Cukety v multivarku, plněné rýží, masem nebo zeleninou

Zucchini - užitečná a chutná zelenina, která ve velkém množství roste na zahradě každý rok. Jak je vařit, aby byla celá rodina šťastná a plná? Samozřejmě, že je těžké si představit lepší způsob vaření než cuketa v multivark, plněné masovou nebo zeleninovou náplní. Tato volba je užitečnější než pražení a rychlejší. Navíc nemusíte stát u horké desky, což je také plus.

Receptura je první

Plněné cukety v multikvarku se stanou šťavnaté a chutné. Potřebujete jednu středně zelenou zeleninu, asi 300 g mletého masa, žárovku, koření, sůl, tvrdé sýry k postřiku. Důkladně opláchněte a vyčistěte zeleninovou škrabkou. Rozřezáme na malé kousky, které nejsou větší než pět centimetrů. Je-li zelenina mladá a měkká, není nutné ji očistit. Opatrně vyjměte celulózu lžící a nechte spodní část každého kusu. Vezměte nádivku a naplňte ji "poháry" z cukety. V multivarce nalijte rostlinný olej, položte obrobky a 50 minut zapněte režim "pečení". 10 minut před koncem vaření položte na každé porci kus sýra. Připravené cukety v multivarkách, plněné masem, můžete okamžitě sloužit ke stolu. Samotná obloha není pro ně nutná - zelenina a maso se dokonale doplňují. Dokonce i děti, které se příliš nelíkají z cukety, rádi tuto jídlo rádi.

Recepty pro druhou

Můžete zkusit nejen cuketa plněná mletým masem, v multivarku vařte a přidejte do rýžové nádoby a lehké rajčatové omáčky. Budete potřebovat 300 g masa, dvě cukety, jedno vejce, sůl, zeleninová směs, pepř, dva šálky vody, majonéza, česnek, hrnek rýže, čtyři rajčata, cibule. Vezměte pánvi, naplňte ji vodou a po vaření vylejte rýži. Vařte ho až do poloviny vařeného a nechte se vypustit do cedníku. Před tím, jak vařit cuketu v multivarku, naplněném touto nádivkou, připravíme mleté ​​maso a přidáme zeleninu, vejce a ochucenou rýži. Sůl a pepř, promíchejte vše. Přidejte česnek a majonézu. Na cukety odřízněte hroty, nakrájejte zeleninu na polovinu a jemně očistěte semínka a prostředek. Přidejte dužinu zeleniny, která se odebírá ze středu, do mletého masa, důkladně promíchejte a pak položte náplň do připravených polovin. Jemně nakrájejte cibuli a rajčata a smažte je, dokud nejsou v oleji měkké. Přidejte sklenici vody a trochu ji rozložte. V připravené omáčce položíme cukety. V plnohodnotné plněné zelenině je třeba nalít sklenicí kapaliny a zapnout režim "pečení" po dobu 60 minut. Chcete-li ochutnat, můžete posypat pokrm strouhaným sýrem. Když je připraven, servírujte nádobí ke stolu omáčka ze zakysané smetany a čerstvé zeleniny. Další přídavné nádobí ji nepotřebují.

Recepty tři

Snažte se vařit cukety v multivarku, plněné zeleninou s kuřecí omáčkou a zakysanou omáčkou. Vezměte jednu zeleninu, 150 g kuřecího filé, poloviční žárovku, lžíci zakysané smetany, rajčata, 50 g sýra, sůl, koření. Umyjte a vyčistěte cuketa, nakrájejte na polovinu a vyjměte jádro. Do multivarku nalijte několik sklenic vody a umístěte kontejner pro parní turbínu nahoru. Nakrájejte filé a míchat s dužinou squash a cibule. Položte tuto náplň do poloviny a nahoře - rajčata se sýrem a zakysanou smetanou. Zapněte vaření po dobu 30 minut.