Dietní recepty pro ztrátu váhy doma

Kvůli sedavému životnímu stylu, podvýživě a téměř úplnému nedostatku fyzické aktivity trpí obezitou více lidí. Někdo řeší tento problém tím, že navštíví tělocvičny, někdo - nákupem sportovních simulátorů. Také vynikající dietní recepty na snížení hmotnosti pomohou dosáhnout harmonické harmonické postavy. Proto řešení problémů s nadváhou začíná kompilací jednotlivých menu.

Dietní výživa. Recepty na hubnutí

Denní potřeba dospělého průměrného člověka v kaloriích by měla odpovídat 1200 jednotkám. Ale neméně důležité je obsah konzumovaných potřebných vitaminů a minerálů, takže denní menu hubnutí by mělo obsahovat co nejvíce ovoce a zeleniny. Pokud je tato podmínka splněna, pouze potěšení a vzestup vitality přinese snížení hmotnosti dietní stravě. Recepty na hubnutí jsou velmi rozmanité, originální a poměrně lehké. Nejprve se nemůžete obtěžovat dělat vlastní, úspěšně používat stávající. Často dietní výživy že je to extrémně drahé. Ale je tu také recepty dietních jídel, na základě denní stravy průměrného člověka. Níže jsou jen takové možnosti.

Kalorická hodnota se počítá na 100 gramů hotového výrobku.

Pondělí

Na snídani: ovesné vločky (127 kcal).

Přidáte-li v ready-made obilovin skořice, citrónová kůra, kari, zázvor, hřebíček, nebo jakýmkoli sušeného ovoce, jeho chuť výrazně změní. Změnou přísadu každý den můžete jíst ovesné vločky ačkoli. Pokaždé, když bude mít nový, svěží chuť.

Na oběd: Uralská polévka (30 kcal).

Bude to trvat půl kilogramu čerstvého zelí, 80 gramů perličkového ječmene, 1 cibule, 1 mrkví, 1,5 litru vývaru nebo vody a soli podle chuti. Můj ječmen, naplňte ho vařící vodou a vařte 20 minut. Spojíme vodu. Vaření půl litru vývaru, nebo jen převařenou vodu, vrhá své krupice a vaříme dalších 10 minut předem kartáčovaného jemně nakrájené zelí přidat do vývaru. Varnou polévku připravujeme dalších 15 minut, naplníme varnou moučkou s mrkví a cibulí, přecházíme na rostlinný olej. Vaříme dalších 10 minut. Přidáme sůl. Podávejte se zakysanou smetanou a bylinkami.

Pro občerstvení: pečená brokolice a květák (107 kcal).

Vezmeme si 0,4 kg. květák a brokolice (lze zmrazit), 1 polévková lžíce. lžíci másla, 150 gramů tvrdého sýra, 1 polévkovou lžíci. lžíci pšeničné mouky, pol litru 10 procent smetany nebo zakysané smetany, sůl a pepř podle chuti. Umyté rozemleté ​​na květenství zelí vařte ve slané vodě až do poloviny vařené. Vložíme je zpět do cedníku, necháme to vyčerpat. Zatímco se zelí vaří, zabýváme se omáčkou: smažeme mouku v oleji a postupně přidáváme smetanu (kysanou smetanou). Přiveďte k varu, ale nevarujte. Předložili jsme omáčku na strouhaném sýru. Počkáme, až se sýr roztaví. Rozmístíme vařené zelí ve speciální formě na pečení, nalijte omáčku. Pečeme asi půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

Večeře: kuře pečené v troubě s vařenými brambory a mrkev salát s česnekem (197 kcal / 82 kcal / 102).

Chcete-li udělat salát, vezměte jednu velkou nebo 2-3 malé mrkev, 1 stroužek česneku, 2 lžíce. lžíce majonézy, soli a pepře (podle chuti). Mrkev mrkneme na malém strouhaní. Přidejte nakrájený česnek. Smažte s pepřem a sůl. Plníme je rostlinným olejem nebo citronovou šťávou.

