Červené ryby v multivarkě `Redmond`: jak vařit smetanovou omáčkou

Ryby v multivariačním poli "Redmond" vždy vypadá jemně, šťavnatě a velmi chutně. Dnes uvažujeme o postupném způsobu výroby růžového lososa s hnědou zeleninou krémová omáčka. Je třeba poznamenat, že taková vonná mísa by měla být podávána pouze společně s obroučkou.

Postupné vaření ryb v multivarkách "Redmond"

Požadované součásti pro nádobí:

• cibule hlavy velké - 2 ks;
• růžový losos - 2 velké kusy;
• mrkev průměrně čerstvé - 3 ks;
• rafinovaný olej zelenina - 55 ml (pro pražení);
• sůl jodizovaná, vonící černá pepř - přidat na ryby podle chuti;
• máslo - 25 g (pro omáčku);
• krémové tuky - 110 ml (pro omáčku);
• sušený fenykl - 1 dezertní lžička (pro omáčku);
• pšeničná mouka - 6 velkých lžiček (z toho 1 pro omáčku, zbytek pro rozpadlé ryby).

Léčba růžového lososa

Ryby v multi-značce "Redmond" se ukáže jako vynikající z jakéhokoliv druhu mořského nebo říčního produktu. Rozhodli jsme se koupit růžový losos, protože má dobrý obsah tuku, což znamená, že po tepelném zpracování se stane obzvláště šťavnatým. Proto je třeba hlavní součást vypláchnout, kartáčovat a nakrájet na steaky do 4 cm. Poté by měly být červené ryby posypány solí, pimento a odloženy na 15-25 minut.

Zpracování zeleniny

Ryby v multi-značce "Redmond" budou mnohem chutnější a uspokojivější, pokud budou vařené se zeleninou. K tomu jsme se rozhodli koupit mrkev a cibuli. Měl by být vyčištěn, namazán na velkém struhadle a nakrájen nůžem.

Příprava omáčky

V případě, že ryby v multivarka „Redmond“ připravuje v souvislosti s jakýmkoliv oblohou, pak je žádoucí, aby samostatně, aby se smetanovou omáčkou. Koneckonců, bez něj bude večeře suchá. To vyžaduje mixér, bič těžký krém s rozpuštěným máslem, a potom chuť sušeného kopru, pšeničné mouky a opět se promíchá.

Zeleninový dresink

K pečení zeleninových jídel musí být zastoupeny takto: je nutno nalít strouhané mrkve a nakrájenou cibuli multivarku, chuť oleje a koření, a pak se vaří v dávkovém režimu po dobu 15 minut. Jakmile zelenina jsou růžové, měly by být na dobu, vyjměte z nádoby a místo na talíři.

Tepelné zpracování nádobí

Ve stejné nádobě, kde byla předem pražená zelenina, opatrně umístěte růžový losos, který byl namočený do pšeničné mouky. Dále je třeba zařízení 40 minut v režimu pečení. Po uplynutí jedné hodiny musí být ryba otočena a počkat na dokončení programu. Nakonec by měla být na růžovém lososu položena nakládaná zelenina a nalít ji předem připravenou omáčkou. V takovém složení by měly být ryby udržovány v teple po dobu asi 20 minut a poté rozloženy na desky.

Jak správně sloužit tabulku

Červené ryby, pečené v barelu "Redmond" se smetanovou omáčkou, podávané k večeři pouze společně s obroučkou. To může být vařeno a obiloviny, dušená zelenina a těstoviny, bramborová kaše atd.