrem. Před podáním položte do trouby dvě až tři minuty, aby se sýr roztavil.

S kapustou

Nyní zvážit, jak udělat palačinku s kuřecím masem a houbami s přidáním zelí. Tento dort bude více zeleniny.

Pro přípravu palačinek budete potřebovat:

• dvě sklenice mléka;

• špetku sody;

• dvě vejce;

• polovinu lžičky soli;

• lžičku cukru;

• 250 gramů mouky;

• rostlinný olej (asi 1 polévková lžíce).

Pro plnění budete potřebovat:

• padesát gramů bílých suchých hub;

• cibule;

• 600 gramů zelí;

• rostlinný olej;

• čtyři vejce;

• mletý černý pepř;

• sůl;

• dvě lžíce. lžíce zakysané smetany.

Navíc požadováno:

• tři větve petrželky;

• nakládané houby;

• máslo (1 polévková lžíce);

• sýr (padesát gramů);

• 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany.

Vaření koláč

1. Pečte palačinky. Nejdříve připravte těsto. K tomu, vejce s cukrem, sůl, nalijte mléko, rostlinný olej. Pak důkladně promíchejte. Pak přidáme sódu, mícháme, nalijeme mouku. V důsledku toho byste měli získat těsto konzistence tekuté zakysané smetany.

2. Pečte palačinky na horké pánvi. Měli by být 10.

3. Proveďte plnění. Nejprve namočte suché houby ve studené vodě po dobu čtyř hodin.

4. Nakrájejte cibuli na kostky, smažte v rostlinném oleji. Pak přidejte do ní řezané a vymačkané houby. Prosím, sůl.

5. Smažte houby cibulí. Přidejte kapalinu z hub. Ukončete asi třicet minut.

6. Pak nakrájejte zelí poměrně malou se slámou. Vypusťte na rostlinný olej dokud měkký, sezónní s pepřem, sůl.

7. Položte houby a cibuli na zelí. Zdvihněte pět minut.

8. Přidejte kyselou smetanu, promíchejte. Pak je v pohodě.

9. Vařte vajíčka, roštu, přidejte k náplni. Pak promícháme.

10. Po formuláři nahrajte olej. Vložte palačinku na náplň a tak dále.

11. Poslední palačinka by měla být rozmazána zakysanou smetanou. Boca také mazá.

12. Posypeme lívance s houbami a kuřecím strouhaným sýrem. Pečte po dobu dvaceti minut, dokud nehneď. Ozdobte filetovou palacou s houbami a kuřetem s petrželkou a nakládanými houbami.

Bon appetit!