Hovězí žebra: recept na vaření v multivariačním poli
Hovězí žebra, jejichž recept je popsán níže, jsou lahodné a aromatické nejen na sporáku nebo v troubě, ale také v moderním kuchyňském zařízení, jako je multivark. Je třeba poznamenat, že z takového výrobku je možné připravit naprosto odlišné pokrmy. Dnes Vám předvedeme guláš na kosti se zeleninou.
Hovězí žebra: recept lahodné pokrmy
Nutné složky:
- rajčata zralá červená - 2 ks;
- jakákoliv barva bulharského pepře - 1 kus;
- žebra hovězí - 1,3 kg;
- brambory mladé ne velké - 5-6 kusů;
- 1 mrkev velká;
- černý pepř - 1/5 malé lžíce;
- rajčatová pasta - 1 velká lžička;
- žárovky střední - 2 ks;
- mořská sůl není velká - dle uvážení;
- rostlinný olej - 3-5 velkých lžic.
Proces zpracování masných výrobků
Před zahájením hovězí žebra dušené maso, recept, který je velmi jednoduchý, měly by být důkladně umýt, a pak řez podél kostí v a la carte kusů. Poté můžete začít zpracovávat zbývající produkty.
Způsob přípravy zeleniny
Hovězí žebra v multivark doporučujeme vařit se zeleninou. Koneckonců jen tak získáte chutné a voňavé pokrmy, které budou mít všichni členové vaší rodiny radost. Proto byste měli umýt a vyčistit několik hlíz (5-6 kusů) brambor, zralých rajčat, bulharského pepře, mrkve a středních cibulí. Poté je třeba rozstřižit rajčata, papriky a mrkev, nechat brambory v kulatém tvaru a nakrájet cibuli na kroužky.
Tepelné zpracování
Na hovězí žebra žvýkané se zeleninou, ukázaly se mnohem chutnější, doporučuje se předem smažit v multivarkách. Za tímto účelem má zařízení nalít šálek slunečnicový olej, a pak, aby maso na kosti, která je nezbytná pro chuť mořské soli a černého pepře. Dále by multivark měl být uveden do režimu pečení přesně 20 minut. Během této doby by mělo být maso pokryto zlatou kůrou. Poté je nutné rozložit velkou plochu cibule, červená rajčata, mrkev, paprika, rajčatová pasta a kulaté brambory. Uhasit všechny složky by měly nalijte 1 šálek vody, přidejte trochu mořské soli a dát do režimu hasicího na 70-80 minut. Když se ozve signál o dokončení tepelného zpracování nádobí, je nutné ji vyzkoušet na měkkost a chuť. V případě, že je připravena zelenina a maso, lze multivark vypnout nebo ji jednoduše umístit do režimu topení.
Správné podávání tabulky
Hovězí žebra, jejichž recept slouží k použití čerstvé zeleniny, sloužil k večeři v horké podobě. Pokud je to potřeba, můžete v této misce přidat i strouhané stroužky česneku nebo jiné koření. Budou dělat masovou večeři chutnější a chutnější.
Užitečné rady
Pokud dáváte přednost jídlo s množstvím bohatého vývaru, pak v procesu vykládání na hovězí žebra je nejlepší nalijte ne 1 sklenici pitné vody, ale 2 nebo dokonce 3.
- Aromatické vepřové žebro: recept, pravidla výběru, podávání
- Jídla v hovězí maso: dva různé recepty
- Jehněčí žebro: recept na vaření na grilu
- Podrobný recept na vepřové žebra v troubě
- Recept na hovězí maso v multivarkách pro stopku, krk a žebra
- Hovězí maso s bramborami v multivarkách. Jednoduchý krok za krokem recept
- Hovězí maso v hrncích v troubě - vydatné a originální jídlo
- Snadné hovězí maso: recept na vaření
- Jak vařit brambory, dusené s masem, v mnohotvárném?
- Jak vařit jehněčí žebra v multivarku
- Vepřové žebra v multivarku se bramborami a aromatickými kořeními
- Shchi sour: recept na postupnou přípravu
- Hovězí recept v troubě: jednoduchá a vydatná večeře pro každou příležitost
- Uzené žebra s bramborami. Recepty na vaření
- Jak vařit vepřová žebra: vaříme nebo pečeme
- Hovězí dušené v zakysané smetaně a další recepty na vaření
- Ribs recept v troubě. Rychle a chutně.
- Vepřová dušenka s bramborami
- Jaký je nejchutnější recept na vepřová žebra?
- Hovězí žebra: recepty s fotografií
- Dušené vepřové maso s rajčaty a cibulí: nejlepší recepty na vaření