Mramorový dort v multivarku: lahodný a velmi krásný dezert!

Mramor muffinový dort Pečeme rychle. Ale před položením základny do misky zařízení by měla být dobře promíchána. Jak víte, dnes je obrovský počet různých receptů, které vám umožní co nejkratší čas dělat lahodné a svěží dezerty. Dnes jsme se rozhodli zjistit, hostesky, jak připravit bábovka ve multivarka, že se ukázalo, nejen chutné a svěží, ale také úžasně krásné. Je třeba speciálně poznamenat, že takový dezert může být bezpečně prezentován na slavnostní tabulce.

Recept na mramorový dort v multicarquet "Polaris"

K přípravě této pochoutky budeme potřebovat jednoduché a cenově dostupné produkty, které lze zakoupit v každém moderním supermarketu.

Takže pro mixování základů je třeba připravit následující komponenty:

• silný jogurt (3,2% obsahu tuku) - 300 ml;
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• Soda-dezert - neúplná dezertní lžíce;
• ocot 6 procent jablek - trochu (uhasit sódu);
• pískový cukr - plné sklo;
• pšeničná mouka světlo - 4 fazetové brýle;
• dobrý margarín pro pečení nebo čerstvé máslo - 210 g;
• sůl mělká - 1/3 dezertní lžíce;
• hrozienka černá bez kamenů - frac12-sklo;
• kakaový prášek - 4 velké lžíce;
• rafinovaný rostlinný olej - 25 ml (pro mazání formy);
• práškový cukr - na zakrytí dezertu.

Příprava těsta

Mramorový dort (foto hotového výrobku je uveden v tomto článku), nebo spíše jeho základ, by měl být připraven v etapách. Na začátku je nutné nasytit hustou kefír do hluboké misky a nalít na ni granulovaný cukr. Zatímco sladký sypký produkt se rozpouští, je nutné rozdělit kuřecí vejce do samostatné misky a pečlivě je porazit směšovačem. Dále svěží hmotnost chcete publikovat na sladké mléčných nápojů, vrátit ho polévkovou lžíci jedlá soda jablečného octa, dobrý mix a dejte stranou.

Pokud jde o druhou část testu, je připravena ještě rychleji a jednodušeji. K tomu je nutné předem získat margarín pro pečení z chladničky tak, aby se změkčil při pokojové teplotě (v žádném případě se neroztajte!). Pak by měl být vložen do hlubokého kontejneru a přidáním pšeničné mouky pečlivě rozemlette ruce, dokud se neobjeví jemný a stejnoměrný drť. Poté se ve volné hmotě zavede jemná stolní sůl a předem připravená směs kyselý mléčný nápoj, vajec a cukru. V důsledku míchání všech ingrediencí byste měli mít polo-kapalné těsto, téměř jako palačinka. Pokud vytvoříte základnu hustší, riskujete, že dostanete tvrdý a bez chuti dezert. Mramorový dort v multicarquetu musí nutně být velkolepý a jemný, takže děláme všechno v pořádku.

Některé nuance

Chcete-li vyrobit domácí koláče a chutné a krásné, doporučujeme přidat suché ovoce, jako jsou rozinky na těsto. Měl by být roztříděn, opláchnut v teplé vodě a poté vložen do malého mísy a nalijte strnující vroucí vodu. Stáhneme je rozinek alespoň půl hodiny. Dále musí být tento výrobek opláchnut a znovu vysušen.

Po všech těchto manipulacích nalijte rozsypané rozinky na předem připravenou základnu a pečlivě promíchejte vše.

Pro bábovka v multivarka ukázalo krásné a plně žil až do své jméno, musí být těsto podrobí následujícímu zpracování: musí být rozdělen na dvě části a nalije se do jednoho z nich dostatečné množství kakaového prášku. V důsledku toho byste měli mít dvě základny - tmavou a světlou barvu. Poté musí být obě poloviny znovu propojeny. Je velmi odrazováno, že je silně promíchá. Těsto by mělo chránit výrazné kapely čokolády a bílých květin. V této originální a chaotické kresbě spočívá "mramorování" budoucího dezertu.

Jak správně pečeme mramorový dort v multivar "Polaris"?

Před začleněním potřebného programu do kuchyňské jednotky je třeba misku dobře naolejovat rafinovaným rostlinným olejem (můžete použít štětcem na vaření). Dále v kontejneru je nutné vysušit dvoubarevnou základnu, těsně uzavřít a nastavit režim pečení. V závislosti na kapacitě zařízení by měl být časovač nastaven buď na 40-50 nebo 60-70 minut.

Poté, co kuchyňský spotřebič vysílá signál o dokončení vybraného programu, je třeba zkontrolovat dezert pro připravenost. Použijte obvyklý párátko. Zdrželi se na drobky? Proto je nutné v jednotce držet trochu více jídla. Pokud je párátko suché, pak může být koláč bezpečně vyjmuta z misky.

Dezert sloužící ke stolu

Po krásném a svěžím dezertu je kompletně vařený, musí být položen na dort nebo na velkou plochou desku a pak počkat na úplné chlazení. Jako ozdoba může být dort posypán práškovým cukrem nebo posypán čokoládovou glazurou. Mimochodem, tento dezert je považován za správný a dobře vařený, pokud na jeho povrchu a v sekci je jasný chaotický vzorek v podobě tmavé čokolády a lehkých proužků. Podávejte ho silným čajem nebo jiným horkým nápojem (například káva, kakao atd.). Bon appetit!

Užitečné informace

Je třeba poznamenat, že mramor cupcake v multivarka „Redmond“ pečený stejným způsobem jako u značky zařízení „Polaris“. Kromě toho, připravit dezert můžete nejen ty přísady, které jsou uvedeny výše, ale na základě produktů, jako je zakysaná smetana, jogurt, mléko, kondenzované mléko, a tak dále.