Oranžové muffiny. Je snadné vařit.

Mnoho lidí raději koupí hotové pečivo v obchodech, protože si myslí, že nemohou něco podobného vařit. Toto stanovisko je však chybné. Koneckonců, pro přípravu vdolečků nepotřebujete žádné speciální kulinářské schopnosti, žádné zvláštní ingredience ani hodně času. Abyste si to byli jisti, připravili jsme pro Vás několik lahodných a zároveň rychlých recepty na muffiny.

Oranžové muffiny

Přísady, které potřebujete připravit 12 porcí:
• dvě sklenice mouky,
• poloviční šálek cukru,
• tři lžíce prášku na pečení čaje -
• půl lžíce soli,
• frac34 - sklenice šťávy oranžovo-
• 1/3 šálku rostlinného oleje -
• jedna vajíčka,
• jednu lžíci pomerančové kůry.

Jak připravit oranžové muffiny:
1. Nejprve musíte troubu zahřát na dvě stě stupňů.
2. Oleje pro muffiny s olejem nebo podšívkou speciální papír pro pečení.
3. Vezměte malou mísu a míchat mouku, prášek do pečiva, cukr, sůl a pomerančová kůra.
4. V malé misce promícháme pomerančový džus, vajec a rostlinného oleje.
5. Smíchejte obsah obou mís. Hmotnost není jednotná.
6. Naplňte formuláře testem na 2/3 a vložte do trouby 20-25 minut.
7. Jakmile je dostanete z trouby, nechte je vychladnout po dobu jedné minuty a pak je můžete vyndat z formy.
8. Podáváme oranžové muffiny na stole je lepší než horké.
9. Připravte takové muffiny asi půl hodiny.

Pro ty, kteří chtějí mít kyselé dezerty v sladkých pokrmech, nabízíme následující recept.

Vaření citrónového muffinu

Nutné složky:
• 260 gramů mouky,
• jednu lžíci maku,
• čtvrtina lžičky soli,
• půl lžíce soda-
• asi 113 gramů krémově-
• dvě stě gramů cukru,
• dvě velké vejce.

Pro glazuru budete potřebovat takové výrobky:
• 60 gramů práškového cukru -
• dvě lžíce citrónové šťávy.

Přestože zmrazení v tomto receptu není povinnou složkou. Takové muffiny budou absolutně soběstačný dezert a bez něj.

Proces přípravy našich vdolků:
1. Předehřejte troubu na 205 stupňů a připravte formy na muffiny (jak je popsáno v předcházejícím receptu).
2. V misce kombinujte mouku, trochu soli, sódy a máku.
3. V jiné misce poraďte mixér s máslem a cukrem. Poté zadejte vajíčka a znovu protáhněte. Pak přidáme citronovou kůru, kyselou smetanu (mimochodem, můžete jogurt), vanilku. Nakonec se přidá trochu suché směsi.
4. Naplňte formy na muffiny s těsto.
5. Pečte muffiny potřebovat asi dvacet minut. Pokud máte malé formy, je to asi patnáct minut.
6. Před podáváním nechte vdolečky mírně vychladnout.

Když přijde léto ve dvoře a existuje mnoho různých druhů plodů, je to jen hřích, který se nevaruje muffiny s bobulemi. Nabízíme Vám recept na muffiny s borůvkami, ale můžete snadno nahradit borůvky s jinými bobulemi. V extrémních případech můžete vzít čokoládu nebo dokonce zaseknout.

Muffiny s borůvkami
Chcete-li vyrobit takové muffiny, budete potřebovat:
• 250 gramů mouky,
• dvě čajové lžičky prášku na pečení -
• 150 gramů borůvky,
• trochu soli
• 60 gramů cukru -
• dvě vejce -
• 60 gramů olej-
• asi 175 ml mléka.

Způsob přípravy:
• Šlehání vajec -
• roztaví olej-
• bobule jsou práškové s moukou,
• v misce protřete mouku a přidejte ji práškové pečení, cukr, sůl. Vše důkladně promícháme a do této směsi přidáme vejce, máslo a některé mléko. My všichni trochu mícháme.
• Pak přidejte bobule na přijatou hmotu, zbytek mléka a znovu promíchejte.
• Připravte formy na muffiny a naplňte je dvoutřetinovou zkouškou.
• Pečte na 200 stupňů asi 25 minut.

Bez ohledu na recept vdolky budete chtít, ať už je to oranžové nebo citron vdolky, nebo bobule, jsme přesvědčeni, že tím, že po jejich přípravě, budete se zbavit přesvědčení, že pečení - komplexní a dlouhodobé zaměstnání.