Měkký a svěží chléb v multikarku `Polaris`: jak vařit?

Chléb v multivarku "Polaris" je měkký a svěží. Stojí za zmínku, že takový moučkový produkt se připravuje poměrně snadno. To je důvod, proč to často dělají ti, kteří se z jednoho nebo jiného důvodu nelíbí podobný produkt, který se prodává v obchodech.

Jak pečeme chleba v barevném "Polaris"

Nutné složky:

• granulované kvasnice - 1.2 dezertní lžíce;
• sůl, velká - 1 malá lžička;
• bílá pšeničná mouka - až se základna zahustí;
• Slunečnicový rafinovaný olej - 3 velké lžíce;
• vyčištěná voda - 2 šálky;
• kuřecí vejce - 1 ks;
• tučné mléko - 2 šálky;
• pískový cukr - 1 nebo 2 velké lžíce.

Příprava kvasnicové základny pro pečení

Před pečením chleba v multicarquet "Polaris" byste měli dobře kombinovat těsto kvasnic. Chcete-li to udělat, vezměte hrnce a nalijte do něj vyčištěnou vodu s mastným mlékem. Dále je nutno oba složky mírně zahřát a potom rozpustit v nich granulovaný cukr, velkou stolní sůl a granulované kvasnice. Po 17-18 minutách v napuštěné hmotě byste měli řídit ve slepičích vejcích, nalijte prosetou mouku a nalijte rostlinný olej.

Chcete-li chleba v pečivo "Polaris-0517" dobře pečený, doporučuje se udržet těsto v horkém pod ručníkem hodinu a půl. Během této doby základna několikrát stoupá, stane se svěží a měkčí.

Vytvoření moučky

Pokud se těsto droždí příliš mnoho, pak z něj můžete vyrobit několik výrobků z mouky. Chcete-li to provést, namažte misku multivarka margarínu nebo rostlinného oleje a vložte do ní malou část smíšené základny. Pečeme to okamžitě nestává, protože těsto by mělo stát na chvíli při pokojové teplotě a mírně se zvětšovat. Z tohoto důvodu by měl být substrát umístěn v kontejneru pouze na 1/3 jeho výšky.

Tepelné zpracování výrobků z mouky

Poté, co se kvasové těsto zvedne v kuchyňské jednotce (po 40-50 minutách), musí být jednotka uzavřena víkem a nastavena program pečení. Chléb v multivarice "Polaris" by měl být připraven během 60 minut. Během této doby se výrobek zvýší o něco více, úplně upečí a roste. Poté musí být chléb vyjmut z nádoby a umístěn na řezací deska. Podobně jsou všechny zbývající části základny pečeny.

Jak správně sloužit domácí produkt na stůl

Chléb v multivarice "Polaris" je nejen pečený velmi rychle, ale je také doslova konzumován za jeden den. Koneckonců, tento domácí mouka je velmi chutné, měkké a svěží (zejména v horké formě). Podávejte si chleby, které mohou být k prvnímu a druhému kurzu. Kromě toho si můžete vychutnat taková sladká pečivo při pití čaje. Chcete-li to udělat, na čerstvý a horký plátek by měl být tenká vrstva másla rozštípnout, a nahoře dát desku ochuceného sýra. Takový sendvič je ideální pro vydatnou snídani, pokud se k tomu dodává horká káva, sladký čaj nebo kakao s mlékem.