Cukety v multivariačním a nejenom

Zucchini je neuvěřitelně užitečná zelenina, kterou tělo snadno tráví a obsahuje mnoho mikroživin, vitamínů a dalších živin. Kukuřice je dobrá v jakékoli formě: v surové, smažené, vařené, dušené - může být přidána téměř ke všem pokrmům, a dokonce i dezerty.

Cukety v multivarkách - další nález pro domácnosti. Vařené v zakysané smetaně, vařené v podobě dušeného masa nebo plněné masem, ochutnávají celou rodinu.

Plněné cukety v multivarku "Riddle"

Potřebujeme: velké zralé cukety, 500 g libovolného mletého masa, pár cibule, jednu mrkev, 100 g strouhaného sýra.

Kukuřička nakrájíme na kroužky o výšce 4 cm, odstraňte semena.

Strouhaná mrkev a cibule, nakrájíme na malé kostičky, uschovejte jakýkoli rostlinný olej, dokud se v misce multivarkaru v režimu "Bake" nezaskočí. Smaženou zeleninu smíchejte s mletým masem a kořením.

Naplňte cukrářské kroužky s mletým masem, vložte je do misky multivarku, posypeme sýrem a nalijte omáčku do poloviny cesty.

Pro omáčku: v 400 g teplé vody zředíme rajčatovou pastu, lžíci mouky, soli a koření na ochutnávku. Tomato pasta může být nahrazena rajčatovou šťávou.

V režimu "Chladnutí" nastavte časovač na 40 minut.

Plněné cukety mohou být podávány jako obloha z brambor nebo rýže a jako samostatná jídlo.

Kastrol z cukety

Pečená cuketa v multivarku - jednoduché a chutné jídlo.

Budeme potřebovat: 700 gramů cukety, pár cibule, čtyři vejce, čtyři lžíce mléka, 200 g strouhaného sýra, čerstvé zeleniny.

Zucchini se dobře umyje a nakrájí se na kroužky o tloušťce 1 cm. Pokud je dřeně mladá, kůra nemůže být vyčištěna, stačí jej umýt štětcem.

Cibuli nakrájíme na kroužky a smažíme v oleji v multivarkové misce na světle zlatou barvu. Cibuli položíme na cukety, pokryjeme strouhaným sýrem a v režimu "pečení" vyjmeme asi 20 minut. Sýr by měl být roztaven.

Vejce se dobře drtí mlékem až do pěny, nalijte cuketa, jemně promíchejte a v režimu pečení pečte po dobu 20 minut. Cukety v multivariátu jsou jemné a sýr dává nádobí sýtosti.

Pro ty, kteří nemají mnoho času na vaření, recept "Vegetariánská cuketa v mikrovlnné troubě"

Potřebujeme: mladou cukatku (namísto mladé cukety můžete použít středně velké cukety), jednu cibuli, jednu mrkev, jednu sladkou papriku.

Squash proříznout, vyjmout střed a jemně nakrájet. Mletou mrkvovou omáčku, jemně nakrájejte cibuli a pepř, lehce smažte zeleninu v rostlinném oleji.

Naplňte poloviny cukety, posypeme strouhaným sýrem a vložte je do mikrovlnné trouby. Pečte po dobu 8-11 minut při maximálním výkonu.

"Masové lodě"

Potřebujeme: mladí cuketa (cuketa místo mladí mohou používat střední cuketa), jednu cibuli, 200 g jemně nasekané kuře nebo mletého masa, pár salátových listů.

Squash proříznout, vyjmout střed, jemně nakrájet a míchat s mletým masem.

Mírně smažte mník v pánvi, zabalte do listů salátu trubicí a hustě jej vložte do středu rostlinné dřeně.

Pečte při maximálním výkonu po dobu 12-15 minut. Vynikající cuketa připravena!