Chutný a aromatický pilaf v multivarku `Redmond`: recept

Při správném tepelném zpracování pilaf v multivarku "Redmond" (recept je uveden níže) se ukáže chutné, voňavé a drobivé. Toto jídlo lze provádět nejen na oběd v pracovní dny, ale také sloužit k dlouho očekávaným hostům.

Lahodný a uspokojivě vaří pilaf v multivarke "Redmond"

Požadované přísady pro orientální pokrm:

• vepřové maso (buničina bez kostí) - 350 g;
• dušená rýže dlouhé zrno - 2,5 šálků;
• vodní filtrování pití - 4-5 sklenic;
• mrkev čerstvé velké - 2 ks;
• bulb velké žárovky - 2 ks;
• velký česnek - 2 celé hlavy;
• rafinovaný rostlinný olej - 5 velkých lžic;
• Slané moře a koření pro pilaf - doplňte na chuť.

Zpracování masa

Pilaf v multimédii "Redmond", jehož recept je velmi jednoduchý, ukáže se chutné a uspokojující z jakéhokoli masa. Rozhodli jsme se, že si koupíme vepřové maso s nízkým obsahem tuku. Měl by být umýt a nakrájen na malé kousky.

Zpracování obilovin

Pro toto jídlo doporučujeme kupovat pouze krupici z dlouhého zrna a dušené rýže. Musí být vyčištěn ze stávajícího odpadu a poté důkladně promyt v sítu pod horkou vodou.

Zpracování zeleniny

Pro pilav v multivarka „Redmond“, jehož recept obsahuje vepřové s dlouhozrnné rýže, byl velkorysejší a chutné, proces vaření by měla být nutné použít přísady, jako cibule a česnek, a čerstvé mrkve. Cibule a mrkev třeba umýt, kůra a chop slámu a na půl kruhu.

Tepelné zpracování nádobí

Připravte pilaf v multi-store "Redmond" poměrně snadno. K tomu je nutné nalijte rostlinný olej do misky přístroje a poté přidejte nakrájené vepřové maso, cibuli a mrkev. Všechny přísady je třeba posypat solí, důkladně promíchat a vařit v režimu smažení asi 25 minut. Na konci požadovaného času v multivarku musíte vyplnit ryžovou krupici a posypat ji speciálními koření pro pilaf a nalijte filtrační pitnou vodu. Tekutina by měla pokrývat nádobu asi o 2 centimetry (v žádném případě by neměla být narušena). Pokud dáváte přednost většímu viskóznímu pilafu, měla by se tato hodnota zvýšit o 1,7-2 krát.

Poté, co je nádoba naplněna jídlem, je nutné položit 2 nevyčištěné cesnakové hlavy a spustit rutinní program vaření po dobu 40 minut. Po uplynutí stanovené doby se doporučuje zahřívat multivark v uzavřené podobě po dobu půl hodiny. Během této doby je pilaf plně vařený, bude chutnější a voňavější.

Než dáte hotovou misku na servírovací desku, je vhodné ji dobře promíchat s velkou lžičkou.

Jak sloužit k večeři

Pilaf v multivarka „Redmond“, jehož recept byl uveden v tomto článku by měly být podávány k večeři teplé. Takový ET miska s bohatou chutí doporučují dále učit pšeničný chléb, stejně jako rajčata, bylinky a syrovou zeleninu (salát může být z nich). Pokud je to žádoucí, mohou být přidány do kečup vodě a v průběhu tepelného zpracování.