Nejkrásnější role na světě

Mnoho Rusů je rádi, že navštěvují japonské restaurace, kde se tam podávají rolls a sushi. Nicméně, mnoho populárních pokrmů lze snadno připravit a doma. Z našeho článku se dozvíte, jak si vařit nejkrásnější roll a překvapit své blízké s originálním pokrmem.

Kalifornie

Nejkvalitnější kávu na světě najdete ve všech restauracích připravených japonskými potravinami. Toto jídlo se objevilo v USA v 70. letech minulého století a od té doby bylo vynalezeno mnoho možností jeho přípravy. Pro toto pokrm budete potřebovat následující produkty:

• Rýže pro sushi (kulatá) - 350 gramů.
• Voda - 360 ml.
• Nori listy.
• Kaviár létajících ryb.
• Krabové maso.
• Avokádo.
• Japonská majonéza.

Nejvíce lahodná role na světě, jejíž fotografie je na této stránce, je připravena následovně:

• Vařte rýži ve vodě, jak je popsáno na obalu.
• Rozložte rohož na pracovní plochu stolu, abyste roli vyvalili a zabalili jej fólií. Tento krok vás ochrání před praní zařízení po vaření.
• Vyřízněte list nori na polovinu a položte ji lesklou stranou dolů.
• Oloupejte avokádo ze slupky a řezte buničinu tenkými deskami.
• Rozmrazte krabové maso na vlákna.
• Navlhčete prsty ve vodě a položte rýži na základnu tenkou vrstvou a nechte jeden okraj listu volný.
• Poté použijte rýži na kaviár.
• Opatrně otočte nori.
• Nyní můžete umístit náplň - první plátky avokáda a pak krabové maso. Výrobky namažte majonézou.
• Použijte rohož k pevnému válcování role tak, aby byla plnící uvnitř a rýže je venku.
• Dejte obrobku kulatý, čtvercový nebo trojúhelníkový tvar.
• Nůž nasypte ve studené vodě a poté rozbruste v osmi stejných částech.

Talíř položíme na obdélníkový plech a podáváme stůl se sójovou omáčkou.

Nejkrásnější roll "Philadelphia"

Jemná kombinace lososa a smetanového sýru je oblíbená všemi gurmány po celém světě. Proto doporučujeme, abyste se naučili, jak ho vařit doma. Jsme si jisti, že vaši hosté budou potěšeni tímto oblíbeným japonským pokrmem.

Požadované produkty:

• 350 gramů rýže pro sushi.
• 360 ml vody.
• Mírně slané ryby (losos, losos nebo pstruh).
• Sýry "Philadelphia".

Chcete-li připravit nejkrásnější kotouč, pečlivě si přečtěte následující recept:

• Vařte rýži ve vodě, dokud není hotová.
• Ořízněte list nori na polovinu.
• Rohož pokryjte potravinovým filmem.
• Ryby nakrájíme na tenké široké talíře - snažte se je udržovat ve stejné tloušťce.
• Položte list lesklou stranou dolů a naneste na ni tenkou vrstvu rýže. Pro pohodlí mokré prsty ve vodě.
• Zakryjte obrobek volným okrajem rohože, lehce ho zatlačte a otočte. Nyní by měla být rýže ve spodní části a nori nahoře.
• Umístěte sýr ve středu plechu a nechte hrany základny volné.
• Otočte se rohožovou rohoží a několikrát ji přesuňte přes stůl. To je nutné, aby bylo zajištěno dostatečné hustotění polotovaru.
• Položte plátky ryb na rohož těsně vedle sebe a zabalte je do role.
• Řez obrobku na několik kusů ostrým nožem.

Krásně uspořádat role na talíři a sloužit ke stolu.

Aljaška

Další oblíbená jídla stojí za to, že jste se naučili vařit v kuchyni. Chcete-li připravit nejkrásnější role, fotografie, kterou jsme na této stránce vložili, zásobte s těmito produkty:

• Avokádo.
• Sýry "Philadelphia".
• Okurka.
• Krabové maso.
• Sesame.
• Rýže pro sushi.
• Wasabi.
• Nori list.

Recepty na vaření čtěte zde:

• Vařte rýži kontrolou svých akcí s pokyny na obalu.
• Připravte rohož a položte na něj základní list.
• Okurek a avokádo nakrájejte na dlouhé plátky.
• Krabové maso rozmrazí a pak ho roztrhne do tenkých vláken.
• Rozkrájejte rovnoměrně teplou rýži a posypeme jí sezamem vysušeným v pánvi.
• Obrobek opatrně otočte.
• Ve středu vodorovně leží sýr. Pokud máte chuť na pikantní chuť, nejprve zhoďte střed listu wasabi.
• Položte připravený výplň na sýr.
• Pevně ​​přitiskněte kotouč a nakonec jej nakrájejte na osm rovných dílů.

Toto jídlo lze připravit s jinými produkty. Například v náplni můžete přidat salátové listy nebo zelené cibulové peří. Krabové maso můžete také nahradit krevetou nebo rybami.

"Kanada"

Jak připravit nejkrásnější roli? Někteří znalci japonské kuchyně věří, že nejlepším úspěchem je role "Kanada". Pro něj potřebujeme následující složky:

• Mírně slaný losos nebo pstruh.
• Uzený úhoř.
• Smetanový sýr.
• Okurka.
• Nori listy.
• Rýže pro sushi.

A připravíme tak oblíbenou roli:

• Nori nakrájíme na polovinu a položíme na rohož zabalenou s potravinovým filmem. Nezapomeňte, že spodní strana by měla být lesklá.
• Nechte z okraje listu asi jeden centimetr a položte zbytek vařené rýže.
• Dále je nutné jemně obrobit obrobek.
• Uprostřed listu položte plátky okurek, lososa a sýr.
• Rolujte víc pevněji a pak ji trochu pohneme na stůl.
• Jezte nakrájené na široké talíře a položte plátky na okraj rohože. Poté použijte rohož, abyste zabalili válec.

Ořízněte obrobek do stejných částí nožem, který byl předem namočen ve studené vodě.

Lava

Další originální recept ve vaší kulinářské pokladně:

• Rozložte teplou japonskou rýži na list nori.
• Pokryjte vrstvu masem hnědá a přetáhněte ji.
• Ve středu listu položte smetanový sýr a proužky slaného lososa. Dlouhé hrany základny nemusí být obsazené
• Váleček přitiskněte, jemně jej zatlačte rukama, přitiskněte jej na stůl a nakrájejte na několik kusů.
• Pro přípravu omáčky rozmícháme hřebenatka, tobiko kaviár a majonéza.

Položte kotouče na misku a ozdobte jejich povrch omáčkou.

Nejkrásnější roll. Recenze

Fanoušci japonské kuchyně věří, že tyto oblíbené role mohou být připraveny na přátelskou večírek, obědvat v práci nebo hosty na večeři. Oni argumentují, že toto jídlo je snadno připravit doma a nevyžaduje zvláštní znalosti nebo dovednosti šéfkuchaře. Proto si pečlivě přečtěte naše recepty a prosím své milované s novými vkusem.