Komentář 1

1. Nezapomeňte, že čím více tuku vyteče z kuře při pečení, tím lépe. Dietetické recepty na úbytek hmotnosti se liší tím, že mezi jejich složkami je minimální živočišný tuk.

2. Salát ochucíme rostlinným olejem. Tuková výplň by měla být povinná. Bez ní by nebyl vitamín A obsažený v mrkev absorbován.

3. Je žádoucí doplnit shchi malým kusem ryb, masa, sýra nebo drůbeže. Pak bude dosaženo optimální kombinace bílkovin a sacharidů, pro které jsou známy receptury lahodných dietních jídel pro ztrátu hmotnosti.

Úterý

Na snídani: ovesné vločky (127 kcal).

Na oběd: vermicelli polévka s kuřecím masem (63 kcal).

Vezmeme 1 kuřecí špičku, 1 mrkvu a cibuli, 150 gramů špaget, 3 polévkové lžíce. polévkové lžíce rostlinného oleje, 4 brambory. Kuře vařit v 2,5 litru vody 1 hodinu vyřazen, budeme odstranit maso z kostí. Jemně nakrájejte cibuli, mrkev tři na velkém struhadle, přeneste cibule a mrkev na rostlinný olej až do zlatého odstínu. Zatímco cibule s mrkví jsou pasážovány, odlupujeme brambory a nakrájíme je na malé kostičky. Přidejte nakrájené brambory na varný vývar, vaříme dalších 10 minut. Přidejte maso a špagety. Vaříme další minutu. Po přidání pečiva vaříme dalších 5 minut. Vypněte to. Solim. Čekáme 10 minut při nastoyatsya.

Pro občerstvení: pečená brokolice a květák (107 kcal).

Na večeři: kotlety z ryb (59 kcal).

Vezměte 400 g filé bílé lososa a 3 malé cukety, lilek 1 médium, krabičku bazalky, 100 g smetany, 50 g strouhanka světla, 30 g másla a 1 polévková lžíce. lžíci rostlinného oleje, 2 stroužky česneku, pepře a soli na chuť. První cuketa se nakrájí na malé kostičky, zbarví se 3 minuty ve vroucí vodě a ochladí se. Ryby nakrájíme v mixéru, mícháme je smetanou, třetí hmotou zbarvených cukřenky a strouhanky. Solim, pepř. Pomocí speciálních kovových kroužků na pergamenu vytváříme malé kulaté kotlety. Ohříváme pánev, položíme kotletky přímo na pergamen a smažíme po dobu 3 minut na obou stranách. Dali jsme ho na plech a pečeme v troubě na 200 stupňů po dobu pěti minut. Dále postupujte k vaření přílohy. Brouci lilek nakrájejte hrnky, lehce poklepávejte na každý olej a rozetřete ho na plech. Pečeme v "grilování" 5-7 minut před zjevením zlatého odstínu. Zbývající cuketa je nakrájena na proužky, smažená v oleji, dokud se neobjeví zlatý odstín. Stlačte na ně 1 česnek, sůl a pepř. Začneme připravovat omáčku. S ponoření mixér zbytek pyuriruem bazalkou blanšírovanou cukety. Přidejte máslo, přidejte k varu, sůl, pepř. Přistoupíme k závěrečnému okamžiku vaření. Pyramid shromažďujeme na velkém talíři. Nejprve dáme smažené cukety, pak 1 kroužku lilek a vše zakryjeme kotletem. Pak jsme znovu položili lilek a kotletku. A tak - dokud neskončí pohár. Nejprve by měl být kruh lilku. Vylijeme výslednou omáčku na pyramidu, ozdobíme ji bazalkou.

Komentář 2

1. Proč se opět karfiol a brokolice? Protože jsou velmi bohaté na vitamín C a další užitečné mikroelementy. Nemá ráda pečenou zeleninu? Vařte je. Dietní recepty na úbytek hmotnosti doma jsou dobré, protože mohou být různé a různé, pokud je to žádoucí.
2. Ryba je dokonalá večeře. Snadno strávil, obsahuje mnoho užitečných látek.

