Jak se vaří zelí v multimarku `Redmond`

Zelí rolí v Redmond multivark jsou vyrobeny poměrně snadno a rychle. Je však třeba připomenout, že toto jídlo má dva způsoby vaření. První možnost je založena na použití celých listů zelí, které po zpracování jsou naplněny dostatečným množstvím mletého masa. Druhá je druh kotlet, složený ze směsi mletého masa a nakrájené zeleniny. Dnes budeme uvažovat o poslední variantě, protože tato jídlo je velmi snadné a jednoduché.

Delicious lazy zelí rohlíky: recept v multi-značce "Redmond"

Nutné složky:

• čerstvé zelí - 1 polovina malé vidličky;
• dužina telecí - 150 g;
• dužina z vepřového masa s nízkým obsahem tuku - 150 g;
• velké žárovky - 2-3 ks;
• rajčatová omáčka - 6 velkých lžic;
• sůl, malé kuchařství - na vlastní rozhodnutí;
• pepřový mletý červený - několik špetky;
• kulatá rýže - 1/3 sklenice;
• pitná voda - 1-2 sklenice.

Proces zpracování masných výrobků

Zelí rolí v multi-značka "Redmond" by měl začít s přípravou mletého masa. Chcete-li to provést, můžete si vzít jakýkoli produkt, ale koupili jsme pouze štíhlou dužinu z telecího a vepřového masa. Měli by se dobře umýt v horké vodě a poté vyčistit z různých nepotřebných prvků a nakrájet na střední části. Dále se doporučuje mletí maso buď s mlýnem na maso nebo s mixérem s ostrými noži.

Proces přípravy základny pro jídlo

Jak bylo uvedeno výše, lazy zelí rolí v multivarke "Redmond" jsou poměrně velké kotlety s nasekané zelí a mletým masem. Chcete-li tento pokrm, je třeba vzít v půl reprezentované zeleninu, opláchněte čistou od špatného a nejedlých částech a pak nakrájejte kulinářský sekeru nebo velký ostrý nůž. Dále se doporučuje také nakrájet 2-3 velké cibule.

Aby se zelí rolí v multivarke "Redmond" ukázalo být více uspokojující, měli by také přidat kulatá zrna vařená rýže. Pro tento účel je vhodné třídit krupici, důkladně ji umyt a vařit 15 minut ve slané vodě. Poté musí být výrobek silně vyhozen a zcela zbaven kapaliny.

Po zpracování všech hlavních surovin je třeba je kombinovat do jedné velké misky a pak posypat mletou červenou paprikou a mělkou stolní soli. Všechny položené výrobky musí být smíchány s rukama tak, aby tvořily homogenní hmotu, která snadno drží jakýkoliv tvar (k tomu může být do nádivky přidáno jedno surové kuřecí vejce).

Tepelné zpracování

Zelí rolky v Redmond multivark musí být vařený v režimu kalení po dobu 60-80 minut. Chcete-li to provést, je třeba je umístit do mazané misky zařízení, nalijte 1-2 sklenice pitné vody a posypeme několika lžíci rajčatové omáčky.

Správné podávání tabulky

Lazy zelí válečky by měly být podávány v horké nebo teplé formě. Také na tak chutné a dostatečně uspokojivé jídlo doporučujeme předložit tučnou hustou kysanou smetanu, kečup nebo nakrájenou zeleninu.