Jahodový koláč je lahodný dezert pro každý den!

Jahodový koláč lze vařit různými způsoby. Dnes se podíváme na nejjednodušší a snadné receptu, který vyžaduje použití pouze těch nejlepších ingrediencí. Tento dezert dopadá tak chutné a krásné, že se nevzdá ani osoba, která dohlíží na postavu.

Lahodný jahodový koláč: recept

Potřebné produkty pro hnětení těsta:

• 30% čerstvá zakysaná smetana - 1 plnofarebné sklo;
• pšeničná mouka (je žádoucí použít pouze nejvyšší stupeň) - 2,5 šálků;
• pískový cukr - 1,5 šálků;
• vejce velké kuřecí maso - 3 ks;
• krupice - 10 g;
• rostlinný olej - 15-17 ml (pro mazání dělené formy);
• vanilin - 2 sáčky;
• máslo smetanové čerstvé - 55 g;
• práškový cukr - 50 g;
• Potravinová soda s jablečným jablečným octem - 1 dezertní lžící;
• jahodový džem - plné sklo (pokud chcete, můžete použít více).

Proces hnětení základny

Na jahodový koláč, který je svěží, měkký a chutný, musíte těsto pečlivě pečeme. K tomu musíte porazit 3 kuřecí vejce se směšovačem, přidat k nim cukr, roztavené máslo, 30% zakysanou smetanou a sódu na pečení, které je vhodné uhasit pomocí jablečného octa. Míchá všechny přísady dohromady, potřebují nalít do pšeničné mouky a vanilínu. Na výstupu byste měli tvořit těsto, něco jako těsto pro charlottu, ale trochu silnější.

Proces zhotovení bobuloviny

Jahodový koláč může být vyroben z čerstvého nebo zmrazené bobule. Ale v tomto případě se dezert ukáže s trochou kyselosti. V tomto ohledu se doporučuje jahody předem vařit spolu s několika lžičkami granulovaného cukru. Pokud již máte takový džem, pak je třeba z něj vyvést bobule v množství 1 plného skla. Je-li tento sirup nedoporučuje, protože existuje možnost, že se těsto propechetsya není až do konce.

Tvorba dezertů

Dort s jahodovým džemem je s výhodou pečený v peci s použitím speciálního oddělitelného tvaru s vysokými bočními stranami. Před tím, než rozložíte těsto do nádob, je třeba ho trochu zahřát a poté zase mastnou zeleninou. Také by měl být povrch plísně posypán malým množstvím krupice.

Pro vytvoření jahodového koláče je nutné: nalijte Frac12 - část základny v pokrmech, vložte jahodový džem na to bez sirupu a pak položte zbývající těsto.

Tepelné zpracování dezertů v peci

Po naplnění formy musí být umístěna v předehřáté troubě přesně 55 minut. Před tím, než získáte dezert, doporučujeme zkontrolovat, zda je zcela nebo úplně. Za tímto účelem, koláč by měl být čistý, suchý, držet vidličku nebo nůž, a pak se podívejte na zařízení, pokud to není těsto je pochoutka připravené k jídlu.

Správné podávání tabulky

Jablečný koláč s jahodovým džemem se s výhodou podává v teplé formě. Tento dezert může být hezké, posypeme moučkovým cukrem a ozdobíme čerstvým ovocem. Předvádění hostům je nutné spolu s horkým čajem, kávou nebo kakaem.