Vepřové žebra v multivarku se bramborami a aromatickými kořeními

Vepřové maso žebra v multivark se brambory jsou velmi chutné a šťavnaté. Je třeba poznamenat, že taková večeře může být připravena nejen pro obyčejný rodinný stůl, ale i pro prezentaci dlouho očekávaným hostům. Koneckonců, k vytvoření tohoto vydatného jídla potřebujete pouze cenově dostupné a jednoduché produkty.

Postupné vaření vepřových žeber s brambory v multi-

Požadované součásti:

• žárovka velká žárovka - 1 ks;
• vepřové žebra - 550 g;
• brambory jsou velké - 6 ks;
• mrkev průměr - 2 kusy;
• olej bez zápachu slunečnice - 35 ml;
• vroucí voda - 2 šálky;
• zira - frac12 lžící;
• sušené fenykl - 1 dezertní lžíce;
• vavřínové listy - 2-4 kusy;
• sůl vařená a pepřová půda - přidejte na chuť.

Zpracování masa

Vepřové žebra v multivarku s bramborami jsou mnohem chutnější a šťavnatější než podobné pokrmy, ale s použitím hovězího nebo jehněčího masa. Takže maso, které dostanete, se musí umýt a nakrájet na kusy podél kostí. Poté je třeba pepř, sůl a nechat stranou půl hodiny.

Zpracování zeleniny

Vepřové žebra v multivarku se bramborami budou mnohem chutnější a sytější, pokud budou vyrobeny společně s takovými složkami jako mrkev a cibule. Jmenovaná zelenina by měla být vyčištěna a nakrájena jemně. Stejně jako v případě brambor. Doporučuje se však, aby se to více řezalo.

Tepelné zpracování

Vědět, jak vařit chuťově pokrm multivarku vás, samozřejmě, nejprve vyložit všechny zpracované maso, oblouk jeho rostlinný olej a orestujeme ze všech stran na 15-18 minut (doba pečení). Poté přidáme do žeber vavřínu, cibuli a opět se stejným programem po dobu 5 minut. Stejně jako u čerstvé mrkve.

Smažte vepřové žebra s bramborami vždy se ukázalo, že je tak chutné a měkké, jak je to možné, hlavní zelenina by měla být přidána do masa naposledy, protože to vyžaduje mnohem méně času na její přípravu. Pour brambory do mísy jednotky misky měl chuť s pepř a sůl (poznamenat, že vepřové maso bylo již potřísněné s nimi), jakož i rozložení a sušené kopr koření zira. Poté musíte nalévat 2 šálky vroucí vody do multivarku a vložit do režimu pečení po dobu 50 minut. Je třeba si uvědomit, že během vaření je žádoucí zasáhnout 2 nebo 3 krát velké lžíce.

Poté, co jsou vepřová žebra v multivarku s bramborami plně připraveny, je třeba je zahřát ještě dalších 7 minut a pak je rozložit na hluboké talíře.

Jak sloužit k večeři

Toto chutné, vydatné a svěžím jídlo je žádoucí představit hostům pšeničného chleba a omáčku. Také se doporučuje dodatečně vychutnávat čerstvé nasekané byliny a zakysanou smetanou.

Užitečné rady pro ženy v domácnosti

Pokud chcete, aby se žebra s bramborami víc voní, po tepelném zpracování, je žádoucí, aby jim dal nastrouhaný česnek a horké koření míchat.