Charlotte bez vejce: tři odrůdy vynikající dezert

Apple koláče vaříme jednoduše a rychle. Obzvlášť populární je lahodná šarlatka, se kterou se dokáže vyrovnat i novinářský kuchařský odborník. Ale co ti, kteří nejí vejce? Nebo možná skončili v domě, a dezert je třeba vařit co nejdříve, koneckonců, na prahu nečekaných hostů? Použijte charlotte recept bez vajec! Několik receptů s různými kombinacemi produktů, aby bylo možné zvolit nejvhodnější a rychle vařit svůj oblíbený dezert.

Oranžová karotka bez vajec

Tento recept neposkytuje chuť tradiční. Budete potřebovat jablka, asi pět set gramů mouky, tři sta mililitrů pomerančový džus bez cukru, soli, 300 gramů granulovaného cukru, rostlinného oleje, prášku do pečiva nebo sody. Smíchejte šťávu s cukrem, přidejte pár lžící rostlinného oleje a soli. Šlehajte, až se cukr rozpustí. Postupně prosívejte mouku do směsi, rozetřete homogenní těsto. Přidejte prášek do pečiva, důkladně promíchejte a nalijte do pekáče přes předřezané a položené jablka. Vložte troubu do předehřáté trouby na sto devadesát stupňů a pečte asi hodinu. Bude to velmi voňavé a chutné.

Charlotte s mlékem bez vajec

Chcete-li vyrobit toto jídlo, budete potřebovat sklenici mouky. Můžete si vzít směs pšenice a žita, dvě třetiny sklenice cukru, lžíci zakysané smetany, sto padesát mililitrů mléka, poloviční lžíce škrobu, několik kyselých jablek, skořice a sody. Ihned předehřejte troubu na dvě stě stupňů - koláče, aniž by vejce se připravuje poměrně rychle, budete potřebovat desku za deset minut. Nakrájejte jablka na plátky a posypeme skořicovým cukrem. Do škrobu přidejte trochu studeného mléka a důkladně promíchejte. Smíchejte v míse mouku, cukr, mléko a smetana lžíce, přidejte předem rozpuštěný škrob a prášek do pečiva. Nalejte výsledné testovací jablka, které jsou umístěny v naolejované mísišti. Charlotta bez vajec bude pečena v peci asi půl hodiny.

Charlotte bez vejce na kefír

Alternativně se můžete pokusit připravit těsto a jogurt. Vezměte si sklenici mouky, krupice a cukru, lžičku sody, pol poháru rostlinného oleje, sklenici jogurtu a jablek. Je-li to žádoucí, může být kombinováno s jinými druhy ovoce nebo bobulí. Předehřejte troubu na dvě stě dvacet stupňů, oloupeme jablky a nakrájíme na mastnou formu. Mix mango s moukou, sodou a cukrem, přidejte rostlinný olej a důkladně promíchejte. Nalijte kefír a míchat, až do hladké konzistence, nalijte jablka na výsledné těsto. Doručte koláč v troubě. Tato šarlatka bez vajec bude chutnější, pokud za deset minut snížíte ohně na sto osmdesát stupňů a necháte ji dalších dvacet minut. Kůra se změní na červenou a koláč se rovnoměrně upečí. Nicméně, jestliže ho právě pečeme při teplotě dvacet dvacet stupňů asi dvacet minut, bude to stále velmi, velmi chutné.