Dukanově bílkovinná strava: menu. Recepty na proteinovou stravu

Většina nejefektivnějších kurzů na snížení tělesné hmotnosti je založena na stejném principu jako proteinová dieta Ducane. Menu omezuje nebo úplně vylučuje použití sacharidů a důraz je kladen na maso, ryby a vejce. Tělo tráví spoustu energetického štěpení bílkovin. Tento prvek je navíc nezbytný pro metabolické procesy, obnovu buněk a mnoho dalšího. Jinými slovy, při použití výhradně bílkovinných potravin budete obdržet životně důležité látky a stanete se štíhlejšími.

Vlastnosti stravy, obecná doporučení

Jak již bylo zmíněno, jakýmsi přítelem všem „Kremlu“ hubnutí samozřejmě jen mírně upraven, se nazývá takto: protein Dukanova dieta. Nabídka je dostatečně různorodá a při každé následující etapě (tj. Při poklesu hmotnosti) je pro vaši stravu k dispozici více produktů. Hlavním principem je "jíst tolik, kolik chcete a kdy chcete, a zároveň je tenké."

Existuje řada pravidel, která je třeba dodržovat, aby bylo dosaženo výsledků. Jsou to běžné v dietetice, takže se pro vás nestane novým. Je nutné spotřebovat velké množství tekutiny. To je jeden ze základních požadavků, které Dukan proteinová strava dělá. Menu je doplněno rostlinnými vlákny (1,5-3 lžíce), a pokud nepijete vodu, nebude tato složka přinést požadovaný výsledek.

Denní potřeba chodit pěšky po dobu nejméně 20 minut, aby se po schodech bez výtahu a dělat cvičení, které urychlí váš metabolismus a řídí proces správným směrem. Jedná se o komplexní program, který musí být dodržován po určitou dobu. Pokud však selžete, nezoufejte. Na další dva dny se vraťte zpět do nabídky výhradně bílkovin a pokračujte v kurzu.

Produkty pro stravu s bílkovinnými bílkovinami

Nyní se podíváme na to, jaká je dieta z albuminů. Nabídka se skládá ze dvou velkých skupin: jedná se o živočišné produkty s vysokým obsahem bílkovin a zeleninou. První obsahuje maso z hovězího, králíka, ledvin a jater, jazyka, chudé šunky, téměř jakékoli ryby, kaviár.

Mořské plody jsou nejdražší skupinou. Doplňují nabídku krevety, chobotnice, chobotnice, humry, ústřice, humry, kraby a raky. Ujistěte se, že používáte drůbež (dokonce i hus, pouze bez kůží), stejně jako kuřecí a křepelčí vejce.

Pak můžete zařadit do jídelníčku chřest, lilek, řepa, mrkev, celer, zelí, okurky, cuketa, špenát, fazole, cibule, paprika, squash, stejně jako sója a houbami. Jedná se o hlavní produkty pro stravu s proteinem Ducane. Existuje ještě jedna skupina, která zahrnuje přijatelné produkty. Nemohou být použity v první fázi, a také v den proteinu a vykládky. Uvažujme je níže, pokud jde o každou fázi.

Základní etapy

Každá z nich má svůj vlastní úkol. První dva vám umožňují zhubnout a třetí a čtvrtý - jít z diety na obvyklý způsob života, integrovat tyto dvě koncepty a konsolidovat výsledek. Koneckonců, abychom nezahraňovali váhu, musíme se podívat na náš způsob života novým způsobem. To je klíčový bod, na kterém je postaven Ducane dieta. Stupně pokrývají poměrně dlouhou dobu, v průměru od 6 měsíců do jednoho a půl roku. V takovém případě může být poslední etapa použita jako denní potravinový systém.

První fáze je nejtvrdší, ale na své délce a dochází k hmatatelné ztrátě hmotnosti. Proto je důležité dodržovat všechna doporučení, abyste získali úplný výsledek, který zahrnuje dietě Ducane. Stupně plynou hladce od sebe navzájem, takže každý den budete mít k dispozici stále větší variabilitu při sestavování denního menu.

