Těstoviny s mletým masem

Často přijedete domů z práce unavený, a také musíte připravit večeři. V tomto okamžiku si myslíte: co může být rychle a snadno vařeno, ale zároveň zároveň chutné. Odpověď je sama o sobě - ​​těstoviny s mletým masem.

Historická rodina makaronů je považována za starou Sicílii. Hotové těstoviny byly sušeny na slunci, pak uvařené a kořeněné kořením, bylinkami, sýrem a masové omáčky. Sice si s rukama snědli.

Moderní těstoviny mají obrovskou rozmanitost ve formě, chuti a dokonce i barvě. Na regálech už najdete barevné těstoviny, které nejšťastnější děti.

Každý může vařit těstoviny s mletým masem. Zde je několik "lahodných" receptů.

1) Nejčastějším místem, pravděpodobně, jsou "těstoviny v námořnictvu".

K tomuto pokrmu, potřebujeme 300 gramů mletého doma (50% vepřového masa a 50% hovězího), 400 g těstovin jakéhokoliv tvaru, cibule, rajčatový protlak, mrkev, sladké, slané, bobkový list, petržel. Nejprve připravíme obvaz. Cibule a mrkve nakrájíme, smažíme na másle. Potom, když mrkev změknout, přidáme mleté ​​maso, sůl a obzharit.Minut 10 mleté ​​maso zalijeme trochou vody (půl šálku vody bude stačit), přidáme rajský protlak. Vařit dalších 10 minut, dokud se voda neodpaří.

Zatímco masová výplň je dusená, je nutné vařit těstoviny. Chcete-li to udělat, vložte těstoviny a bobkový list do vařící slané vody. Poté, když jsou vařené těstoviny, vylijte vodu a kombinujte je s masovým dresinkem, ozdobte zeleninou. Vařit těstoviny s masem, budete potřebovat více než 40 minut, budete souhlasit, to je ideální, když není moc něčeho lahodného a velmi hladový.

2) Obecně platí, že náplň může být použita, například, dáme recept - těstoviny s kuřecím mletým masem.

Pro přípravu tohoto jídla budete potřebovat: 300 gramů kuřete, 300 gramů těstovin, másla 50 gramů, cibule, sůl a pepř. Kuře mleté ​​smažené cibule v másle. Je lepší použít máslo, protože samotné kuřecí maso je trochu suché a rostlinný olej tak zdůrazňuje chutnou škálu kuřecí maso, jako krémová. Macaroni se vaří ve slané vodě, vypustíme vodu a zkombinujeme s mletým masem. V případě potřeby lze misku posypat strouhaným sýrem a zdobit zeleninou. To je vše, hotová těstoviny s mletým masem z kuřecího masa. Doba vaření také trvá déle než 40 minut.

Pokud chcete něco skvělého, můžete vařit plněné těstoviny.

V každém obchodě najdete speciální makarony pro plnění, zpravidla jsou velké s otvorem uvnitř. Jak vařit plněné těstoviny a jak správně připravit náplň jistě zná nějakou milenku. Na nádivku pro nádivkou můžete experimentovat, stejně jako plněná pizza: "udělám vše, co je v lednici: sýr, salám, párky, mleté ​​maso, houby, a dokonce i ryby.

U vycpaných těstovin potřebujeme: makaronové šneky 10 kusů, klobásky vařené nebo obyčejné klobásy, sýr je tvrdý, česnek, sůl, rajčatová omáčka dle libosti, zelení. Pro začátek hlemýže vařte ve slané vodě, ale ne moc, takže zůstávají trochu pevné. Pak uvaříme náplň: klobása nakrájíme na kostky, přidáme drcený česnek, zeleninu, sůl. Výsledná klobása plní hlemýždi, vloží je do mazané formy, posypeme strouhaným sýrem, zeleninou a pečeme v troubě po dobu 20 minut. Klobása může být nahrazena jakýmkoliv jiným produktem, jako jsou houby nebo mleté ​​maso, dostanete méně chutné jídlo.

Plněné těstoviny ideální jako hlavní pokrm pro neformální stůl a pro slavnostní stůl.

Zde lze takové jednoduché, ale chutné pokrmy připravit z obvyklých a obvyklých pro nás makaronových výrobků. Užijte si chuť k jídlu!