Cupcakes na jogurtu s kandovaným ovocem

Cupcakes na jogurtu, jako všichni bez výjimky. Paní - pro jednoduchost vaření a pro hosty - pro jemnou chuť a kouzelnou vůni.

Koláče na jogurt s ořechy a čokoládou:

Bude to trvat: sklenici cukru, frac14- kg mouky, šálek jogurtu, slunečnicový olej, prášek do pečiva, 150 g matice, frac14- část balíčku másla a dvě velké lžíce kakaa. Ořechy jsou rozdrceny v maltě nebo mixéru. Smíchejte téměř celý cukr, ponechte pár lžící a vejce, přidejte mouku, balíček prášku do pečiva, kefír, drcené ořechy. Formulář pro pečení je naolejován a nalil do něj připravený mas. Připravte si čokoládovou drť - směs kakaa, dvě lžíce cukru, roztaveného másla a půl pohárku mouky. Míchat na homogenní hmotu - by měly dostat malé kusy. Posypeme těmito těstami ve formě a koláč pošlete do trouby po dobu 40 minut při teplotě 220 stupňů.

Vdolky s kefíru s krupicí - jednoduchý recept:

Pro vaření je třeba vzít: 2 vejce, poloviční šálky margarínu, čajovou lžičku bez posuvu sody, mango, cukr, mouku a kefír v jedné části pro jednu sklenici. Ti, kteří nemají rádi příliš sladké košíčky, mohou mít o něco méně cukru, jednu nebo dvě polévkové lžíce. Margarín je ohříván, všechny ingredience jsou smíchány v hlubokém kontejneru, nalijí se do formy, olejují a nechávají se stát půl hodiny. Poté se dort vloží do předehřáté trouby na 220 stupňů za čtvrt hodiny.

Cupcakes na jogurtu s kandovaným ovocem:

Pro jejich přípravu budete potřebovat: sklenici kefíru, 3/4 šálků cukru, půl šálku oleje, špetku soli, 1,5 šálku mouky, hydratovaná soda nebo vejce na pečení, 1-2 vejce, rozinky, kandované ovoce nebo ořechy - 100 g. Rozinky a kandované ovoce se omyjí a vaří v horké vodě. Smíchejte vajíčka, mouku, kefír, roztavené máslo a cukr. Přidejte sódu, kandované ovoce a ořechy, promíchejte a rozetřete do připravené, mastné formy. Nechte vařit po dobu 5 minut, během této doby ohřejte troubu na 200 stupňů. Dejte to v podobě minut za 25, a pak ho vyjměte a podávejte jej ke stolu, po kropení dortu s práškovým cukrem.

Nicméně lahodné jsou nejen pečivo, ale také mléko.

Cupcake na mléko, recept:

Bude to trvat: balení másla, půl šálku mléka, 4 vejce, tři velké lžíce kakaa, prášek do pečiva, mouku a půl šálku cukru. Balení oleje se zahřeje a zanechá kus 40 g. pro glazuru. Smíchejte máslo, půlku šálku cukru a žloutků z vajíček a dobře obrouste. Další polovina šálku cukru se vlije do mléka a přivádí se k varu. Když se cukr rozpustí, mléko se ochladí a přidá se navlhčenou sódou, roztaveným máslem, zvlášť šlehaným bílkovinami a moukou. Cesto se mísí a rozdělí na dvě stejné části a přidá se pár polévkových lžic kakaa.

Olej je mazán formou a vlévá do něj světlo, pak tmavé těsto. Pour mohou být čisté vrstvy, je možné v chaotickém pořadí získat neobvyklý vzor. Dort se vloží do trouby po dobu půl hodiny při teplotě 200 stupňů, připravenost se kontroluje se zápalem.

Zatímco se nezchladí, glazura se nanáší z horní části - směs zbytků kakaa a cukru, kus másla a 3 velké lžíce mléka. Pomalu hoříme a mícháme, dokud se cukr nerozpustí.

Dort s mlékem, samozřejmě, bude apelovat na mnoho, ale možná nejchutnější koláč získaný na kondenzovaného mléka.

Chcete-li to udělat, musíte si vzít: 4 vejce, sklenici mouky, dvě velké lžíce cukru, půl lžičky sody a 3 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany. Chcete-li ochutnat, můžete přidat mletou skořici nebo vanilin.

Smíchejte všechny přísady do pohárku včetně soda. Talíř je položen s pergamenem, dno a stěny jsou naolejovány, trouba je zahřátá na 180. Těsto se nalije do připravené formy a pošle ji do pece po dobu půl hodiny.

Připravený koláč může být pokryt glazurou: míchat 3 vejce a 3 polévkové lžíce. Lžíce cukru na homogenní bílou hmotu. Hotový košíček je naplněn glazurou a jemně rozložen po povrchu. Přes glazuru můžete posypat mleté ​​ořechy nebo cukrářský prášek.