První fáze

Jmenuje se "Attack". Je rozhodující v celém dalším schématu. Doba trvání není regulována, ale závisí na počáteční nadváhy. Pokud potřebujete ztratit méně než 5 kg, bude to stačit po dobu dvou dnů. Váš přebytek je 5-10 kg? Budu muset počkat 3 dny. Pokud je to nutné, zhubnout o 10-20 kg bude trvat 5 dní, přebytek hmotnosti za 20-30 dní znamená, že první fáze je prodloužena na 7 dní. Pokud je nadváha vyšší než 30 kg, pak buďte připraveni trpět deseti dny. Zdůrazňujeme, že se jedná o trvání "útoku", nikoliv o dobu, pro kterou dosáhnete ideální váhy.

Určitě jste již splnili požadavky na stravu s bílkovinami. První fáze Dyukanu se z nich prakticky nijak neliší. Je zakázáno používat olej, smažit produkty. Také je nutné vyloučit všechny sacharidy, mouku a sladké. Budete mít k dispozici libovolný výběr ryby, vařené nebo pečené bez oleje, mořské plody, kuřecí a krůtí bez kůže, králík, telecí. Dietní doplněk je navíc doplněn vajíčky a mléčnými výrobky (obsah tuku 0%). Je nutné omezit spotřebu soli, kávy a černého čaje. Ale voda a zelený čaj mohou být prakticky bez omezení. Nezapomeňte jíst denně 1,5 až 3 polévkové lžíce otrub (oves lepší), ale může být smíchán s jogurtem nebo neslazený jogurt.

Nabídka vzorku

Abyste si mohli lépe představit, jak vypadá vaší strava, navrhujeme přibližný schéma. Recepty diety jsou si velmi podobné, ale s přidáním následujících tří etap Ducane samozřejmě vyhraje v jejich pozadí. Takže, k snídani si můžete připravit sami omeleta protein 3 vejce, přidejte do něj kus solené lososa a sklenici čaje nebo kávy.

Druhá snídaně bude beztukovým jogurtem nebo kefír (100 g) s ovesnými otrubami (1,5 lžíce). Oběd - pečené nebo vařené kuřecí maso, v odpoledních hodinách vařené krevety bavit a bude steak večeři některý tučné ryby, vařené krevety, jogurt nebo jehněčí maso (hovězí). Jedná se o první část kurzu nazvanou "Ducane albumin diet". Recepty se mohou změnit. Nabízíte širokou škálu produktů, ze kterých můžete vařit desítky pokrmů.

Je velmi důležité sledovat reakci těla. Pokud se cítíte špatně, je lepší přerušit první fázi a jít na druhou. Po dokončení celého kurzu se budete moci vrátit do první fáze a dohnat se. Připomínáme, že nadměrné množství bílkovin po dlouhou dobu způsobuje významné poškození jater, ledvin a mozku, proto by tato fáze neměla přesáhnout 10 dní.

Druhá fáze

Tato fáze se nazývá "Cruise" (střídání). Budou se střídat dny, kdy můžete jíst pouze bílkovinné produkty a ty, ve kterých je lepší používat zeleninu. Proces závisí na počtu extra kilogramů. Nejlepším řešením je možnost 1: 1 nebo 2: 2. Maximální přípustný obvod je 5: 5, lze jej použít, pokud je potřeba vynulovat více než 20 kg.

V potravinách se používají všechny produkty prvního stupně, ke kterým se přidává zelenina. Mohou být konzumovány syrové, pečené nebo vařené. Výjimkou jsou brambory, mrkev a řepa. Měly by být omezené. Jídlo se může měnit přidáním koření, přidáním citronu, sójové omáčky. Domácí dezerty a sladkosti jsou povoleny na základě ovoce a odtučněného tvarohu s přídavkem želatiny, agar-agaru.

