Brambory s masem v multivarkách

Dnes má mnoho hospodyňek multivarker. Ne každý však ví, jak ji správně používat.

Chcete potěšit svou rodinu s užitečným a chutným jídlem? Brambory s masem v multikarku - to, co potřebujete. Toto jídlo je dobré pro slavnostní hostinu a jako originální každodenní jídlo. Toto jídlo nejen vypadá chutně a vůně lákavé, ale může také živit celý dav. Pro vaření budete potřebovat:

700 g telecího masa, hovězího masa, nebo jiné maso, dvě žárovky, 2 kg brambor, 2 lžíce mouky, slunečnicový olej, pepř, sůl, koření, 2 šálky vody.

Cibulka musí být oloupána z plevy, rozřezána na kroužky. Multivark musí být zapnut a vyprážen v režimu "smažení" rafinovaný olej. Jakmile se dobře zahřeje, je nutné nalít cibuli a smažíme po dobu 3 minut, pak přidáme mouku a osmažte trochu víc.

Maso by se mělo velmi dobře umýt, nechat je vypustit a nakrájet na příliš velké kusy. Přidejte ji do cibule, který je smažené s moukou, zalijeme všechnu horkou vodu, pepř, sůl, dochutíme kořením a zakryjte pokličkou. Na multivarku nastavte režim "vysokého tlaku" na 10 minut. Během této doby je třeba vyčistit a nakrájet brambory. Po 10 minutách musíte přidat brambory do multivarku a nechat se připravit na režim "vysokého tlaku" po dobu 10 minut. Po uplynutí této doby je brambor s masem v multivarku připraven, může být podáván ke stolu.

Nicméně, brambory s masem v multivarku lze připravit jiným způsobem.

Například vaříme pečené brambory se vepřovým masem.

Jsme přesvědčeni, že brambory s masem v multivarka připravených pro tento recept, potěší všechny ty, kteří se snaží tento pokrm.

Budete potřebovat:

vepřové, zda dostatečně tlustý, stejný objem brambory, kostičky, polovina mrkev, cibule, papriky čtvrtky, sklenice nebo dvě vína, pepř, sůl, sušené byliny (podle chuti).

Nejprve je třeba smažit vepřové maso po dobu 20 minut v režimu "pečení" (budete ho muset občas míchat). Po smažení přidejte hrst bylin - oregano, tymián.

Solim, posypeme pepřem.

Potom maso měli přidat mrkev, cibuli a pár skleniček vína. I nadále vařit maso po dobu dalších 20 minut ve stejném režimu (to je nutné, aby víno plně včleněn do masa, je nutné, aby se vlhkost nezůstává v vepřového masa vůbec, jinak nebudeme pečené a vařené brambory)

Pak přidejte papriky a brambory. Pokračujeme v vaření dalších 20 minut (míchání masa, brambor a omáčky)

Můžete také přidat cibule spolu s bramborami, pokud se vám líbí. Ale pokud se vám opravdu nelíbí nadměrná ostrost, pak je lepší dát ji s masem.

A pokud při pečení brambory dáme pár plátků surového bulharského pepře, dává nádobí velmi příjemnou a jemnou vůni. Nicméně, to je samozřejmě amatér, protože ne každý má rád pepř. Můžete se okamžitě podřídit tabulce. Miska v ústech se právě roztaví.

Recepty na vaření masa v multivariačním režimu jsou však velmi rozmanité. Můžete to použít.

Budete potřebovat: 800 g masa buničiny, dvě žárovky kila brambor, 200 g zakysané smetany, 50 g pre-rozpuštěné máslo, pepř, strouhanku, sůl.

Takže se připravujeme v multivariačním masu v bramborový plášť:

Maso (hovězí nebo vepřové) nakrájené na malé kousky, my je dobře porazíme. Maso jsme umístili jako multivark. Cartoonová mísa má nelepivý povlak, takže mazání není nutné.

Maso je třeba nalít se zakysanou smetanou, nahoře jemně nakrájenou cibulí, sůl a pepř.

Brambory by měly být strouhány na velkém struhadle, naloženy na cibuli a na maso. Posypeme olejem, posypeme strouhankami.

Poté musíte zvolit režim "kalení" a nastavit čas na 40 minut. Brambory s masem v multivarku jsou připraveny.