Hovězí maso s bramborami v multivarkách. Jednoduchý krok za krokem recept

Hovězí maso s bramborami je potravina, která se na našich stolech objevuje velmi často. Co může být chutnější guláš s měkkými bramborami nebo jednoduše vařenými bramborami? Jsme zvyklí na to všechno vařit na talíři, ale v poslední době v kuchyni pro mnoho žen v domácnosti má jiný pomocník v kuchyni - multivarka. Toto zařízení provádí spoustu kulinářských funkcí: oba jsou hranolky a zhájí a pečou a kuchaři. Každý model má některé speciální funkce, které jedinečně usnadňují život majitelům. V tomto článku budeme hovořit o tom, jak se hovězí maso a brambory připravují v mnohotvárném.

To se děje velmi jednoduše a snadno. Například brambory mohou být vařené v multivark, ale pokud zařízení umožňuje vařit zajímavějším způsobem, proč to neudělat? Připravte se dušené brambory s hovězím masem.

Existují dvě možnosti pro vývoj událostí. V souladu s prvním, který byl původně pečené maso s mrkví a cibulí, a potom se přidá brambor a přístroj se převede do režimu „kalení“. Druhou možností je hašení brambory s masem bez opékání. Bez ohledu na recept si vyberete, hovězí maso s brambory ve multivarka z velmi chutné, a pro její přípravu budete potřebovat následující produkty:

- 0,5 kg hovězího masa;

- 1,5 kg brambor;

- 2 střední mrkev;

- 1 cibule;

- 1 pepř bulharský;

- pár česneku;

- sůl a koření podle chuti.

Hovězí recept se brambory mohou být natřeny krok za krokem. Prvním krokem je připravit maso a nakrájet ho přes vlákna na kusy velikosti, která se vám nejvíce hodí. Pak je nutné jemně nakrájet cibuli a mrkev.

V multivarce se nalévá slunečnicový nebo olivový olej na smažení, který je pak rozložen na maso. Chcete-li smažit maso, musíte zvolit režim nabídky "Pečení" a dát hovězí maso trochu smažit. Když je maso lehce vypráženo, přidává se do něj zelenina. Zatímco vše probíhá, je třeba rozřezat brambory, papriky a přidat tyto produkty do zeleniny. Chcete-li umístit multivark do režimu "Kalení", musíte do misky přidat trochu vody (jinak se režim automaticky vypne).

Hovězí maso se bramborami v multivarku je připraveno na režimu "Quenching" asi hodinu a půl. Pro některé to může zdát, že je to příliš dlouho, ale hlavní předností je Multivarki, že nad ním nemůže stát stranou a nesledují vaření. -Li dávkování a předpisů, bude přístroj dělat všechno pro vás, a budete mít jen otevřít víko a vyjmout hotový pokrm po zaznění zvukového signálu.

Druhá metoda se liší od první. Stačí jen načíst všechny ingredience v misce a zpočátku zapnout režim "Chladnutí". V takovém případě může být doba vaření poněkud delší, ale výsledek to ospravedlní! Obrázky ukazují další varianty brambory s dušeným hovězím: to může být kaší a lehce opečené brambory po hašení.

Kdy bzučák znělo lahodné dušeným hovězím masem s bramborami, jejichž recept je, jak vidíte, velmi jednoduchý, trochu ostřejší. Multivark by měl být zařazen do režimu topení, takže brambory jsou ještě chutnější. Po několika minutách na předehřátém hovězí maso s bramborami v multivarku je připraven! Zůstává jen to, aby se pěkně postavil na stůl. Bon appetit!