Jak připravit muffiny na zakysané smetaně?

Chutné jsou získávány z muškin z kyselé smetany. Ale ne všechny ženy vědí, jak vařit takové výrobky. V tomto článku budeme zvažovat různé recepty. Doufáme, že se vám budou líbit, a tyto výrobky můžete připravit doma. Na kysané smetaně muffiny potěší nejen dospělé, ale samozřejmě i děti. Mimochodem, dokonce i dítě se dokáže vypořádat s přípravou.

Muffiny. Recepty se zakysanou smetanou

Takové výrobky jsou jemné a vzdušné, jako malé mraky.

Pro vaření budete potřebovat:

• žloutek;
• sklenici zakysané smetany, cukru;
• dvě sklenice mouky;
• dva proteiny;
• 70 gramů másla;
• 2 lžičky prášku na pečení;
• poloviční sklenici ořechů, švestek;
• čtyři st. lžíce mléka;
• 1 čajová lžička sody;
• poloviční lžičku skořice.

Vyrábíme muffiny:

1. Smíchejte všechny komponenty "mokré" zvlášť. Ale samostatně porazili vajíčka s mixérem. Přidejte je na celkovou hmotnost. Po přidání suchých složek.
2. Pak připojte všechny přísady, promícháme. Měla by být získána homogenní hmota.
3. Proveďte plnění. Oloupejte matice. Nakrájme vlhkost ve vodě a vyhoďte.
4. Do forem vložte trochu těsta. Pak posypeme náplní. Posypeme kofein a cukr na zakysané smetaně. Pečeme po dobu dvaceti minut. Po sloučení do tabulky.

Chutné vdolky s tvarohem a zakysanou smetanou

Tyto výrobky jsou neuvěřitelně lahodné a delikátní. Muffiny z tvarohu a kysané smetany jsou nízkokalorické, užitečné. Proto jsou skvělé pro ty, kteří sledují jejich tvar.

Pro přípravu budete potřebovat:

• dvě vejce;
• 200 g tvarohu;
• cukr podle chuti;
• sklenice mouky;
• kandované ovoce, sušené meruňky;
• 200 ml zakysané smetany.

Příprava:

1. Nejprve mix vejce, tvaroh.
2. Přidejte cukr a pak zakysanou smetanu.
3. Poté mouku přelijeme do těsta a rozmačkáme.
4. Pak přidejte kandované ovoce a sušené meruňky. Koneckonců, dobře promíchejte.
5. Pak do těsta položíme těsto. Pečeme po čtyřicet minut.

Muffiny na zakysané smetaně. Recepty s jahodami

Takové košíčky jsou neuvěřitelně chutné. Plátky jahod dokonale doplňují jemné těsto.

K přípravě budete potřebovat:

• tři vejce;
• sklenici cukru, kysané smetany, mouky;
• 15 ks. čerstvé jahody;
• čajová lžička prášku na pečení.

Proces vytváření košíčků:

1. Vejce v misce nasypeme a pak přidáme cukr a prášek do pečiva.
2. Po šlehnutí až do hladkosti.
3. Nalijte kyselou smetanu a znovu promíchejte.
4. Sýr mouku protřepejte.
5. Poté následuje těsto. Mělo by se ukázat jako tlustá jako zakysaná smetana.
6. Pak přidejte nakrájené jahody.
7. Těsto roztáhněte na silikonové formy.
8. Pečeme v horké troubě. Položky Ruddy slouží ke stolu.

Zázvor s jablky

Takové výrobky jsou měkké v textuře, chutná nasycená, mají příjemnou křupavou kůru. Jsou perfektně kombinovány s mlékem, čajem a kávou.

Chcete-li připravit muffiny na zakysanou smetanu, budete potřebovat:

• půl šálku hnědý cukr a jablka (nasekané);
• čerstvý zázvor (5 cm ovoce);
• dvě vejce;
• 1 polévková lžíce. lžíce medu;
• dvě třetiny sklenice zakysané smetany;
• dvě lžičky. prášek do pečiva;
• mouka (mírně méně než dvě sklenice);
• 0,5 sklenic rostlinného oleje;
• 0,75 šálků cukru.

Příprava:

1. Oloupeme kus zázvoru, rožku na jemném strouhaní.
2. Po vložení ošumělého ovoce do hrnce přidejte čtvrtinu sklenice cukru a stejného množství vody.
3. Pak přiveďte k varu. Vařte další tři minuty.
4. Po zázvorovém sirupu (stále horké) napněte, ochlaďte.
5. Mouku protřete do misky, přidejte prášek do pečiva, zbývající bílý cukr a hnědé.
6. V jiné nádobě kombinovat olej, zázvorový sirup (4 lžíce. L.), med, vejce a smetanu.
7. Peel jablka z kůry, jádra, nakrájíme na malé kostičky.
8. Potom míchat tekutou, kyselou a suchou hmotu. Pak důkladně promíchejte.
9. Po cestě přidejte nakrájené jablka. Pak míchat hmotu.
10. Pak vezměte nádobí na pečení. Po vložení papírových formulářů do nich vyplňte frac34- test.
11. Posypeme nějakým cukrem nahoře (hnědé).
12. Pečte v předehřáté troubě po dobu dvaceti minut.

Muffiny s pomerančovou kůrou

Takové košíčky jsou dietní. Jsou připraveny jednoduše, bez másla. Smíchejte těsto a pečte rychle.

Pro přípravu potřebujete:

• špetka soli;
• dvě vejce;
• 200 gramů cukru;
• 250 ml zakysané smetany;
• 1 lžička. prášek do pečiva;
• 150 gramů mouky;
• 1 polévková lžíce. l. pomerančová kůra.

Příprava košíčků:

1. Smažte dvě vejce do misky.
2. Dále přidejte prášek do pečiva, cukr, sůl.
3. Přidejte kyselou smetanu.
4. Po šlehání.
5. Poté proséváme mouku a hněteme těsto. Mělo by to být konzistence jako zakysaná smetana.
6. Pak přidáme chuť a zamícháme.
7. Všechny formy namažte olejem. Poté vyléváme těsto nad nimi.
8. Předehřejte troubu. Pak položte výrobky tam. Pečte do vaření. Podáváme muffiny na čaj.

Závěr

Nyní víte, jak připravit různé koláče. Doufáme, že se vám budou líbit recepty a můžete si doma připravit takové dezerty.