Středa

Na snídani: pšenice (125 kcal).

Na oběd: zeleninová polévka s kuřecím masem (63 kcal).

Pro odpolední občerstvení: kastról z tvarohu (243 kcal).

Vezměte 1 kilogram není suchý, ale ne příliš vlhké sýra, 2 velké vejce (je-li malá, 3) V článku 6. lžíce mastné zakysané smetany másla a cukru, 4 polévkové lžíce. lžíce krupice, 200 gramů rozinky nebo jiného sušeného ovoce, soli a vanilínu (podle chuti). Předehřejte troubu na 180 stupňů. Chléb přes mletou mlíku procházíme. Máslo roztíříme a vajíčka porazíme cukrem. Vysyjte a vysušte hrozi. Namažte speciální formu pro pečení, vejce kombinujte s tvarohem, máslem, rozinkami a mangem. Přidejte sůl a vanilin. To vše se neustále mísí s lopatou z dřeva. Výsledná hmota je vyložena rovnoměrně, vyrovnaná a rovnoměrně namazána se zakysanou smetanou. Pečeme, až se objeví světle hnědá kůra. Podáváme, zaléváme zakysanou smetanou.

Na večeři: kotlety z ryby vařené v suché pánvi (59 kcal).

Komentář 3

1. Kaše na vaření na mléko nebo s jeho přidáním. Mléko podporuje asimilaci bílkovin obsažených v obilovinách. To je povoleno dietními recepty. S kalorií pro hubnutí nebudou žádné problémy a v blízké budoucnosti se dostanete k výjimečně příjemnému výsledku.
2. Vaříme kastrol z tvarohu s minimálním obsahem cukru.
3. Doplňujeme nabídku s nejméně dvěma různými druhy ovoce za den.

Čtvrtek

Na snídani: pšenice (125 kcal).

Na oběd: polévka ze sleďů a brambor (89 kcal).

Vezmeme 6 malých brambor, 250 gramů sleďových filet, 4 polévkové lžíce. lžíce plní univerzální polévku. Vařte 2,5 litru vody, oloupejte brambory, nakrájené slámy. Ve vodě dodáme univerzální polévku, vaříme 5 minut a nakrájíme nakrájené rybí filé. Vaříme asi 15 minut. Snažíme se, pokud sůl nestačí, přidáme. Vypněte jej. Posypeme bylinami.

Pro odpolední občerstvení: kastról z tvarohu (243 kcal).

Večeře: zelí a salát z ředkvičky, celeru a okurek (147 kcal / 48 kcal).

Poznámky: vařit lazy zelí rolky, se dvou třetin šálek rýže, 800 gramů (smíšené vepřového a hovězího masa) masa, mrkví a cibulí střední velikosti, 500-700 gramů zelí, 4 lžíce. lžíce rajčatové omáčky, půl litru zakysané smetany, čajová lžička soli, půl lžičky mletého pepře černého a strouhanky. Takže vezmeme mleté ​​maso, usínáme v něm jemně nakrájenou cibuli, podsalivaem a připínáme. Míchání. Přidejte předem vařenou a sušenou rýži. Vyprázdněná mrkev je jemně třikrát a nalije se do mletí. Jak může být menší shinkuem zelí, ponořením do vařící vody a sám za minutu 3. Dále zelí a rýže zasahovat do náplně. Solim, pepř. Tvar kotletu je velký. Měla by být asi 18 kusů. Výsledné kousky nakrájíme na strouhanku, smažíme je na velký požár, dokud se neobjeví zlatavě hnědá kůra. Začneme vařit omáčku. Smetana smíchá s rajčatovou omáčkou, sůl, přidejte půl šálku vody. Čelní plněné předem nanese na plech (hluboké) v troubě nalít omáčku. Pečeme 45 minut při 180 stupních.

