Hovězí guláš s bramborami - výživný pokrm pro milovaného muže

Kolik jsme ochotni dělat, aby miloval svého milovaného muže. Koneckonců, chcete ho hýčkat a říkat nejrůznější něhu. Musíme přemýšlet o přípravě srdečného jídla pro každý den, protože opravdu chcete krmit více slané. Ale pokud má žena dostatek salátu, pak člověk potřebuje nádobu mnohem vážněji. Zde přijde na záchranu hovězí maso se brambory. Jednoduché jídlo, které lze vařit sto různými způsoby. Můžete si zvolit libovolný, který se vám líbí, nebo změnit složení komponent podle vašich představ.

Hovězí guláš s bramborami

Musíme tyto ingredience: půl kila hovězího masa, středně velké cibule, rajčata, dvě, šedesát gramů másla nebo margarínu, dvě stě gramů hub, brambory deset, čtyři šálky vývaru, bylinky, sůl, paprika. Hovězí maso s bramborami bude mnohem chutnější, pokud budou nakrájené kusy masa předpečené v oleji. Proto bude to první, co uděláme. Dále čistíme a nakrájíme cibuli. Smažte maso na pánvi. A na zbývajícím oleji předáme cibuli, nakrájíme na malé plátky rajčat. Posypeme zeleninou zeminou sladké pepř. Přidejte vodu nebo vývar do pánve.

Čerstvé houby se čistí a nakrájí na kusy. Pak je přidejte do masa. Naplňte kousky masa a hub se směsí zeleniny a guláše, dokud se hovězí vařené. V tuto chvíli čistíme brambory a nakrájíme je v náhodném pořadí. Jakmile je maso připraveno, přidejte brambory a připravte je. Hovězí guláš s bramborami by měl být posypán nakrájenou zeleninou. Jeho vůně dává pokrmu zvláštní chuť.

Hovězí maso s bramborami v hrnci

Pokud jste dieta a potřebujete dietní jídlo a rodina potřebuje být chutná a uspokojující, pak bude perfektní volba hovězí guláš se bramborami, pro jejichž přípravu se používají zásobní nádoby. Složky tohoto pokrmu si zachovávají svou přirozenou chuť, což dělá z jídla speciální. Nedostatek oleje mu dává stav dietního produktu. Potřebujeme pět hrnců, každý půl litru. Je naplnit, bude stačit, aby se pět set gramů hovězího, dvě stě gramů cibule, tři sta gramů mrkev, paprika jeden, deset střední brambory, trochu soli a černý pepř. Pokud nejste na dietě, přidejte máslo a oblíbené koření.

Můžeme nakrájet naše maso na malé kostičky. Cibule a mrkev jsou oloupané. Žárovky se narežou na poloviční kroužky a z mrkve se vytvoří kruhy nebo květy. V hrnci přidáme maso, cibuli, mrkev a několik hrách. Naplníme vodu tak, aby úplně ukryla kusy masa. Dali jsme je do studené trouby a ohřeli jsme na 180 stupňů. Vařte asi půl hodiny. Dobře, pokud máte v troubě režim konvekce, pak stojí za to vařit. Zatímco se vaří maso, vyčistíme brambory a pepř ze všeho nadbytečného a řezaného. Velmi opatrně sbíráme hrnce. Vložíme do nich nakrájenou zeleninu, sůl, máslo a zašleme zpět do trouby. Tentokrát je nádoba připravena po dobu jedné hodiny. Podáváme v hrncích, posypané naseknutými bylinkami.

Fanoušci zeleniny a masa by měli vařit speciální pečeně. Skládá se z: šest set gramů hovězího masa a brambor, dvě lilku, mrkve, cibule, dvě sklenky červeného vína a lžíce rajského protlaku. Můžete přidat česnek a horké pepře podle vašeho vkusu. Také je zapotřebí sůl, vavřín, černá a červená paprika.

Veškerá zelenina se čistí a řeže v náhodném pořadí. Nakrájenou lžičku a dočasně odložte. V kotlíku naléváme olej a smažeme kusy hovězího masa, dokud není kůra. Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev, poté smažte několik minut. Přidejte česnek, horkou papriku, koření a rajčatové pyré. V Kazaňu naléváme sklenku vína a dvě sklenice čisté vody. Miska musí být dušená nejméně po dobu 40 minut. Položíme brambory a vaříme dalších dvacet minut. Zatímco naše guláš zhasne, smažíme lilek v oleji v samostatné pánvi a přidáme je do společného kotle. Nádobu soli, přidáme koření a vaříme po dobu dvaceti minut. Nyní je naše vynikající guláš hotová. Rozložíme na talíři a posypeme zelenou.