Chutné okurky na zakysané smetaně

Pyshki na zakysané smetaně potěší celou rodinu. Jsou připraveny jednoduše. Můžete přilákat děti do procesu tvorby. Koneckonců, rád se učí všechno nové. Budeme zvažovat několik způsobů, jak vytvořit takové lahodné a sladké produkty.

První varianta svazků

Nyní popíšeme možnost vaření v pánvi. Pro vaření je třeba:

• 4 lžíce cukru, zakysané smetany;

• dvě vejce;

• sklenici mouky;

• 200 ml rostlinného oleje;

• soda, ocot (pol čajové lžičky);

• špetku soli.

Vytvoření hranolky doma

Tyto výrobky se připravují velmi rychle, můžeme říci, ve spěchu.

1. Nejprve poraďte v hluboké misce s vejcem, cukrem, slanou smetanou a solí.

2. Po přidání sódy, předbarveného octa. Pak se zamíchat.

3. Dále vylijte mouku, jemte měkké těsto. Postupně nalijte mouku. Je třeba si vybrat ideální rozměry. Koneckonců, v každé mouce, jiné množství lepku.

4. Nyní vyvlékněte těsto o tloušťce 0,6 cm a poté začněte zelenou smetanou. Jsou-li asistenti, mohou samostatně vystřihnout různé postavy. Jinak jednoduše řezte těsto s kosočtvercemi nebo čtverci.

5. Smažte produkty v rostlinném oleji do pánve. Požár by měl být současně mírný. Hotové pyshki se zakysanou smetanou a cukrem posypeme prášek. To je všechno, můžete vyzkoušet výrobky.

Na kefír a zakysanou smetanu

Skvělý přírůstek čaje bude pyshki. Budeme zvažovat ještě jednu recept. Pyshki na zakysané smetaně a jogurtu nejsou příliš sladké, ale stále chutné.

Tyto výrobky jsou dokonale kombinovány s různými omáčkami. Můžete podávat pyshki na občerstvení s džemem.

Pro vaření budete potřebovat:

• 100 ml zakysané smetany;

• dvě sklenice mouky;

• 200 ml kefíru;

• tři vejce;

• půl pohárku cukru;

• rostlinný olej (3 lžíce);

• dvě lžíce soli.

Proces vaření

1. Nejdříve mixujte kefír a zakysanou smetanou se sodou. Nechte stát asi deset minut.

2. Pak přidejte vejce, rostlinný olej (dvě polévkové lžíce), vanilin, cukr, sůl. Beat důkladně.

3. Nyní přidejte cukr a vejce do kefíru. Po pečlivě šlehání.

4. Poté proséváme mouku, přidáme citronovou kůru. Po lžíci hněteme lžící.

5. Poté namažte stůl s rostlinným olejem. Pak tam položíme těsto. Pak přejděte do hladké koule.

6. Poté cestojte. Dále vezměte formu nebo sklenku a vystřihněte pyshechki.

7. Po každém kruhu udělejte šest řezů, které nedosahují středu.

8. Poté ohřejte olej v pánvi. Umístěte zde knedlíky, smažte po obou stranách, až se na středním ohni objeví zlatá barva. Podáváme hotové výrobky se zakysanou smetanou a marmeládou.

Vaření v troubě

Můžete si udělat pyshki na zakysané smetaně v troubě. Nejsou horší.

Pomocí obvyklých produktů můžete vytvořit opravdu magické těsto.

Pro vaření pysheks potřebujete:

• sklenici zakysané smetany;

• 450 gramů mouky;

• špetku soli;

• cukr (stačí 6 šampaňů);

• dvě vejce;

• půl lžíce sody;

• Žloutek (pro mazání).

Prach na zakysané smetaně v troubě: recept

1. Nejprve položte všechny přísady s výjimkou mouky. Pak míchat hmotu šlehnutím.

2. Po nalijte mouku (dvě sklenice). Pak těsto mícháme ručně. Pak postupně přidáme mouku. V důsledku toho byste měli dostat měkké těsto, které není naplněné moukou, která se nelepí na vaše ruce.

3. Zakryjte výslednou hmotu ručníkem a nechte ji dvacet minut.

4. Odřízněte kus z testu. Vložte ho do vrstvy o tloušťce půl centimetru.

5. Těsto pak nakrájíme na kusy (do malých obdélníků).

6. V centru každé z nich udělejte řez. Poté protáhněte jeden okraj skrz řez.

7. Nyní vložte nabubřelou kysanou smetanu, která byla uvařena na plechu.

8. Potom zamíchejte žloutek vodou (jedna čajová lžička). S takto získanou směsí pomaľte pyschki. Nahoru s cukrem, sezamem nebo mákem.

9. Po vložení pánve do předehřáté trouby o 190 stupňů. Vařte až do ruddy. Proces pečení trvá asi dvacet minut.

Malý závěr

Nyní víte, jak vařit pyshki se zakysanou smetanou a cukrem. Recept na tvorbu těchto článků v našem článku je podrobněji zvážen, nikoliv jen jeden, ale několik. Proto můžete zvolit pro vás nejvhodnější volbu. Přejeme Vám úspěch ve vašem kulinářském podnikání!