Jak si vařit Charlotte doma: dva recepty na zalévání úst

Apple koláč, také známý jako Charlotte, je připravena poměrně rychle a jednoduše. Proto se stal jedním z oblíbených jídel mnoha hospodyňek. Pokud víte, jak vařit Charlotte doma, nikdy nebudete překvapeni nečekanými hosty. Jednoduché vaření vám dovoluje vařit takový koláč, i když nechcete stát u kamen. Jedním slovem je tato možnost dokonalá. Jak se má vařit Charlotte?

Apple Pie Recipe

Budete potřebovat tři velké kuřecí vejce, sklenici granulovaného cukru, tři čtvrtiny sklenice mouky, vanilkový cukr, pár jablek, másla, půl sklenice škrobu. Můžete si vzít jablka jakéhokoli druhu, hlavně je, že jsou čerstvé a zralé. Předtím vařit charlottu doma předehřejte troubu na sto sedmdesát pět stupňů. Tají v podobě velkého pekáče nebo másla, rozprostřel ji na stěnách skla nebo zvláštní ramen kartáčů. Posypeme stranami nádoby škrobem. Takže dort bude jednodušší. Navíc před vařením charlotte, jednoduchý recept pokrmy doporučují, aby se oloupaly a nakrájely na poloviny jablka a ve složitějších případech je také doporučeno, aby se trochu vyprázdnili před pečením. Po uhasení ovoce v másle zabráníte jejich vysychání. Uvařené jablka dejte do mazané formy. Smíchejte vejce, vanilku a prostý cukr, rozmělňte směs se směšovačem. Udělejte to asi dvě minuty, takže šarlatka byla svěží a chutná. Přidejte trochu mouky, promíchejte vše a nalijte jablka do těsta. Pokud chcete, můžete přidat trochu skořice nebo hnědého cukru. Pošlete koláč na troubu po dobu půl hodiny. Po pečení položte šarlatu na talíř a počkejte, až se ochladí, a poté ji podávejte ke stolu. Dobrým doplněním dezertu je koule smetanové zmrzliny nebo šlehačky.

Další způsob, jak udělat doma charlottu

Zkuste také jablečný koláč se sušeným těsto. Potřebujete pět vajec, sklenici cukru, tolik mouky, pytel prášku na pečení, tři nebo čtyři jablka kyselých odrůd, rostlinný olej. Rozdělte vejce na veverky a žloutky. Protřepeme bílkovinovou část s cukrem, postupně přidáme žloutek, mouku a prášek do pečiva. Důkladně promíchejte s mixérem. Než si připravíte šarlatu doma, připravte nádobu na tužku olejem a troubu předehřejte. Plátek a oloupeme jablka, vložte je do formy a nalijte těsto. Pečeme v troubě asi půl hodiny. Těsto bude vysílat, jablko, který se nachází na spodní straně, nebrání mu roste, a nikdo nemůže zůstat lhostejný k tomuto dezertu. Všimněte si, že recept umožňuje experimentovat se složkami. Například plněné jablko může být snadno nahrazeno jiným ovocem, například mandarínky. Tento koláč bude velmi nový a slavnostní. Hrušky, švestky nebo čerstvé bobule nejsou vůbec špatné. Každá varianta nebude podobná ostatním, ale je stejně snadné ji připravit.