Pečení v multivarku Redmond: různé možnosti výroby mouky

Recepty na pečení v multivark "Redmond" mohou obsahovat zcela jiné složky. Dnes budeme zvažovat 2 možnosti pro výrobu mouky, pro které není třeba nakupovat vzácné a drahé produkty.

1. Pečení chleba v multi-store "Redmond"

Součásti testu:

• mléčný tuk - 600 ml;
• vejce velké kuřecí maso - 2 ks;
• slané moře - 3 špice;
• pískový cukr - 1,5 velké lžíce;
• sušené kvasnice - 1 dezertní lžičku;
• Pšeničná mouka - přidat k hustotě;
• rostlinný olej - 15 ml (pro mazání nádoby).

Míchání těsta

Každé pečivo v multi-store "Redmond" se ukáže svěží a chutné. Chcete-li vyrobit obyčejný chléb v moderním kuchyňském spotřebiči, musíte předem připravit základnu kvasinek. Chcete-li to provést, je nutné mírně zahřát mastné mléko a pak rozpustit v něm sůl, cukr a suché droždí. Dále, mléčná směs by měla být rozbitá vejce vajec a dát pšeničnou mouku. V důsledku pečlivého míchání složek musíte vytvořit těsnou základnu. Musí být pokryta látkou a uchovávána v teple po dobu přibližně 90 minut. Během této doby by se kvasinkové těsto mělo zvýšit 3 nebo 4 krát.

Tepelné zpracování

K pečení v multivarka „Redmond“ Ukázalo měkká, a proces tepelného zpracování není přilepená na dno mísy, je třeba předem mazat. Potom je zapotřebí kontejner položit základ kvasnic zařízení (vyplnit do 1/3) a poté vydržet v jasné do 40 minut, zavřít víčko a nastavit program pečení po dobu 1 hodiny. Po uplynutí 60 minut bude chléb zcela použitelný.

2. Sladké pečivo v multivarke "Redmond"

Komponenty pro nádobí:

• pískový cukr - frac12-sklo;
• vejce velké kuře - 1 ks;
• rostlinný olej - 15 ml (pro mazání nádoby);
• soda a jablečný ocet - podle frac12-dezertní lžíce;
• majonéza s vysokým obsahem tuku - 100 g;
• mouka proseta - frac34-cup;
• hnědá hnědá bez jamek - v případě potřeby (1/2 šálku).

Míchání těsta

Připravit takový velký dort by měl rozšleháme vejce s mastnou majonézou, přidáme k nim cukr, lžíci jedlá soda uhasit ocet a nalijte prosátou mouku. V důsledku tohoto postupu, měli byste si tuhé těsto, hodně lepí na ruce. Je také důležité poznamenat sladké pečivo v multi-značce "Redmond" bude mnohem chutnější, pokud přidáte hnědé dušené rozinky bez jám na připravenou základnu.

Tepelné zpracování

Poté, co je těsto připraveno pro sladký výrobek, je nutné ho umístit do mazané nádoby a program pečení nastavit na 60 minut. Po uplynutí jedné hodiny by měl být velký košíček uložen v multivarktu dalších 17 minut, ale neotevírejte víko.

Jak správně sloužit tabulku

Ready-made sladkého pečiva či obyčejný chléb se doporučuje prezentovat na večeři ve formě tepla nebo teplé s čajem nebo nějaké vydatné resp. Mělo by být speciálně uvedeno, že podobné moučné výrobky v multivarke "Redmond" na stejném principu, ve stejném režimu.