Červená cibule: nejen chutná, ale také užitečná
Začátek každé podzimní sezóny se s námi setkává s množstvím čerstvé zeleniny na regálech trhu. Objeví se a červená cibule, která je tak podobná a s ní nevypadá jako jeho běžné bílé. Existují rozdíly jak v užitečných vlastnostech, tak v chuťových vlastnostech.
Červená cibulka se používá nejen při vaření, ale také připravuje z ní různé léky.
Aplikace pro vaření
Vzhledem k tomu, že na rozdíl od bílá cibule není to tak ostrý, ale naopak, má měkkou, dokonce lehce sladkou chuť, červenou cibulí může vyrobit jakoukoliv, a to i nejjednodušší nádobu pikantní a rafinovanou.
V potravinách se tato cibule používá, smažená, vařená a čerstvá. Čerstvá cibule se často nacházejí v salátech a smažená, zvláště malá cibule, plně vařená, jsou vynikající obloha na ryby nebo masa. Navíc je nepostradatelnou složkou mnoha omáček a polévek.
Dokonce i jednoduchá míchaná vajíčka, upečená s červenou cibulí, získává mimořádnou, rafinovanou a jemnou vůni.
Kromě toho, že červená cibule je lahodná, je také velmi užitečná.
Červená cibule - užitečné vlastnosti
Červená cibule mají mnoho užitečných vlastností.
Nejprve má antiseptické vlastnosti. Červená cibule se dokáže vyrovnat s prakticky jakýmikoli mikroby. Nemůže jen tak posílit imunitu, ale také schopen léčit mnoho nemocí. Toto a ORZ a angina, chřipka a bronchitida, a dokonce i pneumonie. Pro prevenci, obzvláště v zimě, se doporučuje jíst trochu syrové červené cibule během oběda.
Vlastnosti této nádherné zeleniny jsou užitečné pro kyselé prostředí žaludku. Pro osoby se sekreční nedostatečností je velmi užitečné vzít několik lžící cibulové šťávy denně. Navíc je schopen zlepšit trávicí proces a tím metabolismus. Často je součástí dietních potravin, protože přispívá ke ztrátě nadměrné hmotnosti.
Od starověku je známo, že pomocí červené cibule je možné se zbavit červů. Z tohoto důvodu můžete obě dávkovat infuzi na svém základě a jíst na obědě na žárovce zcela dospělých a polovinu dětí. Aby tato žárovka byla nakrájena na polovinu a nalijte sklenici vroucí vody.
Červená cibule mohou léčit i pohromu moderny - zvýšený cholesterol, který může způsobit obezitu a vyvolat vývoj rakovinové buňky, což znamená, že červená cibule bojují také s rakovinou. Pokud se přimějete jíst nejméně jednu čtvrtinu hlavy červené cibule denně, pak o měsíc později zjistíte, že hladina cholesterolu se snížila o zhruba dvacet pět procent.
Také neexistoval žádný lepší lidský lék na kašel než cibulový džus s přídavkem medu.
Užitečné vlastnosti červené cibule nalezly uplatnění v dermatologii a kosmetologii. Chcete-li například zastavit nebo zabránit vypadávání vlasů, můžete použít masku z této světlé zeleniny. Musí být rozdrcena v mlecím stroji a okamžitě položena na hlavu. Buďte opatrní - při prvním použití je lepší předem používat šampony, protože může způsobit alergickou reakci. Kromě toho je červená cibule kaše používána k léčbě bradavic a zmírnění svědění kousnutí hmyzem.
Chcete-li se zbavit mozků, můžete si vyrobit komprese založené na luscích červené cibule. K tomu je třeba nalít octem a nechat trvat na temném místě někde po dobu dvanácti až třinácti dnů. Výsledná směs musí být aplikována na kukuřici večer a ráno by měla být peří pemzy.
Červená cibule je skutečně bohatá na různé vitamíny a minerální látky, proto, aby se zabránilo různým onemocněním, zejména v zimě, nezapomeňte jej zahrnout do svého menu.
- Zdravé jídlo: čerstvá a smažená cibule. Kolik kalorií je v 100 gramech produktu?
- Jak nejchutnější je nakládat cibuli na šišky kebabů?
- Dušený růžový losos.
- Recepty na korejské mrkve. Doma - ještě chutnější!
- Nejčastější druhy cibule
- Řepa: Recept je klasický. Tajemství vaření
- Červená fazolová polévka
- Zrazy s vejcem
- Recepty na rybí pokrmy: dušené ryby
- Fish Cupids jsou vynikající v jakékoli formě
- Kuchařské fantazie: sleď
- Vitamínový salát ze zelené cibule
- Jak si vařit cibule karamelizované doma
- Jídla z rýže
- Smaženou cibulí jako přílohu nebo svačinu. Smažená cibule s vejcem
- Passevrovka je kulinářský proces
- Cibule - nepostradatelná zelenina
- Vařené cibule - užitečné vlastnosti, obsah kalorií a nejlepší recepty
- Smažená rýže: recepty na vaření
- Gurmánská pochoutka: recept na nakládanou cibuli
- Cibulový salát - záruka zdraví