Přibližná nabídka

Snídaně v den proteiny mohou být smažené vejce, šunka a tvaroh. Alternativou k den bílkovin-zeleniny bude omelet s rajčaty a zelenou cibulkou nebo squashovými palačinkami. Druhá snídaně je jogurt s 2 lžícemi ovesných otrub. Oběd může zahrnovat ryby, maso, ucho nebo houbičku v den bílkovin a další bude jednoduše doplněn o zeleninový salát. Snack je porce vařeného kuřecího nebo zeleninového salátu. Večeře - kuřecí kotlety pro pár a nízkotučný kefír nebo vařená zelenina obloha na ryby.

Nyní je nejdůležitější otázkou, jak dlouho trvá proteinová strava Dukan. Stádia se nyní mění navzájem ne tak rychle jako dříve. Druhá fáze, v závislosti na množství přebytečných kilogramů může trvat od 2 do 6 měsíců. Ve skutečnosti, jakmile dosáhnete požadovaného výsledku, můžete pokračovat do další fáze. Není zakázáno rozbít kurz na několik částí. Například pokud potřebujete zhubnout o 30 kg, pak úkolem prvního kurzu je zbavit se 15 kg. Pak projdete všemi čtyřmi etapami a pak se vrátíte k prvnímu, který zbude zbývajících 15 kg.

Třetí etapa

Tato fáze je konečná, nejtěžší je část. Teď si dobře vědom toho, co je proteinové stravy pro snížení tělesné hmotnosti Vévodkyně. Posledním úkolem zůstává - hladce přejít na normální stravu. Tato fáze je "Konsolidace". Doba trvání, kterou si můžete vypočítat sami, pro každý kilogram ztráty hmotnosti potřebujete deset dní fixace. Pokud jste v předchozích dvou etapách ztratili 5 kg, konsolidace bude trvat 50 dní.

Nyní si můžete dovolit jeden den několik plátků chleba, 40 g sýra, několikrát měsíčně vepřové maso a slanina, rýže a brambor, každý den můžete jíst jablko, pomeranč nebo meloun lalůček. Dvakrát týdně jíst vše, co chcete. Můžete i nadále používat již hotové recepty na bílkoviny Dukanova dieta, přestože celá řada schválené výrobky jsou dnes tak vysoké, že můžete kombinovat a vytvářet své vlastní.

Ujistěte se, že dodržujete následující pravidla: jeden den v týdnu by měl být zcela bílkovinný, použijte 2,5 lžíce. lžíce ovesných otrub za den.

Čtvrtá fáze

Ve skutečnosti to je zbytek mého života. Není divu, že nekonečný je nazýván proteinem Dukan. Přehledy potvrzují, že v prvních dvou etapách rychle vystupují další kilogramy, a čím více počáteční váhy, tím rychleji se to stane. Za první měsíc ztratily až 15 kg, pak se míry zpomalily. Když člověk přistupuje ke čtvrté fázi, dosáhl svého výsledku. Jeho úkolem je nyní dodržovat určitá pravidla, která udržují váhu po mnoho let.

Je třeba dodržovat pravidlo každodenní chůze a ranní cvičení. Každý den jíte otruby a pijete spoustu vody. A jeden den v týdnu dodržujte bílkovinnou dietu.

Shrňme výsledky

Jedná se o přemýšlivý systém, který vám pomůže dosáhnout ideální váhy bez poškození vašeho zdraví. Pokud můžete zvolit vyrovnaný průběh, který tak dává viditelné výsledky, tento protein Dukan Diet. „Útok“ - jediná fáze, která může negativně ovlivnit vaše zdraví, takže pokud chcete přijít o velké množství kilogramů (30 a více), celý průběh se doporučuje rozdělit do několika přístupů. V tomto případě bude první stupeň snížen z 10 na 5 nebo dokonce na 3 dny. Poté, co prošel všechny čtyři fáze a dosažení první výsledek, vrátíte se v počáteční fázi a opakovat pořád dokola.