Squash palacinky s mletým masem: funkce vaření, nejlepší recepty a recenze

Palačinky cuketou můžete vařit s mletým masem různými způsoby. Toto jídlo je ideální pro rychlou večeři nebo snídani. V tomto článku budeme zvažovat různé možnosti.

První recept. Squash palacinky s mletým masem

Pro přípravu je nutné:

• jedna středně velká mladá cuketa;
• 150 g mletého masa (dle Vašeho výběru);
• jedno kuřecí vejce;
• jedna cibule;
• pár česneku;
• sůl (štípnutí čtyři);
• mouka pro pěstování;
• Tvrdý sýr (podle vašeho výběru, například "Golladsky" nebo "Russian");
• mletý pepř (černý).

Vaření

1. Nejprve umyjte cuketa.
2. Pak rozřezáme do tenkých kruhů.
3. Potom vyjměte jádro tak, aby okraje zůstaly přibližně jeden centimetr široký.
4. Pak vezměte kousek, přidejte vejce. Pak vylejte sůl, černý pepř. Cibuli nakrájejte jemně. Broušku drtíme. Pak přidejte mleté ​​maso a cukety.
5. Pak vezměte připravené kroužky. Sůl je. Nechte to na deset minut.
6. Pak vezměte smaženou pánev, nalijte olej.
7. Poté zašroubujte kroužky do mouky. Poté je vložte do pánve.
8. Poté vyplňte otvory kroužků mletým masem. Zarovnat.
9. Pečené cukety s mletým masem rovnoměrně po obou stranách. Hotové výrobky před krmením jsou posypány strouhaným sýrem a nakrájeným česnekem.

Druhý recept. Lazy palačinky

Pro vaření budete potřebovat:

• 100 gramů mletého masa (hovězí a vepřové);
• vejce;
• cuketa (vyberte větší);
• tři stroužky česneku;
• dvě střední žárovky;
• mouka (asi tři polévkové lžíce);
• zelená cibule (deset až dvacet gramů);
• smetana (110 ml).

Podrobný recept na přípravu palačinky doma

1. Umyjte cuketa. Potom vyčistěte.
2. Poté protřepeme strouhák. Mělo by to být squash.
3. Pak nakrájejte jednu cibuli.
4. Pak dát dvě zeleniny do jedné misky.
5. Po tom, mletý česnek. Pak umístěte cibuli a cuketa tam. Pak sůl masa, hodit vejce. Mícháme.
6. Poté přidejte mouku. Výsledkem je, že těsto by mělo být poměrně silné.
7. Poté odvezte pánvi. Do něj nalijte olej. Předehřejte. Pak pomocí lžíce položte squashové palacinky s mletým masem do pánve. Pečeme na malém ohni. Během vaření musí být víko uzavřeno. Ale nezapomeňte sledovat výrobky tak, aby mleté ​​maso nehoří.
8. Podávané palačinky s omáčkou z kyselé smetany. Jak to správně dělat? Všechno je dost jednoduché. Za prvé, vzít mísu, zalijeme smetanou do něj přidejte nakrájenou cibuli peří (zelená) a pak poslat prolisovaný česnek v žáby. Pak jsou všechny součásti smíchány. V důsledku toho získáváme voňavou kysané smetanové omáčky.

Třetí recept. Fritters s kuřecím masem a houbami

Pro přípravu bude vyžadováno:

• jedna cibule;
• kuřecí prsa;
• 150 gramů žampionů;
• několik cukety (dvě nebo tři);
• vejce;
• sůl;
• tři lžíce mouky.

Příprava pokrmů z hub, mletého masa a cukety

1. Zpočátku umyjte prsa. Po sušení a jemně nakrájíme na mleté ​​maso.
2. Cibuli jemně nakrájejte.
3. Poté umyjte houby, nakrájejte.
4. Pak smažeme cibuli a žampióny.
5. Smíchejte je s nádivkou. Pak sůl hodně. Pak přidejte vejce.
6. Pak součásti promícháme. Přidejte mouku. Důkladně promíchejte. A pak tvoří palačinky squash s kuřecím masem.
7. Smažte je ze dvou stran v pánvi na středním ohni.

Třetí recept. Jednoduché pečivo

Pro vaření budete potřebovat:

• pár česneku;
• tři velké cukety;
• dvě střední vejce;
• 200 g mletého masa (pro vaši chuť);
• sůl (podle chuti);
• cibule (střední velikost);
• dvě a půl lžíce mouky.

Příprava palačinek doma

1. Umyjte squash. Pokud je kůra tlustá, musíte zeleninu vyčistit.
2. Poté je rošt na strouhák (na velkém).
3. Pak přidejte množství vajec a mouky. Po nalévání soli. Pak míchat hmotu. Mělo by být tlusté v konzistenci.
4. Teď vezměte nádivku. V tom také přidejte vejce. Mícháme. Přidejte cibuli a česnek (zeleninu je třeba jemně nasekat). Pak sezónu s mletým masem.
5. Pak ho smícháme s cukřenkou.
6. Pak si vezměte pánev na smažení a nalejte olej. Předehřejte.
7. Poté přiložte výrobky do pánve na smažení. Pražit squash lívance s mletým masem v pánvi na mírném ohni, zakryté. Podávejte se zakysanou smetanou.

Čtvrtý recept. Potrubí v troubě

Takové produkty jsou užitečnější než ty, které jsou smažené. Kromě toho jsou tyto plody také méně kalorické. To se nemůže radovat z těch, kteří následují postava.

Pro vaření budete potřebovat:

• kuřecí vejce;
• jedna středně velká cuketa;
• pět polévkových lžic semínka;
• sůl;
• jedna velká cibule;
• banda zeleně;
• tři sta gramů mletého masa (nejlépe pomocí kuřat);
• Koření (podle vašeho výběru, například kari);
• dva st. polévkové lžíce rostlinného oleje.

Příprava palačinek v troubě: instrukce krok za krokem

1. Zpočátku melenko řez zeleniny a cibule (cibule).
2. Poté přidáme do těchto ingrediencí koření a kuřecí mleté ​​maso.
3. Pak vše důkladně promíchejte.
4. Poté je třeba rozkrojit mladou cukinu na strouhanku (vyberte nejmenší ve farmě). Poté přidáme sůl do cukety. Potom vypustíme šťávu.
5. Přidejte mango a vejce do výsledné hmoty a promícháme.
6. Poté přidejte mleté ​​maso do obecné mísy. Poté směs znovu promíchejte, dokud není rovnoměrná.
7. Když jste tyto přípravky dokončili, troubu zahřejte na dvě stě stupňů.
8. Poté pečlivě uložíme plech, překryjeme fólií. Ty musí být namazány slunečnicovým olejem.
9. Dále si vezměte lžíci. Budete to tvořit a pak jej rozložit na plech. Ujistěte se, že ponecháte malou mezeru mezi produkty. Připravte cukrářské lívance s mletým masem v troubě asi deset až patnáct minut. Pak jim podávejte svou oblíbenou omáčkou. Hotové výrobky jistě potěší domácnost!

Ženy, které vařené squash palačinky s masem, říkají, že vše se děje velmi jednoduše. Tento proces netrvá dlouho. Výrobky jsou chutné a užitečné, zvláště pokud si v troubě vaříte palačinky.

Malý závěr

Nyní víte, jak vařit cuketa pancakes s mletým masem. Jak vidíte, existuje několik možností. Vyberte si pro sebe vhodné a připravte lahodné lahůdky. Nejlepší štěstí!