Komentář 4

Recepty na odtučněné pokrmy s kalorií za týden by měly být vybrány včetně minimálního obsahu soli. Jeho použití by mělo být sníženo o 7 gramů denně.

Pátek

Na snídani: kaše z ječmene (96 kcal).

Na oběd: polévka ze sleďů a brambor (89 kcal).

Pro středně odpolední svačinu: rýžová rýže s nakrájenými jablky (92 kcal).

Vezměte litr mléka, sklenici rýže (kulatá), 3-4 jablka, gram 10-15 másla, 1 vejce, cukr a sůl (podle chuti). Varim, neustále se míchá, rýžová kaše před zahuštěním na mléko, na minutu nebo dvě, dokud nebude připravena na přidání oleje. Střiháme jablka lobulemi. Vezmeme speciální formu pro pečení, namazáme je maslem. Spreadová polévaná kaše, rovná. Jablka vložíme do kaše, kterou opět pokryjeme zbytkovou kaší. Vezměte vejce, smícháme s 50 gramů mléka, nalijeme výslednou směs babičky. Pošleme je do trouby po dobu nejpozději půl hodiny, dokud nebudou jablka správně zbarvena.

Večeře: zelí a salát z ředkvičky, celeru a okurek (147 kcal / 48 kcal).

Komentář 5

Kaše je skvělý začátek dne. Pomáhá trávení. Obilovin plný užitečných stopových prvků.

Sobota

K snídani: klobásy ryb lososa s žitného chleba (131 kcal).

Vezmeme 0,4 kg. filet z lososa, 2 vejce, podél svazku kopru a petrželky, pepřem a sůl (podle chuti). Nakrájené malé čtverce ryb a nakrájené zeleniny spolu s vejci, pepřem a sůlmi, mícháme v mixéru. Rozložili jsme 3 polévkové lžíce. lžíce přijaté hmotnosti na potravinářském filmu o délce 20 cm, obrátíme se v podobě bonbónu. Vaříme pro pár 20 minut (v parníku nebo multivarku).

Na oběd: polévka se špenátem a masovými kuličkami (74 kcal).

Take 2 litry vývaru z ptáka na libry mletého drůbeže a špenátu, 1 vejce a 150 g malých těstovin, 1 mrkev, 30 g strouhaného tvrdého sýra, drcené stroužky česneku 2, 100 gramů chleba, 2 lžíce. lžíce nasekané petrželky a rostlinného oleje, sůl, kopr a pepř (podle chuti). Míchání chlebové drobky, nakrájenou petrželkou s mletým masem a strouhaným sýrem. Vajíčko se dobře mísí se solí (na chuť) a česnekem. Přidejte výslednou hmotu do země, promícháme. Děláme masové kuličky malého rozměru, rozdělíme je na plech pokrytý pergamenem. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 15 minut. Pak nakrájeme mrkev na malé kostičky, procházíme až do zlaté. Přidání předem připravené vroucí vývar, vařte 5 minut, jít spát jako pasty dát špenát, vaříme stejnou částku, přidejte karbanátky, přivedeme k varu. Vypněte jej. Přidejte nakrájený kopr a koření (podle chuti). Před podáním posypeme sýrem.

Pro středně odpolední svačinu: rýžová rýže s nakrájenými jablky (92 kcal).

Na večeři: maso "Cesta do srdce" s kaštanovou kaší a kapustovým salátem s jablkem 252 kcal / 115 kcal / 47 kcal).

Vezmeme půl kilogramu štíhlé vepřové maso, tři stroužky česneku, 2-3 lžíce. lžíce rajčatové pasty nebo kečupu, pepře, soli a dalších koření (podle chuti). Maso rozetřete kořením a česnekem. Nechte hodinu. Obalte dvě vrstvy fólie. Pečeme v troubě na 200 stupňů po dobu 2 hodin. Získejte to, otočte ho a zakryjte ho kečupem. Pošlete jej zpátky do trouby po dobu 20 minut. Zkontrolujte, zda je připraven. Pokud tomu tak není, bude uvolňovat růžovou šťávu v místě vpichu. Je-li připraven, bude šťáva transparentní.

