Cheesecake recept z tvarohu s kandovaným ovocem a bez

Cheesecake jistě bude mít rád všichni členové rodiny, a je připraven s příslušnou dovedností není dlouhá. Cheesecake recept by měla být v arzenálu každé hostesky.

Cheesecake recept z tvarohu

Před vařením si musíte vzít sklenici cukru a mouky, 5 vajec, vanilínu, citronu, soli, vody, mléka, kilogramu tvarohu a 1/2 balení másla. Nejdříve připravte náplň - mix 2 polévkové lžíce mouky a tři velké lžíce mléka. Vajíčka jsou rozdělena do žloutků a bílkovin, žloutky jsou mleté ​​s cukrem a bílé jsou bílé odděleně se šťávou z jednoho citronu a špetkou soli, dokud se neobdrží svěží pěna. Cukr položil skoro všechno, nechal jen těsto na těsto. Zbývající citrónová kůra se třela na malém struhadle. Smíchejte tuto kůru moukou, vejci, přidejte tvaroh a vanilín.

Pak připravte těsto - zbývající mouku, lžíci cukru, zaplavený olej je důkladně promíchán a přidejte 4 velké lžíce vody. Vyklopte těsto, které by mělo být těžké. Připravit plech pergamenu a šíří těsta tak, že jeho okraje přišel na boční stěně formy 3 cm. Předehřejte troubu na 180 stupňů, a pak ji do těsta po dobu 10 minut. Když je hotová, rozmačkávejte a ponechte tvarohový koláč v troubě dalších 20 minut.

Cheesecake recept z tvarohu a cookies

Pro přípravu potřeby: libru sýra, 1 šálek smetanou a cukrem, lžící citronové kůry, 300 g a 100 g cukrářských vlašských ořechů, 3 vejce a máslo 0,5 balení. Cookies jsou velmi jemně rozdrceny a nasypány roztaveným máslem. Nalijí se do homogenní hmoty a vloží se do tenkého plechu, který je umístěn na dně nádobí na pečení. Formulář je předzpracován pergamenem. Zatímco se připravuje náplň, základ musejí být odstraněny do mrazničky. Smíchejte tvaroh, vejce, cukr, zakysanou smetanu, drcené ořechy a citronovou kůru. Chcete-li ochutnat, můžete přidat vanilin. Vše promícháme a naplníme formu výsledné hmoty. Pečený tvarohový hodin v peci při nejnižší teplotě, pak se vypne teplo a nechat jej v horké peci po dobu 50 minut, aby se tabulka podávány chlazené jídlo.

Cheesecake recept z tvarohu a sušenky s kandovaným ovocem

K vaření potřebujete: 250 gramů sušenek, citronu, 750 gramů tvarohu, sklenici cukru, soli, tří vajec, půlku šálku másla, 400 gramů zakysané smetany a kandovaného ovoce. Kandované ovoce se nalije vroucí vodou. Cookies jsou jemně nasekané a mleté ​​s mletým máslem. Těsto se rozvinulo a rozložilo se na pekáč, lemované nebo lemované pergamenem a vložené do ledničky. Tvarohový sýr je mletý s vejci, přidejte cukr, špetku soli, citronovou šťávu a zakysanou smetanu. Lemonová kůra se jemně otírá a přidává do tvarohu. Naplňte kandované ovoce a dobře promíchejte. Nalijte tvarohovou hmotu na zamrzlou bázi, přidejte koláč v peci po dobu jedné hodiny a pečte na minimální teplotu.

Cheesecake tvarohový recept s jablky

Pro vaření potřebujete: 100 g cukru, másla a sušenek, lžíci mouky, 3 vejce, citronová kůra, 3 velké jablka, 300 g tvarohu a 3 lžíce rozinky. Rozinky se promyjí a nalijí do vroucí vody. Jablka jsou oloupána a jádro z nich je odstraněno a nakrájeno na tenké plátky. Připravte základnu - mlejte sušenky, mícháme s dvěma lžíci cukru a roztaveného másla. Základna je tupě vykládána a položena na vynechanou formu, mírně přicházející na boční stěnu. Zbývající cukr se mísí s moukou, přidá se vajíčka, kůra, tvaroh, rozinky a plátky jablek. Vše se mísí a rozloží na základnu. Před tím, jak vařit koláč ze tvarohu se trouba zahřívá na 180 stupňů, vloží se do formy po dobu jedné hodiny a po hodině se oheň vypne a nádoba se nechá vychladnout v troubě.

Můžete si vařit tvarohový tvaroh bez pečení. V tomto případě se jednoduše uchovává v chladničce po dobu 2 hodin.