Vaření lahodných cukřenky. Nejlepší recepty

Zucchini je velmi lehký a zdravý produkt. Z této nízkokalorické zeleniny můžete vařit spoustu různých pokrmů. Ale hlavně chutné jsou cukety. Mohou obsahovat širokou škálu přísad pro každou chuť. A jsou mimořádně šťavnaté a něžné. Nabízíme Vám několik receptů, na kterých můžete připravit nejkrásnější squash. Zkuste, snad, jedna z těchto jídel se stane vaším oblíbeným místem.

Kastról z cukety a mletého kuřete

Složky:

• kilogramy cukrů;
• 250 g sýra;
• žárovka;
• 600 g mletého kuřecího masa;
• půl mrkve;
• koření.

Recept

Jak vařit kastrol z cukety? Všechno je dost jednoduché. Nejprve nakrájejte cibuli jemně, pak je smažte do pánve. Přidejte koření a kuřecí mlíko. Přísady pod uzavřeným víkem dejte deset minut a stále se míchá. Mráz sodný a lehce zachránit na smetanovém másle. Squash kostky na kostky. Přidejte je na mrkev a odložte zeleninu asi na 8 až 10 minut na malém ohni. Nezapomeňte na koření. Směs cuketa a nádivka. Výsledná hmota se přenese na tepelně odolnou formu a posypeme strouhaným sýrem. Squashové pečivo se vaří poměrně rychle. O půl hodiny později se podává jídla na stůl. Bon appetit.

Pečená bramborová kastrolka, cukety a klobásy

Složky:

• jedna cuketa;
• dvě cibule;
• 8 malých brambor;
• 100 g sýra;
• 4 vejce;
• 300 g uzenin;
• 80 g mléka.

Recept

Pečeme vařené brambory ve vodě a nakrájíme na kostky. Nakrájená cibule se zahalila v pánvi. Nakrájejte plátky uzenin a cukety s plátky. Smíchejte mléko s vejci a přidejte trochu soli. Squash cukety na obou stranách v pánvi. V tepelně odolné podobě položte s vrstvami brambor, cibule. Pak smažené cukety, klobásy a sýr. Jedli jídlo s vejcem. Bon appetit.

Tomato a squash hrnce. Recept s fotografií

Složky:

• 

  cuketa - 700 g;
• žárovka;
• tři velké žampiony;
• 3 rajčata;
• dvě úzké uzené uzeniny;
• mletý pepř a sůl.

Pro doplňování paliva budete potřebovat:

• dvě vejce;
• sklenici mléka;
• lžíce mouky;
• dva stroužky česneku;
• sůl;
• rostlinný olej;
• 100 g sýra;
• 30 g dezintegračního činidla.

Recept

Nakrájejte cuketa na tenké plátky. Cibule a rajčata - polotovary. V misce míchat mouku a mléko. Přidejte pepř, sůl a dvě vejce. Smíchejte hmotu se směšovačem, přidáním požadovaného množství prášku do pečiva a rostlinného oleje. Šampiňony nařezané na plátky a klobásy - kroužky. Houby, na pět minut rozstříkejte na malém ohni, přidáním česneku. Ve velké misce promícháme zeleninu a sezoníme je vajíčkem. Formu namažte rostlinným olejem. Na dně leží vrstva cukety, pak klobásy a houby. Nahoru se zeleninou. Posypte kastrlíčkem sýrem a pošlete jej do pece po dobu čtyřiceti minut. Bon appetit.

Pečená cuketa se zakysanou smetanou a sýrem

Složky:

• 1,5 kg squash;
• čtyři vejce;
• 500 g zakysané smetany;
• dva stroužky česneku;
• bazalka;
• 200 g sýra;
• sůl.

Recept

Squash by měl být vyčištěn ze semen a kůry. Nakrájejte je na tenké plátky, vařte ve vodě skoro až do vaření a potom se přiklopte do cedníku. Česnek nakrájený jemně. Smíchejte rozbité vejce se zakysanou smetanou. Přidejte česnek, pepř a sůl. Squash cukru ve formě a posypeme strouhaným sýrem. Nakrájejte zeleninu na zálivku s kyselou smetanou. Obvykle v předehřáté troubě jsou squashové pečivo připraveny za půl hodiny. Bon appetit.