Borsch rece recept

A dodnes vedou spory, jejichž zásluhou zvážit vynalezení tohoto lahodného vydatné jídlo, které miloval a Gogol a Kateřina II a Anna Pavlovna - boršč. To je věřil, že poprvé borsch byl vařený ukrajinskými kozáky během zachycení pevnosti na Azovském moři. Ukrajinci to uznávají za své národní jídlo, stejně jako Poláky, Rumuny a Litevce. Každá kultura přinášela tomuto vlastnímu zvláštnosti, ale jedna věc zůstala nezměněna: boršč - jedna z nejoblíbenějších jídel mezi labužníky.

Neexistuje nic lepšího než horké aromatické boršč s greeny, pampušky nebo zakysanou smetanou. Nicméně, v horkém poledni, není nic lepšího boršč, studený boršč. Borsch zima recept je jiný pro Ukrajince, Litvy a Poláky, každá z kultur přinesla své původní poznámky do tohoto pokrmu.

polévka recept studena v litevském je hladká, pro bude jeho příprava potřebovat litr jogurtu, stejné množství vody, dvou středních řepa, ředkvičky šest velké, velké okurky, tři vařená vejce, petržel, sůl podle chuti. Připravené loupané řepy vložíme do pánve a vaříme až do připravenosti. Pak se vařená řepa třela na strouhaní nebo nakrájí se čistou slámou. Stejným způsobem vaříme a nakrájíme vajíčka. Okurky a ředkvičky jsou rozřezány do čtvrti. Všechny ingredience jsou umístěny v pánvi, přidány nakrájené zeleniny, cibule, sůl. Výsledná směs se nalije kefírem a vodou, důkladně promíchá. K jídlu se podává jídla chlazená.

Borsch studený recept v polském i litevském borschu používá jako základy řepu, ale Poláci přidávají do svého studeného borska zeleninový vývar. Pro borščové přípravky Polský je nutné vzít v kilo řepy, dvě střední cibule, asi sto gramů zelí, osm gramů zeleninový vývar, dvě stě mililitrů kysané smetany, lžíci másla a vinného octa, 3 vařená vejce, sůl a pepř podle chuti. Oloupaná řepa se třela na strouhátku, nakrájelo zelí, cibuli a zeleninu. Pak se smažou na másle na vyhřívané pánvi. Po polovině vaření vylévají zeleninový vývar. Směs se rozmělní s mixéru, přidejte kyselou smetanu, ocet, sůl a pepř. K jídlu se podává jídla chlazená.

polévka recept Studená ukrajinsky používá čtyři vařené brambory, dvě střední řepa, okurky, stejně, lžička cukru, křen, hořčice, kysané smetany, petržel, sůl podle chuti. Vyčištěná nakrájená řepa se zapálí a vaří až do připravenosti. Výsledný řepný vývar se filtruje a ochladí. Vařené brambory a okurky nakrájené na proužky, smíchané s řepou. Výsledná směs se nalije s chlazeným řepným vývarem, hořčicí, křenem, cukrem, zakysanou smetanou a solí. Stůl se podává chlazený.

Borscht rece recept může používat jiné přísady - to vše závisí na představivosti hostesky. Je třeba poznamenat, že ve vařených knihách nebo na internetu je nabízeno obrovské množství receptů, které lze bezpečně nasadit do provozu.

Neméně chutná studená první jídlo je zelený boršč. Tento boršč s nádhernou jemnou chutí bude výzdobou letního stolu. Borsch zelená recept obsahuje následující složky: masový vývar, tři střední vařené brambory, cibule, mrkev, rajčatový protlak nebo rajče dva, svazek šťovíku, bylinky a sůl podle chuti. Mrkev a cibule se smažou a přidávají se k nim rajčatová pasta nebo jemně nakrájené rajčata. V masném bujónu přidejte nakrájené vařené brambory, smaženou cibuli a mrkev. Pak přidejte všechny zeleniny, sůl podle vkusu, přineste připravenost. Nádobka se podává studená se zakysanou smetanou.

Jakékoli majitel by měl jistě najde vynikající polévka recept, pomocí kterého můžete vytvořit jedinečnou bohatou misku s vynikající chutí, potěšit svou rodinu.