Poradenství pro domácnosti: jak vařit zeleninovou kostru v multivarkách

Tato zelenina dozrává na konci léta. Ale padnout na jedné stránce země můžete vyzvednout tolik, že nevíte, už co dělat s tímto lavinou cukety. Pokud jste - nikoli profesionální zemědělec k prodeji, pak se budete muset přemýšlet o přípravě - pro zimní zeleninu srolovat do banky, tak dlouho, jak mladé a šťavnaté cuketa, připravit je na různých pokrmů potěšit svou rodinu. Níže uvádíme několik tipů, jak vařit vícebarevné cukety - zdravou a chutnou zeleninu. Pokud takovou kuchyňskou jednotku nemáte, můžete použít následující recepty a přiložit nádobu na troubu připravenou na 180 stupňů.

Cuketa s tvarohem

Dvě mladé cukety se prostě umyjí, aniž by odstranily jemnou pokožku. Mrkev a cibule se brousí a smaží až do zlatohnědého. Roztáhnout na talíř. Dvě bulharské papriky jsou ze semen uvolněné, nakrájené a smažené v pánvi. Vyndejte pepř a smažte cukrové kroužky v rostlinném oleji. Vaříme cukety v multicarquet "Polaris". Ve své misce položte první třetinu cukrářských vrstev. Z vrcholu zaspíme 100 g nesladeného tvarohu. Dále přichází celá pepř. Další vrstvou by měla být cuketa (třetí) a další 100 g tvarohu. Nahoře rozšiřujeme smaženou cibuli s mrkví. Pokryjeme poslední třetinu cukety. Horní vrstva je strouhaný tvrdý sýr (je zapotřebí asi 100 g). Ve sklenici krému, přidejte sůl a pepř, vyplníme výslednou hmotu do mísy multivark. Jednotku nastavíme na 10 minut tím, že spustíme režim "Pečení". Posypte hotovou misku zelenou cibulí.

Dýně, dušené s rajčaty

Jedná se o podzimní jídlo, kdy jsou ovoce již velké tvrdou pokožku. Velké cukety jsou vyčištěny a nakrájeny na malé kostičky. Skartovat cibulové kroužky, 2-3 rajčata - plátky a 2-3 stroužky česneku, prošel frajera, banda petržel jemně sechem. Na dně mísy nalijte lžíci rostlinného oleje, položte cuketa a cibuli. Smažte 10 minut. Pak přidejte zbývající přísady, nalít majonézou nebo zakysanou smetanou. Připravte cukety v multivarkách v režimu "Pečení" po dobu 20 minut.

Kastrol

Smícháme tři střední cuketky s tenkými podložkami, solí. Dvě rajčata brousí v kruzích, 100 gramů tvrdého sýra tři. V hluboké misce zředte 200 ml zakysané smetany s mlékem, přidejte 2 vejce, 3 polévkové lžíce mouky, strouhaný sýr a koření. Jak vařit v multivariačním prostředí cuketa, získat lahodnou kastról? Nejprve namazáme misku jednotky rostlinným olejem, položíme čisté vrstvy cukety a rajčat, naplníme je krémovým dresinkem. Vložíme zařízení do programu "pečení". Pokud hodinu nestačí k úplné přípravě misky, nastavte časovač na dalších 20 minut.

Jak vařit v multi-barové cukety pro pár

Tato kulinářská technika poskytuje příležitost zachovat všechny užitečné vlastnosti zeleniny. Chcete-li připravit chutné jídlo, stačí mít pouze cuketu, vodu a sůl. Cuketa je čistá, narezaná na podložky o tloušťce centimetru. V misce nalijte 4 šálky vody. Zelenina je umístěna ve speciální nádobě, trochu soli. Zapněte režim vaření "Steam cooking". Za půl hodiny budete mít dietní večeři.

Použitím výše popsaných receptů a propojením vlastní představivosti si můžete uvědomit, jak připravit squash v multivarku s přídavkem dalších ingrediencí: se sýrem, masem, brambory, špenátem.