Komentář 6

1. Při výběru dietních receptů na snížení tělesné hmotnosti s indikací kalorií je důležité nezapomínat na zeleninu. To zaručuje, že tělo dostane dostačující množství potřebných mikroživin.
2. Jídla z červených ryb (losos, losos) přispívají k nasycení těla polynenasycenými mastnými kyselinami.
3. Je důležité si uvědomit, že recepty dietních jídel pro úbytek váhy s kalorií pomohou vyrovnat se, ale přesto musí být různorodé a příjemné pro žaludek a oči.

Neděle

Na snídani: vejce vařené ve vodě s přídavkem octa (157 kcal).

Vezmeme čerstvé kuřecí vejce, 2 lžíce. lžíci octa, litru vody, skimmeru, dřevěné lžíce nebo špachtle a 1-2litrové pánvi. Naplňte hrnci o velkém průměru s vroucí vodou do výšky 5 cm nad dnem, přidejte ocot. Vejce nakrájíme na vroucí vodu po dobu 10 sekund, získáme ji. Skořápku jsme zlomili natolik, že se křivka dokonce vyčerpala. Přivezeme rozbité vejce co nejblíže k vroucí vodě, nalijeme obsah pláště do vody. Opatrně otočte vylítané vejce podél hrany hrnce, čímž ve vodě vznikne vzhled nálevky. Vejce necháme vařit přesně po dobu 4 minut, vytáhneme hluk a snímeme ho do studené vody. Opatrně řezte vlákna bílkovin, které vznikly během procesu šití. Tato vejce mohou být uložena v chladničce v nádobě se studenou vodou po dobu až tří dnů. Abyste se zahřáli, měli byste je snížit na minutu ve velmi horké vodě se špetkou soli.

Na oběd: polévka se špenátem a masovými kuličkami (74 kcal).

Pro občerstvení: oranžový dort s tvarohem, vařený bez pečení (291 kcal).

Vezmeme 0,4 kg sušenky, 0,2 kg másla, 2 lžíce. lžíce želatiny a 3 polévkové lžíce. 3 polévkové lžíce cukru, 3 středně oranžové, 0,3 kg 15% tvarohu, 150 ml tuku 20% smetany, kus čokolády (pro ozdobu). Želatina se nalije do 0,2 litru vody, přičemž se míchá po dobu jedné hodiny a dosáhne se maximálního rozpouštění. Teplo, neustále míchání, přijatá látka na malém plameni asi na 80 stupňů, filtr přes gázu. Počkáme, až se látka ochladí. Cookies jsou rozemleté ​​na prášek. Nalijte ji do zvláštní formy, nalijte roztavené máslo pro pár. Smícháme smetanu, tvaroh, želatinovou látku a cukr. Do stavu homogenní smetanové hmoty narazíme, dokud nejsou v tvarohu žádné hrudky. Vyplňte výslednou směs nalije do tvaru drti. Čistíme pomeranče, nakrájíme je do kruhů, dáme do krému. Dortík vložíme do chladničky po dobu 6 hodin, alespoň po dobu 4. Získáme to a posypeme čokoládovými lupínky.

Na večeři: maso "Cesta do srdce" s kaštanovou kaší a kapustovým salátem s jablkem 252 kcal / 115 kcal / 47 kcal).

Komentář 7

Sladké - je to vynikající. A pokud je to sladká - tvaroh a ovoce, je to nejen chutné, ale také užitečné, protože je to vitamin C ve své čisté podobě.

Volba ve všem

Proveďte dietní recepty na úbytek váhy sami nebo použijte již připravené - výběr každého člověka. A to závisí pouze na dostupnosti představivosti, času a finančních příležitostí. Čím chutnější jsou nízkokalorické pokrmy, tím víc ochotně vyměníte za ně obvyklou stravu. Více rafinované recepty dietní menu pro hubnutí, takže s velkou touhou budete dodržovat kompilované stravy, a tím lepší výsledky, které dosáhnete.