Nejkrásnější Charlotte. Jak vařit?

Překvapivě je nejchutnější šarlatka připravena s použitím malého množství majonézy. Toto sušenky s jablky se liší od jednoduché tím, že se ukáže mnohem nádhernější, aromatické a chutnější. Dále je třeba poznamenat, že tento dezert musí být nutně pokryt vrstvou čokoládové glazury.

Jak připravit lahodnou šarlatu podle neobvyklého receptu

Základní složky pro základnu:

• střední obsah tuku majonéza - 250 g;
• Kuřecí vejce malé - 3 ks;
• pískový cukr - 1,3 šálků;
• pšeničná mouka - 2 kompletní fazetové brýle;
• Citronová šťáva a soda - na malé lžičce;
• vanilkový cukr - 6 g;
• rostlinný olej - 1-2 dezert lžíce (pro mazací nádobí);
• čerstvé sladké jablka - 2 ks.

Proces hnětení základny

Nejkrásnější šarlatka je připravena na stejném principu jako klasická verze tohoto dezertu. Abyste míchali bujnou základnu, musíte je vařit a rozdělit na veverky a žloutky. Posledně jmenované je třeba přidat středně tučnou majonézu a granulovaný cukr a pak dobře promíchat pomocí šlehání. Bílkoviny by měly být mírně ochlazeny a zbité pomocí mixéru. Poté se obě hmoty musejí smíchat a nalit do nich vanilkový cukr a pšeničné mouky. Chcete-li, aby se ta nejkrásnější šarlatka stala svěží, jemnou a doslova tavící v ústech, je nutné vložit těsto do těsta, které musí být uhaseno citrónovou šťávou předem.

Proces zpracování ovoce

Jak víte, houbový dort vyrobený z jablek netoleruje pomalost kuchaře. Koneckonců, šlehaná základna by měla mít okamžitý tvar a později v troubě. Proto před přípravou testu byste měli nejprve ošetřit sladké ovoce. Pro to musíte vzít 2 jablka, důkladně je umyt, odtrhnout tvrdou pokožku, semena a pupeny a nakrájet na malé plátky.

Formování a tepelné ošetření dezertů

Nejchutnější recept Charlotte prostředky použít pro pečení dortu rozdělené flexibilního kovu nebo silikonové formy. Před vložením do mnohem těstíčku, kuchyňské povrchy se doporučuje namazat rostlinným olejem a položí část nakrájených jablek. Poté se budete muset nalít celou základnu a dát na vrcholu zbývající ovoce. pokrmy vyžadují další okamžitě dát do předehřáté trouby a necháme ho tam po dobu nejméně 50 minut. Jak plyne čas, koláč by měl dostat, háček stěrkou, dát na tortnitsu a úplně v pohodě. V tomto okamžiku můžete udělat zasklení.

Nutné složky:

• hořká čokoládová dlaždice;
• pár lžící čerstvého mléka;
• kousek másla.

Všechny ingredience musí být vloženy do kovové mísy, lehce zahřáté, důkladně promíchány a potom rozloženy na povrch charlottů.

Jak správně sloužit tabulku

Nejchutnější šarlatka by měla být podávaná ke stolu v chladném stavu spolu s horkým kakaem, čajem nebo kávou. Pro atraktivnější a krásnější sušenkový dort s glazurou můžete posypat práškovým cukrem.